山かけ月見うどん

お月見は旧暦の8月15日の満月の夜に十五夜として月を愛でる習慣です。日本人がお月見をするようになったのは江戸時代頃からです。作物を十五夜の月にお供えし、その年の収穫を感謝するとともに翌年の豊作を願ったと言われています。そんなお月見にはどんな食べ物を用意するのがいいのでしょうか？今回はお月見団子はもちろん、お月見の日におすすめのごはんやおかずレシピもご紹介します。