スタミナ満点!牛肉のレシピ
作成日: 2018/03/06
更新日: 2022/10/19
スタミナ満点!牛肉のレシピを紹介! 牛じゃがピーマンの青椒肉絲 牛肉とねぎの焼肉チャーハン ガーリックビーフピラフなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
甘辛ダレが食欲をそそる!
牛じゃがピーマンの青椒肉絲夕飯のメインはこれで決まり! 甘辛ダレでご飯がどんどんすすみます♪ がっつり食べられて、お腹も大満足のレシピです!
調理時間
約15分
カロリー
322kcal
費用目安
400円前後
牛ロース薄切り肉 じゃがいも ピーマン 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 オイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おこめけん牛肉150gで作りました。じゃがいも2個と合わせるとすごいボリュームおかずになりました。砂糖が入っているので甘辛味ですが生姜が効いていて美味しかったです。
- ぴよぴよ夏の食欲のない時でも箸が進む味付けです! ジャガイモとピーマンを分量の倍入れました。 それでも調味料の量は変えなくて大丈夫です。 また、じゃがいもは少し油で揚げて揚げじゃがにしました。 歯ごたえが出てさらにサクサク食べられます! たまごでとじたりしてアレンジもしやすいと思います。 じゃがいもとピーマンが余ったら作ります!
- かず豚肉で作りました。味付けがとても良かったです
- こんじゃがいもはレンチンで時短しました。味付けが良く美味しくできました。
甘辛味でやみつきに!
牛肉とねぎの焼肉チャーハン甘辛い味つけで食べだしたら止まらない!牛肉は下味をつけておくことで旨みが引き立ちます♪簡単で少し豪華な炒飯です!
調理時間
約10分
カロリー
538kcal
費用目安
600円前後
白ごはん 牛切り落とし肉 卵 細ねぎ サラダ油 塩こしょう ごま油 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんちゃん葱少ししかなかったので玉ねぎ足しました。シャキシャキして美味し~👍😉
- PURE簡単にできる、ちょい本格的チャーハン。もやし80gを追加。もう少しスパイシーにしたかったので、がらスープの素を小さじ2入れて仕上げました。また作りたいです。
- ニャンジローご飯が炊きたてのせいか、パラパラにならず、仕上がりしっとりになりました。あと、ちゃんとフライパン振って混ぜてないせいか、一部しょっぱいところがありました。 おうちゃく?して、肉はトレイで☆と混ぜました(写真)。 5 人分だったので 3 と 2 に分けて作ったのですが、3 はフライパンが重くてうまく振れず、木べらで混ぜる程度でした。 これ、うまいこと混ぜるコツ、パラパラになるコツがあれば教えてほしいです。
- まめっち美味しそうだったので、作りましたが… この味、大好きです! 家族で、パクパク… 美味しい!と言いながら食べてしまいました(笑) 子供が、「これは無限にいける!また作ってね~!」と言ってくれました。また作ろうと思います。
うまさやみつき!
ガーリックビーフピラフにんにくの香りが食欲をそそるガーリックピラフはいかがですか? どんと乗ったステーキ肉が迫力満点!夏にぴったりのスタミナ料理です。
調理時間
約30分
カロリー
667kcal
費用目安
800円前後
白ごはん 牛ステーキ肉 にんじん 玉ねぎ にんにく 細ねぎ(刻み) サラダ油 有塩バター コンソメ しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- そ美味しくできたと思います!
- ミッキーこどもが よろこんで たべてくれました かんたんなので また つくりたいです
- もなか少し面倒だったので一旦肉を焼いておく工程を飛ばして野菜と肉を一気に焼きましたが美味しくできました!
- mai成形肉のサイコロステーキで、細ねぎはピーマンに替えて栄養•彩りアップ。ガーリックが効いて美味しい。
時短で作れる♪
レンジで作るローストビーフ丼やわらかしっとりなローストビーフが簡単につくれるレシピをご紹介します。人気のすりおろしたたまねぎソースをたっぷりかけていただきます。ポン酢や焼き肉のタレで代用したりと食べ方は様々あるのでお楽しみください。本レシピはレンジ調理で作るローストビーフです。レンジ加熱の特徴として局所的に熱が入るため、加熱時間はお使いのブロック肉の大きさや厚みによって調整が必要になります。詳しくは注意事項をご確認ください。※よりおいしく作れるように一部工程を見直しました。2021年10月
調理時間
約60分
カロリー
781kcal
費用目安
1400円前後
ごはん 牛ももブロック肉 玉ねぎ サニーレタス かいわれ 塩 こしょう おろしにんにく サラダ油 しょうゆ 酢 砂糖 おろししょうが コチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- y*31032つのかたまり肉約500gを、レシピどおり1分半ずつ加熱し、厚みがある方のかたまりは、更に30秒ほど加熱で、写真のようなレアな感じにできました。レンジの時間調節だけ、コツがいると思います。とにかくレアがいいので、加熱してから少しだけ切って、中の方の肉の色を見ながらやりました。それは手間かもしれませんが、時間的にはそれほどかかる作業でもないので、私はこのレシピでまた作ろうと思いました。友人や子どもたちにも好評で、あっという間に食べてもらえました!今回はソースは市販のものを使いました。
- ユッキー簡単に出来ました🎵&美味しかったです。
- リョピ簡単で美味しくて最高! 安い時にブロック肉を購入したので、初めて作る際にこのレシピを見て作りました。燒く→包む→レンチン裏表 で、美味しく簡単にローストビーフが作れました。5、6回はつくりましたが、失敗無しです。1000Wのレンジで600Wに設定し、3〜5cm程度の厚みがある肉をチョイスしています。タレを作る時間が無かったので、粒マスタードで食べました、サイコー! 以前、一度、タレを作る際に玉ねぎお多めにしたら苦くて失敗した事がありました。安い中国産の剥いてある玉ねぎを使用した時です。それ以外はタレも成功しています。コチュジャンはこの為に購入しました。混ぜるだけで肉に合うタレができます。 レシピ最高で助かります、ありがとう😊
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
ほかほか温まる♪
牛肉としいたけのピリ辛クッパ牛肉の旨味が染みたごはんがすすむ! 肉厚のしいたけと野菜たっぷりでお腹も満足の1品! 辛味はコチュジャンの量で調整してくださいね!
調理時間
約30分
カロリー
529kcal
費用目安
600円前後
あたたかいごはん 牛切り落とし肉 卵 しいたけ にんじん 長ねぎ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 コチュジャン 一味唐辛子 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Sayaco長ネギなくて入れなかったんですがとても美味しかった!
- mako1人前で作りました。水はレシピの3分の2でもいいと思いますが、冬にぴったりなメニューだと思います。
- ポニョ太郎とってもおいしかったです 子供のお昼にと思い作りましたがあっという間にできました。
春菊を堪能できる一品!
春菊と牛肉の薬味ダレ丼一つの丼で春菊をふた通り楽しめますよ! 柔らかい葉はそのままで、 歯応えのある茎は牛肉と炒め、タレと絡めて♪
調理時間
約15分
カロリー
659kcal
費用目安
1000円前後
あたたかいごはん 春菊 牛こま切れ肉 ごま油 塩こしょう 温泉卵 白すりごま しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ焼いた後に直ぐにつゆを付けてご飯に乗せるだけですが、しっかり味が付きます。春菊(菊菜)は蜂蜜と合うのか心配でしたがシットリした味わいになります。
さっぱりがっつり!
ねばとろスタミナ蕎麦ねばねばとろとろの具材ににんにくが効いた牛肉! 暑い日が続いても、これを食べればスタミナばっちりですよ☆ さっぱりしたいけどただのお蕎麦じゃ物足りない…そんな時にどうぞ♪
調理時間
約15分
カロリー
931kcal
費用目安
400円前後
蕎麦[乾麺] 牛細切れ肉 納豆 長芋 オクラ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 めんつゆ[ストレート]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナにゃはにゃはにゃは。 名古屋ネコ達には、ハードル高すぎか?笑 にゃはにゃはにゃは。 17日お昼にしました。いただきます。 うみゃにゃ〜。 隣には糠漬けきゅうり。 納豆嫌いから、一言いただきました。 匂いが気にならないなんで? 知らんにゃ。笑 うみゃにゃ。 最高。にんにくの代わりにネギにゃ。
満足感100点満点!
牛カツサンド牛カツで作るボリューム満点のサンドイッチ♪サクサクの衣が香ばしく、お肉の旨味を閉じ込めたカツは絶品です。粒マスタードの酸味とバターも相性ぴったり!ランチや夕食にぜひお試しください♪
調理時間
約20分
カロリー
706kcal
費用目安
900円前後
食パン(8枚切り) 牛もも厚切り肉 塩こしょう サラダ油 薄力粉 卵 パン粉 有塩バター 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。