マーマレードジャムを使ったレシピ22選！ジャムの作り方もご紹介

レビュー

• はな

  普段とは一味違う、少し洋風な照焼き。 とても簡単にできました。 ごはんでもパンでも合います。 もも肉の方がよりジューシーに豪華な感じが出そうな気もしますが、お好みでしょう。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。 お弁当にも入れました。

  
• わたし

  おいしかったです。主人が作ったマーマーレードが料理に使えるなんて、嬉しいです。ただ、胸肉を観音開き？厚みを平均にするのが難しかったです。中火で、2分、5分では、焦げてしまうのではと、思いましたが、ちょうどよく焼けて、一安心。ありがとうございました😊 主人も喜んで星五つをつけてくれました。 インゲンはなかったので、スナップえんどうで代用。

  
• A　N　D　Y

  マーマレードの意外な使い道　！ ありがたいです、美味しかった　＾＾

  

レビュー

• たなすけ

  バックリブで作りました。煮汁が少なかったので、肉の量に合わせて1.5倍位に増やし、ハチミツでこく出しをしました。めちゃくちゃ美味しかったです！！コロナ禍でお出掛けができない中、いつもと違う美味しいものを食べられて、家族もお泊まりに来ていた姪っこもあっという間に平らげてました。とても簡単に出来ましたし、是非また作ってみたいと思います(^ー^) 2022年のお正月に、再度チャレンジ。レシピ通りに作ってみたんですが、さっぱりした感じで美味しく出来ました。ハチミツはなくてもよいかも♥️違った味わいで、これまた人気メニューでした！

  
• マロンココア

  マーマレードが無かったので、柚子ジャムとハチミツを入れて作りました 短時間で、とても柔らかくて美味しく出来ました

  
• りーり

  お肉がホロホロでとても美味しかったです！また作ります☺️

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• ゆここ

  野菜もとりたくて人参、白菜、玉ねぎ、エリンギを追加しました。 調味料は少しずつ足しました。 煮てる間放置できるので簡単で楽に美味しくできましました○

  
• ゆう

  電気圧力鍋で梅ジャムを使いましたが同じ分量で美味しくできました！✨お肉もほろほろでした😊

レビュー

• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• ゆん

  ほんのりマーマレード味がして美味しいです！ご飯も進みます。
• マルブレ

  さつまいもが煮崩れしやすいのが残念でしたが、おいしかったです。 さつまいもだけ食べると、少し醤油味が濃いめでした。
• てんこ

  まぁまぁ美味しい レシピより長めに煮た ちゃんと煮れてるか爪楊枝さしてチェック

レビュー

• YUKI

  マーマレードがなかったので… 『ゆず茶』で作りましたが ほんのり柚子の香りがして、とても美味しかったです✨ ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 簡単だし🎵普段しない味付けも学べたので… レパートリーが増えました✨ また作りまぁ～す✨ (*＞∇＜)ﾉ

  
• 杏

  手作りのマーマレードで作りました。

  
• ありす

  手作りの柚子ジャムの苦味が強くて、そのままでは食べづらいので、こちらのレシピで活用してみました。 タレは柚子ジャムの苦味を抑えるためにみりんを足し、手羽元と絡める時にその都度味見をしながらみりんの量を調節しました。 おかげで苦味もなく、柚子の風味が効いた仕上がりになり、とても美味しかったです。

  
• ゆん

  手羽先が売り切れだったので、手羽元で作りましたが、とても美味でした！

レビュー

• くりーむぱん

  さっぱり味で美味しかった😊 醤油と酒入れた後に少し溢れてしまったから味薄くなってない心配でしたが問題なく出来ました😊
• こーじ

  お醤油を少し多めにしてしっかり漬け込んで作りました。皆んな美味しいと大好評でした！
• ぎんしん

  漬け込み時間と、フライパンで蒸し焼きする時間さえあればすごく簡単！ 味見した際に、甘さが勝ってたので醤油を大さじ2足して美味しくなりました。 スペアリブは初めて使いましたがまた購入して作りたいです。
• natsumi

  少し味が薄かったので、醤油は倍量。タレの中のママレードの皮が美味しかったので、タレから救い出して上にかけました。魚焼きグリルでホイルかけたりしながら15分焼きました。リピします！

レビュー

• さなや

  ピーマンの代わりにキャベツを使い、マーマレードはなかったので使いませんでした。トマトケチャップの味でうまくできていました。

  
• ばびる

  ほぼ倍量で4人分作りました。あまりとろみは付かなかったですが、とても美味しかったです。見た目からケチャップ味を想像しますが、かなりマーマレード感が強くて新鮮な味です。

  

レビュー

• こりゃす

  好評！こってりガッツリ！フルーティで甘じょっぱいタレがとっても美味しいです。←肉から出た油も相当入ってるのでタレを食べすぎるともたれそう…。写真は2倍量で、水は300ccのままで作りました。 余ったたれ、次の日油を取り除いて何かに使えるかな？！

  
• はる♡

  豚ヒレ肉で作りました！時間がなく、加圧時間を短めたからか味があまり染み込んでませんでしたが、お肉柔らかくできました☆茹で卵も一緒に☆旦那にも好評でした☆

  
• ゆが

  美味しかった。からしや七味をつけて食べたら好みでした。

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• とも

  少しお肉を多めに入れてしまった影響か、浸かり方にムラが出てしまった。ただ、塩っけが足りないように感じたので、漬け込む前に塩コショウを揉み込んでおいても良いかも。野菜も同様。 黄パプリカにミニトマトを仕上げに添えると彩りが良くなった。 【調理メモ】 200℃×25分でも火の通りは充分。表面をパリッと仕上げたければ、レシピ通り30〜35分でも良いかも。

  

レビュー

• る〜みん

  とても食べやすく、また作りたいと思います。 マーマレードとカレーの相性って、とても良いのですね。 簡単なのも　お気に入りです

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• カワイちゃん

  調味料2つで手軽で美味しかったです❗️ 何回か作ったので今日は豚ロース肉で最後に生姜をすりおろして入れてみました。豚肉の場合はお醤油をマーマレードと同量位にすると良さそうです。

  

レビュー

• オリーブ

  ラペ大好き!セロリも大好きなので早速作ってみました。夫はセロリ苦手なので食べてくれないかなぁ↓と思ってたけど、タンドリーチキンと一緒にだすと、美味い、あう～!と食べてくれました。私は刻んだセロリの葉も好みで足して、いただきました。爽やかで美味しかった〜リピ決定!　人参少し少なめだったけど調味料はレシピ通りでよかったので調味料はお好みで調整おすすめします。

レビュー

• マルブレ

  意外においしかったです(^_^;) あんまり量できなかったので、もう少し増やせばよかったです。。。

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• Mami’s kitchen

  今年のクリスマス🎄メインディッシュに作りました。最初、マーマレード🤔💭🍊と思いましたが、お肉が骨からポロッと剥がれ落ちるくらい柔らかく美味しい😋ローストチキン🍗が出来、家族にも喜ばれるました。母親も今度作ってみようと言っていました。レシピのご紹介、ありがとうございました❣️

  
• milkynekoパパ

  美味しく作れたよ〜 低音で時間かけてると柔らかくなります

  
• もじゃ

  美味しかったです

  

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• ひつじ

  簡単で美味しく出来ました！ マーマレードの種類によって味も変わりそうなので、また今度他のマーマレードでも作ってみたいです

  

レビュー

• オリーブ

  賞味期限ギリのマ―マレ―ドがあったので作ることにしました。 マ―マレードの甘さにそれそれ違いがあるのかもしれませんが 思ったほど甘さが出ないので急きょハチミツを足しました。 個人的には豚バラ肉でなくロ―スやヒレのがかえって良かったかなぁと言う感想です。 タマネギのスライスを上からトッピング🤗

  

レビュー

• めがねうさぎ

  フライパンと鶏肉だけで出来る手軽さが 一番　作り方も簡単 ママレードを入れるといつもの鶏肉の照り焼きがグレードアップする感じ 柔らかくてお年寄りにも好評です 煮詰めかたが足りなかったか少し薄味に感じたけど お義母さんにはちょうど良かったみたいです

レビュー

• ふみりん20

  手間なく簡単に出来ました😀💕 上手く出来たよ

  
• シブママ

  とても分かりやすく美味しく出来ました。砂糖を少し減らして甘さ控えめに作りました。

  
• みつごんの妻

  サラサラで煮詰めるのに時間がかかった。 煮詰め過ぎたのかちょっと甘かったけど美味しく出来ました。 仕上げにレモン汁も入れました。

  
• あきぷぅ

  簡単で、市販の物より美味しいです。

  

レビュー

• みに

  橙を5つ使って作りました。甘さ控えめにしたかったので、砂糖は少なめに100gにしましたが割と甘く美味しくできました。皮を剥くのが大変でしたが、美味しくできて良かったです。