少ない材料や電子レンジを使って簡単に！大福の人気レシピ9選

レビュー

• みかん🍊ちゃん

  簡単だし、甘さも丁度よくモチモチに出来ました!!!!! オススメです!!!!

  
• トリさん

  めちゃくちゃ美味しい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 作るべき！

  
• バンビーナ

  和菓子屋さんで買うと一個300円ほどのみかん大福が家で作れるなんて幸せ。 みかん大福の断面インパクト、思わず食べてみたくなります。 白餡が無かったので、黒こし餡で作りました。次回は白餡でトライしようと思います。 見た目のインパクトは凄いけれど、甘味というよりもみかんの爽やかさの中に、引き立て役として餡の甘さが加わるいう感じです。 ペロリと食べてしまいます。美味しいレシピ、ご馳走さまです。

  
• ふうたママ

  白あんが苦手なので、粒あんで作って見ました。お正月のみかんが大変身です。😁

  

レビュー

• みるく☺︎

  果物を入れて丸めても口が開いてきてしまうのでサランラップで丸めました。じゃないと開いて丸くならないので…難しかったです。でも大福初めて作れてよかったです！味はめっちゃ美味しかったです◎食べる時には口閉じて大福になりました♡

  
• まゆぞー

  過去にも大福を作ったことがあるのですが、電子レンジで簡単にできました！ また、苺を酸味のあるものを使ったので、さっぱり食べることができました。 レシピには『求肥を丸く広げて…』とありましたが、スケッパーで三角に切る事で切り口がくっ付きやすくなり、丸く丸めやすかったです。 リピ確定です🍓

  
• ゆここ

  ゆで小豆を煮詰めてつぶあんで作りました。あんこがゆるかったのでラップにひいて苺を包み、もちで包みました。簡単で美味しかったです。

  
• チコにゃん

  初めていちご大福を作りました。約１時間かかりました。あんが柔らかいと包みづらいです。家族にも大好評‼️あっと言う間に残り１つになっちゃいました😅

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ide nori

  豆が飛び出ないように包むのが難しかったけど、もっお表面に出た方が美味しそうに見えますね 出来立ての柔らかくてモチモチの生地が大好評でした^_^

  
• 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中

  敬老の日におじいちゃんおばあちゃんに作りました！ 買った方が早くて安い....と思ったけど、とっても簡単にできて、しかも超美味しい！なにより、ほんのり温かくお餅も柔らかで出来立てを食べれたのが良かったです！実家の電子レンジに600wがなかったので、700wと500wで加減を見ながら作りました。

  
• さくら

  初めて作ったのですがとても柔らかく美味しく出来ました。 黒豆を均等に混ぜるのが難しかったです。

  

レビュー

• のりあき

  見た目と食べたら美味しい大福が作れました。 中のあんをひとつ33グラムで分けました。　 外の生地を包む時にはうまく正方形に伸ばした方が包みやすい。 片栗粉は多い方が手にくっつきつきにくい。 完成したら少し小振りな感じなので個数を減らすか、量を増やして大きいサイズにしてもいいと思う。

  
• レイン

  めちゃくちゃ美味しいです。また作ります！

  
• キャット

  簡単で美味しいです♪ あんこが丁度家に大量にあったので作ってみました！ あんこを包む時に生地がベタついて難しかったけど、上手く丸めることができました！

  
• バレリーナ

  干支のうさぎにしてみました。中身は栗きんとん。美味しかったです

  

レビュー

• ふじ

  余った切り餅で作るってとこがポイントで作ってみました。あんこは自分で作りました。 見た目は… 味で勝負なのです。

  
• 茉莉乃

  おいしい あんこもフルーツも甘いので砂糖はなしで作りました

  
• お砂糖▸◂

  実家にあった鏡餅で作りました🍓お餅の加熱時間が記載なくつまずいちゃいましたが、ラップに片栗粉をまぶすと手が汚れずに済みました ૮₍´｡• ·̭ •｡`₎ა ♡♡

  
• ママ

  レンジで何分くらいチンすると書いていないので、爆発してしまいました。😨

  

レビュー

• ゆかりん

  とても簡単でした。 白餡がなかったのでこし餡を使いましたが、とても美味しかったです。

  
• むちまろ

  こし餡で作りました。 栗の甘露煮が煮崩れてしまい、柔らかすぎて食感がイマイチでした。 栗がもう少し堅ければ最高なんだけど😅 大福がこんなに簡単だなんてびっくりです。色々アレンジしてみたいです。

  
• ぽてとぱんだ

  栗が大量あったので栗餡を作って入れました！ 電子レンジ後は素早くしないと固まってしまうのでは？と思い、熱いうちに片栗粉を塗し6等分にしました。片栗粉のつけ過ぎか包んでるうちに乾燥してうまく閉じれなくなったので少し手を濡らしてネバネバを復活させて包み、再度片栗粉を付けて完成させました！ 塩をひとつまみ入れると甘さが増すと母親からアドバイスを貰ったので中身を色々変えてまた作ります！

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  生地の伸ばしが､難儀でした。寒くなってきましたので、下のボールのサポートはなしで、生クリーム量も少ないですし、ツノは立ちます。パウダーシュガーは､好きなのでたっぷりです。こしあんも大好きなので良かったです。

  

レビュー

• ドーナッツ

  初めて作りました！ 簡単にできた👍 見た目ばななで可愛い❤️ もちもちしてて、とても美味しかった 3時のおやつに大好評(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡