DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

クリーム大福

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジでチンしてもっちもち♡ あんこの甘さとお餅のとろ~りがたまらない! 簡単なのに喜ばれること間違いなし!

材料 【8個分】

  • 生クリーム 50cc
  • あんこ50g
  • 砂糖小さじ1
  • 片栗粉適量
  • 粉糖大さじ2
  • 生地用
  • 白玉粉100g
  • 砂糖30g
  • 140cc

手順

  1. 1

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れ、混ぜる。ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して、全体をよく混ぜる。600Wのレンジで2分加熱して、よく混ぜる

  3. 3

    粗熱が取れたら、容器の中に片栗粉をふり、生地をのせる。生地を8等分にする。

    ポイント

    手にも片栗粉をつけると丸めやすいです。

  4. 4

    生地の真ん中にあんこ、生クリームをのせて、包む

  5. 5

    粉糖をかけて完成

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