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簡単に作れちゃう!

手作り!栗大福

もちもち大福が家庭でも♪ 丸ごと栗が美味しい! おもてなしお菓子としても!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • 栗の甘露煮 6個
  • 白あん 150g
  • 白玉粉 100g
  • 砂糖 30g
  • 140cc
  • 片栗粉 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、少しずつ水を加えて混ぜる。

  2. 2.

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。よく混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    白あんは6等分にし、栗を包む。

  4. 4.

    バットに片栗粉を入れて、大福生地を加え片栗粉を全体にまぶし、6等分にする。

  5. 5.

    生地を丸く平らに広げて、真ん中に栗をのせて包み、丸く形を整える。