デリッシュキッチン
旨み凝縮♪体あたたまる白菜とネギと豆腐の料理6選

旨み凝縮♪体あたたまる白菜とネギと豆腐の料理6選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/12/01

食べ応えたっぷりの白菜とネギと豆腐を使ったレシピを簡単動画でご紹介。すき焼き風鍋や味噌汁、鍋など6本の人気レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「土鍋ですき焼き風鍋」のレシピ動画

    簡単すき焼き!
    土鍋ですき焼き風鍋

    4.0

    (
    16件
    )

    鉄鍋がなくても土鍋作れる、お手軽すき焼き鍋のご紹介です!すき焼きとは異なり、割り下をベースにした鍋スープに食材を入れて煮込みます。鉄鍋で作る一般的なすき焼きよりも手軽に作れ、〆はうどんがおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 木綿豆腐 白菜 長ねぎ[白い部分] しいたけ 春菊 溶き卵 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たみちゃ
      子供と一緒に作ったんですけど、初めてなのに上手く作れました✨✨✨子供が卵🥚だいすきでおいしいおいしい言ってました(笑) すっごくおいしかったので、ぜひ作ってみてくださいね!おいしいおいしいおいしい😋😋
    • ゆり
      甘さが足りなくてちょっと砂糖を足した。美味しかったです♪
    • r
      簡単でとても美味しいです!豚肉でやったり野菜も変えたり色々と楽しんでます!
    • 紫苑
      半分の量で1人鍋にしました(*^^*) レビューを読んでみて砂糖を多めに入れてみましたが(小さじ3では少なかったようです)それでも薄かったので雑炊をするときに白だしとコチュジャン小さじ3くらい入れたら味がちょうど良かったです(*^^*)
  • 「沖縄風味噌汁」のレシピ動画

    食べ応えたっぷり!
    沖縄風味噌汁

    4.5

    (
    8件
    )

    具材たっぷりでおかずとしてもおすすめの味噌汁レシピをご紹介!スパムや卵が入って、ごはんとの相性が抜群の一品です♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパム缶 卵 木綿豆腐 白菜 にんじん 小松菜 長ねぎ[白い部分] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Gi
      家にある具材で似た雰囲気で作りました。 美味しかったです。
  • 「ひきずり鍋」のレシピ動画

    鶏肉のすき焼き!
    ひきずり鍋

    5.0

    (
    3件
    )

    愛知県名古屋市の郷土料理、ひきずり鍋のご紹介です。ひきずり鍋は鶏肉を使ったすき焼きで、名古屋では名古屋コーチンを使って作ります。鶏肉の旨味と野菜の甘味がしみ出た割り下は、締めのごはんやうどんにもぴったりです!ぜひご家庭でお楽しみください!野菜はキャベツやニラ、お好みのきのこでも代用できます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      645kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 焼き豆腐 白菜 春菊 長ねぎ しいたけ しらたき サラダ油 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      名古屋のメニューを本当にありがとうございます。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。名古屋のメニューをありがとえも。どえりゃーうみゃーみゃみゃ。レシピありがとだがね。また作らせてもらうでにゃ。
  • 「鶏ときのこの飛鳥鍋」のレシピ動画

    コクうまミルキー!
    鶏ときのこの飛鳥鍋

    3.7

    (
    8件
    )

    おうちにある牛乳と白味噌で簡単コクうま鍋ができちゃいます!野菜とも相性抜群なので、冷蔵庫の残り野菜などでお好みでアレンジいただけます。寒い季節にぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 豆腐 しめじ にんじん 白菜 長ねぎ しいたけ 春菊 ごぼう 酒 白みそ 鶏ガラスープ 牛乳 みりん 塩

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いたぴょん
      ごぼうは入れず(無かったので)、家にあった、春菊、人参、かぶ、椎茸、鶏もも肉、木綿豆腐で作りました。牛乳は低脂肪乳で。あとは分量通り。とっても美味しく出来ました♪主人も絶賛!〆にはうどんを。めっちゃ美味しい!また作ります。
  • 「塩すき焼き」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    塩すき焼き

    5.0

    (
    5件
    )

    砂糖、しょうゆなどを合わせた割り下で煮込むすき焼きをアレンジし、塩と和風だしを使ってあっさり食べられる一品です。シンプルな味付けなので素材の旨味が際立ちます♪お好みで溶き卵を付けてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 絹豆腐 白菜 長ねぎ[白い部分] えのき 春菊 サラダ油 酒 みりん 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イカ鍋」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    イカ鍋

    イカをメインに使った鍋のご紹介です♪和風のしょうゆベースのつゆがイカと相性抜群!旨味が滲み出て絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      500前後

    イカ 絹豆腐 白菜 長ねぎ しめじ 水 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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