DELISH KITCHEN

食べ応えたっぷり!

沖縄風味噌汁

4.5

(4件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    287kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具材たっぷりでおかずとしてもおすすめの味噌汁レシピをご紹介!スパムや卵が入って、ごはんとの相性が抜群の一品です♪ぜひお試し下さい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。木綿豆腐は一口大に切る。

  2. 2

    スパム缶は縦半分に切り、切り口を下にして横に5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。木綿豆腐、白菜、にんじん、ねぎを加え、再び煮立ったらふたをして弱火で3分ほど煮る。

  4. 4

    スパム缶、小松菜を加えて混ぜ、卵を加えて再び煮立ったらふたをする。弱火で1〜2分ほどお好みの固さになるまで煮る。

  5. 5

    火を止め、みそを溶かし入れる。中火で熱し、ひと煮する。

レビュー

4.5

(4件)

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