じゅわっとジューシー♪なす(茄子)ステーキのレシピ6選

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• みぃ

  ニンニクが効いてて美味しかったです。 バターを少し多目に使ってみました。

  
• ひろぽん

  すごく美味しかったです。カロリーのことを考えると最初の油や途中いれるバターの量は今度は控えめにしようかなと思いますが、味は抜群に美味しかったです。また必ず作ります。

  
• ゆっこ

  食べやすくするために、焼いた後に細長くなるように裂きました！ 大きいナスを使用したので、火が通りにくいと思い、半分ではなく、4等分にスライスして焼きました！ ご飯が進む、とっても美味しいおかずになりました😋

  

レビュー

• たんたん

  ナスがとろふわになりました🥰✨ 蒸し焼きの水分が入らないようにしたらかなり濃いめのお味に…😳

  
• にゃんにゃむニーナ

  ゔれじいにゃ。 7日夕ご飯は、 ほっとする味、高野豆腐の味噌汁 こちらに載せました。 他には、 とろとろ感がたまらない、なすのステーキ こちらにも載せます。 さんま、とうもろこし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• ちぃ

  レビューを参考に、醤油を少し足しました！初心者でも美味しい作れました！

  
• ひつじ

  賀茂なすで作りました！

  

レビュー

• 姉

  なすは苦手な部類ですが、美味しく食べられました。 米なすはないので普通のなすを3つ使いました。ちょっと薄かったので、2つが丁度いいと思います。 とろとろでとっても美味しかったです！ ごはんが進む味でした。
• わこ

  とろとろにできましたが、かなり火が通るのに時間がかかりました。