ビスコッティの人気レシピ10選!基本からアレンジレシピまでご紹介
作成日: 2023/08/06
更新日: 2023/09/06
ビスコッティの人気レシピを簡単動画でご紹介。プレーンビスコッティや、抹茶とナッツのビスコッティなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
サクサク食感!
抹茶とナッツのビスコッティ抹茶の風味が食欲そそる! 優しい甘さ♪ プレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか♡
レビュー
- Ag抹茶の代わりに粉末緑茶、ホワイトチョコの代わりにミルクチョコを使用。我が家のオーブンレンジでは2度目の焼き目が少し足りないかなと思ったので、様子を見ながら10分ほど追加で焼きました。 サクサクの生地、ナッツの香ばしさ、お茶のほのかな苦味とチョコの甘みがアクセントになっていてコーヒーや紅茶のお供によく合いました。つけパンのようにコーヒーにつけて食べると、すごく美味しかった! 冷めると固くなってボリボリと食べごたえもあり、かなり満足です! また材料があるときに作りたいと思います。
サクサク香ばしい!
くるみとレーズンのビスコッティーこだわった手作りお菓子を作りたい方にオススメ! 持ち運びにも朝食にもピッタリで小腹が空いたときに最適! 好みに合わせて具材を変えても美味しいです♪
レビュー
- あっきザクザク具合がちょうど良くおいしいビスコッティができました!リピ決定です!
- みぃみザックザクのお菓子が食べたかったので作ってみました!思った通りザックザクで砂糖控えめだしバターなどの油を使わないのでとてもヘルシーなお菓子でありがたいです!しかも簡単なのでリピ確定です。
- サエザックザクでめっちゃ美味しい! くるみがなかったのでレーズンだけで作りましたが、とっても美味しいです! また作ろうかなと思います!🥹
- ロンリーおじさん薄力粉の変わりに米粉で、作った。 牛乳は、多めに、なったけど 胡桃の変わりにレーズン、オレンジピール を入れて焼いて見ました。 本場らしくコーヒーに、浸して食べた 美味しく出来上がりました。
オレンジ香る♪
ココア大豆ビスコッティ余った節分の福豆をお菓子にアレンジ! ナッツのかわりに福豆をつかってビスコッティに♪ ココアとオレンジピールの相性も抜群です♡
レビュー
- ハマチ大好き二度焼きのお陰で、中までザクザクでした。 オレンジピールのほのかな苦味と食感が、良いアクセントになっています。 大豆がたくさん入っているので、意外とヘルシーかもしれません。
ノンオイルでヘルシー!
ビスコッティ簡単に作れるヘルシーお菓子をご紹介!持ち運びもしやすく、ピクニックや花見のお菓子にもぴったりです。具材を変えてアレンジしてみてください♪
レビュー
- 内田洋子少し牛乳を少なめに入れてみた。もっと平らに整形して焼くべきだった😓くっついてしまい少し崩れた。
- ayaka何度もリピートしてます! チョコは半量で作りました。 固めが好きなので、切った後180℃で10分づつ両面焼いちゃいます。
- 해파리ザクザクで美味しかったです 15分置いてから切ったら端が少し固かったので10分置くのがいいと思います。 また、チョコを袋に入れて砕く時チョコの割れ端が鋭くて袋が破れないように気を付けてください🍫 簡単にできてお腹にもたまるのでまた作りたくなるお菓子でした!
- ななみんごとっても美味しかったです‼️1回目焼いたあと、カットする時に崩れてしまうとのコメントがあったので、10分ほど放置してからカットしました。キレイに切れましたよ!粗熱をとってからがいいみたいです。 次回はスライスアーモンドを入れて作ろうと思います。
いい香りがたまらない♪
紅茶のビスコッティホットケーキミックスを使ってとっても簡単♡紅茶とフルーツの爽やかな組み合わせです♪ぽりぽり食感がクセになります! ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- yama初ビスコッティ!美味しすぎた!私の好きなガリガリ感で紅茶が香って所々にドライフルーツがきて完璧👏🏻 ビスコッティにハマりそう
- 月食後のカフェラテのお供に♪ カフェラテに浸して、優しい甘味と共に優雅な一時を過ごせました☆
- くるるカリカリで美味しかったです。
- いしかば薄く広げすぎたのか、ちょっと焦げてしまって残念でした
ティータイムにおすすめ♪
HMできな粉ビスコッティHM(ホットケーキミックス)を使うので、材料少なめで作りやすい♪きな粉の風味香る和テイストのビスコッティは何度も食べたくなる味わいです。
レビュー
- 寅甘納豆の代わりにお正月に作って冷凍しておいた黒豆煮に100グラム使用しました。甘納豆よりも水分が多いので予熱を充分して一回目の焼き時間を25分、2回目の焼き時間を25分に変更しました。作るときに練ってしまったのでサクッといかないのでは?と心配したのですが、食感は固さの中にもほんわりとほぐれて美味しかったです。
- YKぷく簡単に出来ておいしいので、病みつきになりそうです。
- zzz甘納豆が手元になく、くるみ50g+豆乳小さじ2杯を代用しました。出来上がりは甘さ控えめ味も上々です。 最後の焼きしあげですが、かためがお好みの方は13~15分がよろしいかもしれません。
ザクザク香ばしい♪
黒ごまきなこビスコッティきなこのふんわりした香りに黒ごまが相性抜群!ちょこっと入った塩がおいしさを引き立てます♪持ち運びやすいので手土産におすすめです♡
レビュー
- ちゃうきなこビスコッティを探していて、こちらを見つけました。ゴマ&きなこの相性抜群‼️お茶請けにポリポリ‼️
- Tとても簡単でした!カロリーもパンよりだいぶ低いし、歯ごたえがとても良いです!
- ゆう簡単でシンプルで美味しかったです! もう少し甘みがほしい気もしましたが、カロリーオフなのでこんなものなのかなと!
- くま最初25分2回目が15分焼きました。美味しかったです。
材料2つでできる!
プレーンビスコッティザクッとした歯ごたえがたまらない♡ 混ぜるだけで簡単シンプルビスコッティ! コーヒーに浸しながら食べるのがおすすめです♪
レビュー
- メドーバリバリしてて美味しいです! 中に砕いたキットカットが入っています! 最初の焼く工程が終わった後の状態で食べても美味しいと思います
- あんこザクザクしておいしいです。簡単にできました。
- n_カリカリで美味しいです!!牛乳に浸す食べ方が好きです♡簡単なんでまた作ります!!次はレーズンでも入れようかな…🤔
- のの簡単で少ない材料で作れて、油分もほとんどなく授乳中のおやつにピッタリ♡硬めのクッキーみたい!また作ります!
ビニール袋で作れる!
ナッツビスコッティカフェで人気♪ビスコッティとは、ザクザクした硬さが特徴のイタリアの伝統菓子です。コーヒーに浸して食べると、ビスコッティがホロホロと崩れて、香り高いコーヒーとの相性抜群!シンプルで簡単に作れるレシピをご紹介します。具材は基本のナッツをはじめ、アレンジしても美味しいですよ♪くるみやドライフルーツ、オートミール、黒豆、ココア、抹茶など水分の少ない食材を入れるのがおすすめです。
レビュー
- ひろ831ポリ袋で混ぜて 天板にひろげて2回焼くだけで 簡単でした!
- pchanナッツが香ばしくて美味しかったです 少し薄くしすぎたので、次は完璧に作りたいです
ついつい手が伸びる♪
大豆の和風ビスコッティ節分で余った豆を使った和風ビスコッティのご紹介♪きな粉がの香りがあとを引くおいしさです!ぜひお試しください。