1. ザクザク香ばしい♪黒ごまきなこビスコッティ

ザクザク香ばしい♪

黒ごまきなこビスコッティ

きなこのふんわりした香りに黒ごまが相性抜群!ちょこっと入った塩がおいしさを引き立てます♪持ち運びやすいので手土産におすすめです♡

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり(10等分にした場合)

料理レシピ

材料 10~12本分

  • 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • ☆材料
  • きな粉 大さじ3
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 砂糖60g
  • 黒いりごま大さじ2
  • 少々

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作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    【下準備】

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2.

    他のボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。1を加えて切るように混ぜてひとまとめにする。

    TIPS

    まとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して調節してください。

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、2(生地)をのせて薄力粉(分量外:適量)をまぶし、1cm程の厚さに伸ばして形を整える。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、取り出し、オーブンの温度を160℃に下げる。

  4. 4.

    生地の粗熱が取れたら1cm幅に切り、切った面を上にして並べる。160℃のオーブンで、15〜20分焼く。

レビュー

(2件)

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