DELISH KITCHEN

サクサク香ばしい!

くるみとレーズンのビスコッティー

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    71kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1本分あたり(26等分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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こだわった手作りお菓子を作りたい方にオススメ! 持ち運びにも朝食にもピッタリで小腹が空いたときに最適! 好みに合わせて具材を変えても美味しいです♪

材料 【24〜26本分】

手順

  1. 1

    くるみは120℃に予熱したオーブンで20分焼いて手で細かく砕く

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーはふるって加えて、まとまるまで混ぜる

  4. 4

    レーズンとくるみも加え、生地がひとまとまりになったら2センチくらいの厚みになるようクッキングシートに広げ、170℃に予熱したオーブンで30分焼く

  5. 5

    焼きあがったら粗熱が取れるまで冷まし、食べやすい大きさに切りクッキングシートに戻し入れ、170℃に予熱したオーブンで10分焼いて完成!

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • サモニケ

    母が好きなので作ってみました。 風味も食感もばっちりで、 とても美味しかったです。 生地を広げる際には 手を水で濡らすとやりやすいかと思います。
  • みぃみ

    ザックザクのお菓子が食べたかったので作ってみました!思った通りザックザクで砂糖控えめだしバターなどの油を使わないのでとてもヘルシーなお菓子でありがたいです!しかも簡単なのでリピ確定です。
  • あっき

    ザクザク具合がちょうど良くおいしいビスコッティができました!リピ決定です!

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