サクサク香ばしい！
くるみとレーズンのビスコッティー
こだわった手作りお菓子を作りたい方にオススメ！ 持ち運びにも朝食にもピッタリで小腹が空いたときに最適！ 好みに合わせて具材を変えても美味しいです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
71kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり(26等分の場合)
作り方
1.
くるみは120℃に予熱したオーブンで20分焼いて手で細かく砕く
2.
ボウルに卵をとき入れ牛乳を少しずつ加えて混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜ合わせる
3.
薄力粉とベーキングパウダーはふるって加えて、まとまるまで混ぜる
4.
レーズンとくるみも加え、生地がひとまとまりになったら2センチくらいの厚みになるようクッキングシートに広げ、170℃に予熱したオーブンで30分焼く
5.
焼きあがったら粗熱が取れるまで冷まし、食べやすい大きさに切りクッキングシートに戻し入れ、170℃に予熱したオーブンで10分焼いて完成！
レビュー
(2件)
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- みぃみザックザクのお菓子が食べたかったので作ってみました！思った通りザックザクで砂糖控えめだしバターなどの油を使わないのでとてもヘルシーなお菓子でありがたいです！しかも簡単なのでリピ確定です。