DELISH KITCHEN
豚肉とりんごを使った料理を紹介♪程よい甘みが絶品な人気レシピ7選

豚肉とりんごを使った料理を紹介♪程よい甘みが絶品な人気レシピ7選

作成日: 2023/08/06

更新日: 2024/01/23

豚肉とりんごを使ったレシピを簡単動画でご紹介。りんご生姜焼きやりんごの豚巻きフライなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚のりんごしょうが焼き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい♪
    豚のりんごしょうが焼き

    4.7

    (
    12件
    )

    りんごの甘みがお肉の旨味を引き立てる! さっぱり&絶品なしょうが焼きです! 少しの手間で定番料理がランクUP♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 玉ねぎ サラダ油 りんご おろししょうが 酒 はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      このソースは超絶美味しいです❣️☆5つを✕2したいくらいです😊りんごとはちみつめっちゃ良いですね👍
    • たかゆき
      りんごの甘さがちょうどいい。 その中にしょうがのピリッとした感じがするのもよき。 りんごと煮てるからか気持ちお肉も柔らかい。
    • SUZIE
      りんごを下ろした後は、レモン汁を少量かけて、ラップを被せておいた。確か、レモン汁にリンゴの変色を防ぐ効果があったような、………。 ハチミツ大さじ1も入れて大丈夫かなと思ったが、優しい甘さだった。 これは便宜的に一皿に盛ったところで、ここから取り分けた。 とても美味しくて、また、リピしたい。 余ったリンゴは薄く切って、ハクサイとマヨネーズで和えた。と言うか混ぜて冷蔵庫に入れておいた。コールスローのようなもの。 これは、東北出身の人には馴染みのメニューだと思う。 多分。😅 2022,12,7 久々にこのレシピ。やはり、リンゴをすりおろすのは美味しい。 りんごジャムもけっこういけるけど。 自分用献立参考 他サイトのチンゲン菜のクリーム煮。
    • chikaya
      すりおろしたりんごを入れたことで、とてもお肉が柔らかくなり、しょうがもしっかり効いていて美味しかったです。
  • 「豚ロースとりんごの照り焼き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい♪
    豚ロースとりんごの照り焼き

    4.1

    (
    7件
    )

    砂糖の代わりにりんごで甘味をプラス! いつもと違うりんごの食感も楽しめる、 豚ロース肉の照り焼きです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 りんご サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 材料と調味料を倍にして作ったら、味が濃くなってしまいました。お肉とりんごを一緒に食べるとそんなでもないのですが、りんごだけで食べると味が染み込んでしまいしょっぱかったです。
    • にゃん太
      甘酸っぱくて食べやすく家族にも好評でした
  • 「りんごカレー」のレシピ動画

    フレッシュな味わい♪
    りんごカレー

    4.3

    (
    11件
    )

    りんごを使ったカレーを作ってみませんか?りんごを小さく切って入れることでルウとの馴染みが良くなり、爽やかでフルーティーな仕上がりに♪今回は生のりんごを使いましたが、りんごジュースでも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚こま切れ肉 りんご 玉ねぎ にんじん カレールウ サラダ油 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐっち
      め〜〜〜っちゃ美味しかったです!!!家族みんな大満足!! お肉多めで作ったので、水を750cc(レシピ+150cc)・カレールー5かけ(バーモント甘口4+ZEPPIN中辛1)で味見→めっちゃ甘くて、ちょっと薄かった さらにバーモント甘口1+ZEPPIN中辛1でフィニッシュ 5歳娘がちょっと辛かったとのことなので、次回は甘口6.中辛1の予定。 2歳息子には食べてもらえなかったけど、他の家族的にはこのカレーレシピが今のところ1番になったので、また作ります👍
    • SOUL'd OUT
      美味しかったです! 甘い料理が苦手な方や、酢豚にパイナップル入ってるのがゆるせないみたいな方にはオススメできないかもしれませんが…逆に辛口カレーが苦手な方にはとっても良いと思います! 辛口のルウを使ってもけっこう甘めに仕上がったので、カレーを甘口に変えるアイデアとしてリンゴはアリだなぁと思いました。 2人分として作ったので、玉ねぎ1/2個、人参1/2本、りんご1/2個、水400ml、お肉200g弱、ルウ60gにしました。 リンゴはすりおろさずに全て角切りで使いました(皮付きのまま…笑)。 酸味よりも甘みが強い種類の青リンゴを使ったのですが、使うリンゴのタイプによっても味が変わってきそうで面白いと思います。
    • トシ
      残念ながらいつも自分流で作るカレーの方がうまかった。。
  • 「りんごの肉巻き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい!
    りんごの肉巻き

    3.3

    (
    3件
    )

    焼いてジューシーになったりんごが豚肉とよく合います。お酒のお供にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 りんご 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      リンゴを使いたくてこちらのレシピを見つけました。 夫が「ウマイ!」と。まぁまぁ美味しかった。 リンゴに対してロース肉が短いなと思い、初めの2つはロース肉と縦に繋げて2枚で巻きました。が、お肉が勿体なく思えてそれ以降はレシピ通り1枚に。食べ比べると、1枚で巻いた方がリンゴとお肉のバランスが良かった。蒸し焼きする行程の水を赤ワインにしてみよう!と思ったら白ワインしか冷蔵庫になく、白ワインで作ってみました(違いは分かりませんw)
    • 作り方はとっても簡単でした。ただ、味がコレジャナイ感がしました。不味くはないんですが肉巻きに求めてる味がりんごではなかったです。
  • 「豚肉とりんごの煮込み」のレシピ動画

    あっさり優しい♪
    豚肉とりんごの煮込み

    シンプルな味付けで豚肉を煮込むおかずレシピをご紹介!りんごを入れて一緒に煮ると豚肉がやわらかく仕上がります♪ワインとの相性抜群なので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚肩ロース[とんかつ用] りんご セロリ[葉付き] 塩こしょう オリーブオイル 水 白ワイン 塩 ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろちゃん
      りんごが甘くて柔らかく、豚肩ロースが塩辛くて、新しい味付け。豚肉をソテーした後、りんごとセロリとスープで煮込むので、時間がかかる。
  • 「りんごの豚巻きフライ」のレシピ動画

    とろりとジューシー♪
    りんごの豚巻きフライ

    中からジュワッとりんごの旨味! ついついお箸がすすむ美味しさです♪ ワインのおつまみにも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      731kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 りんご 粒マスタード 塩こしょう パン粉 サラダ油 レモン(くし形) 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肩ロースのアップルソース焼き」のレシピ動画

    フルーティーな味わい!
    豚肩ロースのアップルソース焼き

    りんごのすりおろしを入れたタレに肉を漬けて焼きました!バルサミコ酢を入れてコクがUP♪野菜も一緒に焼くことでタレと肉の旨味をすっておいしくなります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚肩ロース[とんかつ用] じゃがいも(小) 玉ねぎ 赤パプリカ パセリ りんご バルサミコ酢 塩 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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