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フルーティーな味わい♪

豚のりんごしょうが焼き

りんごの甘みがお肉の旨味を引き立てる! さっぱり&絶品なしょうが焼きです! 少しの手間で定番料理がランクUP♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆りんごだれ
  • りんご 1/2個
  • おろししょうが 大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    りんごは皮をむき、すりおろし、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は筋を切り塩こしょうし、片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆のたれを入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き、肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    玉ねぎを加えて中火で炒め、全体に油がなじんだら☆を加えて全体に絡めながら煮詰める。