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    とろりとジューシー♪

    りんごの豚巻きフライ

    中からジュワッとりんごの旨味! ついついお箸がすすむ美味しさです♪ ワインのおつまみにも!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      731kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      りんごは8等分のくし形に切り、皮と芯を取りのぞく。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。

    2. 2.

      豚肉の片面に粒マスタードをぬり、塩こしょうをふる。りんごを巻きつける。

      TIPS

      りんごの水分は拭きとる。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      バッター液に肉巻きをからめ、パン粉をつける。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を底から2cm程度まで入れて170℃に熱し、衣をつけた肉巻きを入れてきつね色になるまで揚げる。

    関連カテゴリー

    揚げ物