DELISH KITCHEN

  • 「豆苗の甘辛鶏むねロール」のレシピ動画

    お肉やわらか♪
    豆苗の甘辛鶏むねロール

    4.1

    (
    7件
    )

    めん棒で叩く事でお肉がやわらかく、冷めてもしっとり♪くるくる巻いてフライパンで焼くだけ!甘辛味が鶏肉に絡んでおかわりしたくなる味わいです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 塩こしょう 豆苗 にんじん サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 豆苗の変わりにインゲンをいれました。 ヘルシーで美味しいと主人に好評でした。
    • Lori
      豆苗がもっとしんなりすると思いましたが、案外しっかり主張してくるので、量は少なめがいいですね。
  • 「鶏むね肉の竜田ロール」のレシピ動画

    外はサクッと、中はしっとり♪
    鶏むね肉の竜田ロール

    4.5

    (
    22件
    )

    鶏むね肉をそぎ切りにして、しょうゆマヨにつけておくだけで、驚くほどお肉はしっとりに♪外はカリッと!中からはとろけるチーズが!やみつきになること間違い無しです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉 大葉 とろけるチーズ 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 マヨネーズ しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことなご
      チーズがなかったので大葉だけでしたが、十分美味しかったです。 マヨネーズのおかげで、むね肉でもとてもしっとりでした。 揚げ焼きなので油も少しでいいのが楽です。
    • sao
      本当に外はサクッと、中はしっとりで 美味しかったです。😋
    • ゆうママ
      新しいむね肉レシピを探していてこちらに挑戦してみました! 大葉とチーズの相性がよく、とっても美味しかったです( *´꒳`*) 揚げ焼きなのでそこまで油を消費しないところも助かります。 切った時のお肉のサイズによってはチーズは4分の1カットの方が巻きやすいかなと思ったので次回はそので辺りに気をつけてキレイに巻けるようにしたいです。 我が家の新しい夕飯のレシピに仲間入りです!!
    • ひろさん
      お弁当のおかずに作ってみました。息子が「ここ最近で一番美味しかった。冷めても柔らかくて、味も濃いめだからお弁当にぴったりだね!」と褒めてくれました❣️
  • 「鶏むね肉の明太チーズチキンカツ」のレシピ動画

    いつのもチキンカツに一手間♪
    鶏むね肉の明太チーズチキンカツ

    4.1

    (
    10件
    )

    さくさく衣の中にはしっとり肉ととろーり明太チーズが最高! 一手間を加えるだけで何倍にも美味しくなる1品です♪ ゆっくりと加熱することで鶏むね肉をしっとりと仕上げます♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 明太子 大葉 とろけるチーズ パン粉 塩こしょう サラダ油 卵 薄力粉 水 キャベツ(せん切り) ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      大葉3枚、とろけるチーズは2枚入れました。パン粉はバットに少し多めに用意して、そっと回して全体に覆いかぶさるようにしてつけました。そのままラップをして冷蔵庫に1時間位寝かせてから、140゜~150゜の温度でなるべく触らないようにして揚げました。明太子(60g)の味が一番勝っていました。おいしかったです。
    • ととろ
      明太子とチーズが出てきて、でも中は半生で揚げるのは大変でした。 最後はレンジで火を通しました。 味はよかったです。
    • としぼん
      こんなに綺麗に巻けませんでした。 かなり難しいです。油が中に染み込むと明太子がアブラっぽくなってしまいます。 失敗でした。
  • 「赤ワイン鶏むねロール」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    赤ワイン鶏むねロール

    炊飯器で簡単!コクのあるしっとりとした仕上がりで、おもてなしにもぴったり♪お酒にも合う1品です。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 生ハム ブラックオリーブ(種抜き) 塩こしょう ローリエ 赤ワイン カットトマト缶 砂糖 塩 有塩バター コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しのピー
      「調理時間約1日」と表示されていますが、「約1時間」の間違えではないでしょうか? 炊飯器で1時間くらいでできましたよ。 その間に、もう一品作れますね。 手間がかからないのに、コクがあって美味しい! 生ハムも使うので、塩は控えめの方の良かったです。 コレステロールが気になるのでバターは半分にしましたが、オリーブオイルに変えても良さそうです。 鶏肉の皮は取ったほうがいいかな。
  • 「ほうれん草ロールチキン」のレシピ動画

    チーズでまろやか度UP!
    ほうれん草ロールチキン

    4.4

    (
    5件
    )

    チーズがほうれん草とよく絡んでたまらない! ジューシーなお肉が口いっぱいに広がる♪ ほうれん草ロールチキンはお弁当にもおつまみにも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 ほうれん草(冷凍でも可) 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 塩こしょう スライスチーズ 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 成形がむずかしかった。。
    • pchan
      調理も簡単で、すごく美味しかったです
    • ぼんじり
      オーブンが壊れ気味なのでフライパンで作りました。形成が難しかったですが、フライパンでも美味しくできました。味があっさりめなので、レモンをかけて食べました。
  • 「鶏むね肉のもやし巻き」のレシピ動画

    ボリューム満点&ヘルシー!
    鶏むね肉のもやし巻き

    4.5

    (
    24件
    )

    お弁当のおかずにもおつまみにもおすすめです! お財布にも優しい節約レシピ! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] もやし 塩こしょう サラダ油 サラダ油(鶏肉用) 水 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もりりん
      とっても美味しくて彼氏に作ったら超喜んで食べてくれました^^部活をしているので鶏肉を使ったこの料理はタンパク質も沢山とれていいな〜と思いました❗️また作ってみたいです❗️
    • けい
      レシピ通りでも美味しいです!! 今回は、彩りと味付けを濃くしたかったので お肉には、ニンニクと生姜のすり下ろしをぬり 中に巻く具材に人参、ほうれん草、玉ねぎを 炒めたものにアレンジしてみました。 すると見た目が可愛くなり野菜が苦手な子供も喜んでくれました。
  • 「鶏むね肉のチャーシューロール飯」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    鶏むね肉のチャーシューロール飯

    ねぎ塩ごはんをチャーシューで包むことで、鶏肉の旨味が染みて食べごたえも満点になるレシピです!レンジで加熱なので簡単です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが ごはん 長ねぎ 塩 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おばちゃん
      ボリュームあって美味しかったです😊  ご飯がうまく包めなかったですが、何とかなりました。
  • 「鶏むね肉のドレッシング煮チャーシュー」のレシピ動画

    しっとり柔らか〜!
    鶏むね肉のドレッシング煮チャーシュー

    4.3

    (
    3件
    )

    ドレッシングの酢で鶏むね肉が柔らか食感に変身♪ 余熱で火を通すことでお肉が硬くなるのを防ぎます。 冷蔵庫に余ったドレッシングで作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 ゆで卵 しょうが(薄切り) 砂糖 ノンオイル和風ドレッシング 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 凛子
      鶏胸肉でもとても柔らかく仕上がりました。余ってしまったドレッシングも使えて助かりました。卵も美味しくて家族からも好評だったので、また作ります。