
おつまみに!厚揚げレシピ
作成日: 2018/06/06
おつまみに!厚揚げレシピを紹介!「厚揚げと枝豆の冷やしあん」「厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め」「厚揚げ甘酢あんかけ」などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
暑い日にはこれ!
厚揚げと枝豆の冷やしあん4.5
(
13件)味がしっかりしみた厚揚げにだしのきいたあんがしっとりとからむ! 枝豆の食感とつめたいあんがほてった体を癒やします! 作っておけば急な来客にもさっと出せる一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
153kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ 枝豆(冷凍) しょうゆ みりん 塩 片栗粉 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- そこらへんの料理好きな高校生。自分のお弁当に作りました!! 冷たくても美味しく優しいお味で、さっぱりといただけました! 冷たくなってしまうお弁当にオススメします!もちろん家でのご飯にも!
- moco全部倍量で作ったら水の量が多すぎたので、倍量にする方は水は200mlだけ入れて様子を見ながら追加したほうが良さそうです。味はおいしかったです。
- ケンちゃまレシピ通りに塩入れるとかなりしょっぱいので塩半分砂糖半分にするとカドが取れてまろやかに仕上がりました。とても美味しいです。冬場のあんかけとして食べても良いと思いますよ。
- moon冷しあんが絶妙に美味しかった。しょうが増量して黒胡椒振ってアレンジしました。夏場に冷奴意外で冷たく豆腐を食べられて嬉しいレシピです。
調理時間
約10分
カロリー
506kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 白いりごま マヨネーズ みそ こしょう みりん
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くんちょん味噌はコチジャンで代用しました 子供がピーマン美味いと言ってたくさん食べてくれました! お弁当にもgood
- ひまわり味噌をきらしてて、コチュジャンで代用しましたがマヨネーズとの相性はばっちり😃✌️大丈夫でした。
- らみたれの味見をした時は『ん?』でしたが 実際に炒めて食べたら中々美味しかったです。 ピーマンはしんなりが好きなので お肉と一緒に最初から炒めました。😃
- くるとんレシピ通りだとマヨネーズ多め… 少し少なめでもいいと思う。
レビュー
- しましまとても美味しいのでリピします!! レシピ通りの水溶き片栗粉の配合ではダマになります。片栗粉:水=1 : 2にすると、いい感じになりました。
- ドラゴン♪手に入りやすい食材、調理時間も短くて あと一品作りにとても助かったのですが、 レシピ通りのとろみだと、くずもちみたいに なってしまいました。💦
- ちゃび料理初心者です! 片栗粉のとろみが着きすぎる失敗をしましたが、味は最高に美味しかったです😋 リピ確定の美味しいレシピです!
- はにぃあんの量が半端なく少ないし片栗粉で団子みたいになりました。 調味料を3倍にして片栗粉は少なくしたらちょうどよかったです。 味はいいですね‼︎
後ひくおいしさ!
厚揚げと大根の旨辛炒め煮4.5
(
18件)いつもの煮物と一味違う、旨辛味の煮物はいかがでしょうか。コチュジャンの辛味と旨味を大根と厚揚げが吸って、ごはんにもよく合う一品です。あつあつでも冷めても美味しい!
調理時間
約15分
カロリー
286kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ 大根 サラダ油 白すりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろちゃん簡単でお財布にも優しいのが嬉しいです。 大根はレンチンして柔らかくしておくと、時短!水気がたくさん出るので、ザルにあけてキッチンペーパーで拭き取ってからのほうが炒めやすいです。大根は、焼き目をしっかりつけると、食感も楽しいし、味もしみやすいみたい♪ これからの寒い季節にぴったりなので、我が家の定番になりそう(*´▽`*)♪素敵なレシピをありがとうございました!
- 柚簡単でとても美味しかったです😀
- かとみあらかじめ大根をレンチンしてから厚揚げと一緒にフライパンで煮からめました。 汁が少ないのでお弁当にもぴったりです。
- いくちゃんお弁当にも入れようと思い、材料を全て半分の大きさにカットして作りましたが、本当にとっても美味しいです、ご飯も進みますし、飽きません。大根と厚揚げだけですが、食べ応えもあり、メインの副菜になります。
レビュー
- ぽんちゃん正直、、、イマイチでした( ̄▽ ̄)。。。 簡単ではありましたが、こどもうけはイマイチ。 チーズを入れてみたのが悪かったのかもしれません。
- ちょびママ厚揚げをカリッと食べたかったので、具を乗せる前にトースターで5分程度焼きました。 良いおつまみになりました(^^)
- あやそうま副菜として丼のお供に作りました。 味が濃くなく食事としては美味しかったです。 おつまみに出すならもう少し濃い味がいいかな。 明太子に左右されるとは思いますが。 また機会があったら作ってみたいと思いました。
- なりフライパンでカリッと焼いてから トースターに入れた。 美味しくてパクパク食べられる🤤
濃厚たれがガッツリからむ!
厚揚げのにんにくマヨ焼き4.0
(
49件)厚揚げににんにく風味のマヨネーズがしっかりからんでおいしい! お肉でなくとも大満足な1品です! 今晩のおつまみにいかがでしょうか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年5月
調理時間
約10分
カロリー
207kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ マヨネーズ 細ねぎ(刻み) みりん 砂糖 みそ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かりんこれほんまに美味しかったです! お味噌はパウチに入ってるタイプの ものを使いました! みそとマヨネーズ……最強( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )
- 秋作りましたが、味噌が少し多くしょっぱくて失敗しちゃったので次作る時は味噌を少なめにいれて作りたいと思います
- Machiねぎがあったらもっと美味しかったかもです。手作り味噌なので少なめにしましたが、とても美味しいです。
- ブロッコリー好きおかずとしてもおつまみとしても良いですね! 味噌だれが病みつきになりそうな味でした😊