DELISH KITCHEN

  • 「厚揚げと枝豆の冷やしあん」のレシピ動画

    暑い日にはこれ!
    厚揚げと枝豆の冷やしあん

    4.5

    (

    13件
    )

    味がしっかりしみた厚揚げにだしのきいたあんがしっとりとからむ! 枝豆の食感とつめたいあんがほてった体を癒やします! 作っておけば急な来客にもさっと出せる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 枝豆(冷凍) しょうゆ みりん 塩 片栗粉 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そこらへんの料理好きな高校生。
      自分のお弁当に作りました!! 冷たくても美味しく優しいお味で、さっぱりといただけました! 冷たくなってしまうお弁当にオススメします!もちろん家でのご飯にも!
    • moco
      全部倍量で作ったら水の量が多すぎたので、倍量にする方は水は200mlだけ入れて様子を見ながら追加したほうが良さそうです。味はおいしかったです。
    • ケンちゃま
      レシピ通りに塩入れるとかなりしょっぱいので塩半分砂糖半分にするとカドが取れてまろやかに仕上がりました。とても美味しいです。冬場のあんかけとして食べても良いと思いますよ。
    • moon
      冷しあんが絶妙に美味しかった。しょうが増量して黒胡椒振ってアレンジしました。夏場に冷奴意外で冷たく豆腐を食べられて嬉しいレシピです。
  • 「厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり!がっつり!
    厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め

    4.1

    (

    74件
    )

    ボリュームのある厚揚げにこってりみそマヨがよくからむ! ピーマンのほろ苦さが隠し味! 思わず箸がすすむ1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 白いりごま マヨネーズ みそ こしょう みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くんちょん
      味噌はコチジャンで代用しました 子供がピーマン美味いと言ってたくさん食べてくれました! お弁当にもgood
    • ひまわり
      味噌をきらしてて、コチュジャンで代用しましたがマヨネーズとの相性はばっちり😃✌️大丈夫でした。
    • らみ
      たれの味見をした時は『ん?』でしたが 実際に炒めて食べたら中々美味しかったです。 ピーマンはしんなりが好きなので お肉と一緒に最初から炒めました。😃
    • くるとん
      レシピ通りだとマヨネーズ多め… 少し少なめでもいいと思う。
  • 「厚揚げ甘酢あんかけ」のレシピ動画

    甘ずっぱくてほっこり♡
    厚揚げ甘酢あんかけ

    4.0

    (

    62件
    )

    カリカリに焼いた厚揚げに、とろーりあんかけをかけていただきます!甘ずっぱい味付けで食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ にんじん ピーマン ごま油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しましま
      とても美味しいのでリピします!! レシピ通りの水溶き片栗粉の配合ではダマになります。片栗粉:水=1 : 2にすると、いい感じになりました。
    • ドラゴン♪
      手に入りやすい食材、調理時間も短くて あと一品作りにとても助かったのですが、 レシピ通りのとろみだと、くずもちみたいに なってしまいました。💦
    • ちゃび
      料理初心者です! 片栗粉のとろみが着きすぎる失敗をしましたが、味は最高に美味しかったです😋 リピ確定の美味しいレシピです!
    • はにぃ
      あんの量が半端なく少ないし片栗粉で団子みたいになりました。 調味料を3倍にして片栗粉は少なくしたらちょうどよかったです。 味はいいですね‼︎
  • 「厚揚げと大根の旨辛炒め煮」のレシピ動画

    後ひくおいしさ!
    厚揚げと大根の旨辛炒め煮

    4.5

    (

    18件
    )

    いつもの煮物と一味違う、旨辛味の煮物はいかがでしょうか。コチュジャンの辛味と旨味を大根と厚揚げが吸って、ごはんにもよく合う一品です。あつあつでも冷めても美味しい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 大根 サラダ油 白すりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろちゃん
      簡単でお財布にも優しいのが嬉しいです。 大根はレンチンして柔らかくしておくと、時短!水気がたくさん出るので、ザルにあけてキッチンペーパーで拭き取ってからのほうが炒めやすいです。大根は、焼き目をしっかりつけると、食感も楽しいし、味もしみやすいみたい♪ これからの寒い季節にぴったりなので、我が家の定番になりそう(*´▽`*)♪素敵なレシピをありがとうございました!
    • 簡単でとても美味しかったです😀
    • かとみ
      あらかじめ大根をレンチンしてから厚揚げと一緒にフライパンで煮からめました。 汁が少ないのでお弁当にもぴったりです。
    • いくちゃん
      お弁当にも入れようと思い、材料を全て半分の大きさにカットして作りましたが、本当にとっても美味しいです、ご飯も進みますし、飽きません。大根と厚揚げだけですが、食べ応えもあり、メインの副菜になります。
  • 「厚揚げのお好み焼き風」のレシピ動画

    あっという間にできる!
    厚揚げのお好み焼き風

    4.4

    (

    47件
    )

    粉なしで出来るお手軽お好み焼き! 厚揚げなのにお好み焼きに劣らない満足感♪ 手軽にできるので、おやつにもオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ キャベツ ピザ用チーズ  お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うっちー
      めちゃめちゃ簡単で美味しかったです♪
    • ふみ
      切ってかけるだけで簡単にできるので、リピートしています。お好み焼きを作るより早くできるのが良いです!
    • れお
      切ってのせて焼くだけなので簡単でした。 お好み焼き風になり食べ応えもあり おいしかったです。
    • うたc5
      厚揚げの消費に、キャベツも使えてトースター任せで、味はソースとマヨネーズで間違いなくて。 簡単で美味しいは正義☆
  • 「厚揚げの明太マヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    厚揚げの明太マヨ焼き

    4.3

    (

    22件
    )

    明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群!香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 明太子 マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽんちゃん
      正直、、、イマイチでした( ̄▽ ̄)。。。 簡単ではありましたが、こどもうけはイマイチ。 チーズを入れてみたのが悪かったのかもしれません。
    • ちょびママ
      厚揚げをカリッと食べたかったので、具を乗せる前にトースターで5分程度焼きました。 良いおつまみになりました(^^)
    • あやそうま
      副菜として丼のお供に作りました。 味が濃くなく食事としては美味しかったです。 おつまみに出すならもう少し濃い味がいいかな。 明太子に左右されるとは思いますが。 また機会があったら作ってみたいと思いました。
    • なり
      フライパンでカリッと焼いてから トースターに入れた。 美味しくてパクパク食べられる🤤
  • 「厚揚げのにんにくマヨ焼き」のレシピ動画

    濃厚たれがガッツリからむ!
    厚揚げのにんにくマヨ焼き

    4.0

    (

    49件
    )

    厚揚げににんにく風味のマヨネーズがしっかりからんでおいしい! お肉でなくとも大満足な1品です! 今晩のおつまみにいかがでしょうか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ マヨネーズ 細ねぎ(刻み) みりん 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かりん
      これほんまに美味しかったです! お味噌はパウチに入ってるタイプの ものを使いました! みそとマヨネーズ……最強( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )
    • 作りましたが、味噌が少し多くしょっぱくて失敗しちゃったので次作る時は味噌を少なめにいれて作りたいと思います
    • Machi
      ねぎがあったらもっと美味しかったかもです。手作り味噌なので少なめにしましたが、とても美味しいです。
    • ブロッコリー好き
      おかずとしてもおつまみとしても良いですね! 味噌だれが病みつきになりそうな味でした😊
  • 「厚揚げの唐揚げ」のレシピ動画

    サクふわ食感!
    厚揚げの唐揚げ

    4.7

    (

    12件
    )

    さくっとした外側と中のふわっとした食感がやみつき♪ 味もしっかりと入っていてまさに唐揚げのよう! お財布にも優しい1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 薄力粉 サラダ油 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      ヘルシーで美味しかった
    • ひろ
      衣がサクサク、豆腐がふわっと。 特に熱々の状態が美味しかったです!
    • mist
      過去に作ったことがあります 厚揚げで唐揚げってどうなのとは思っていましたが食べてみると予想以上のボリュームで美味しかったです
    • あずき〜の
      初めて作ってみました、簡単でサクフワ食感で美味しかった。和風しょうゆに生姜を足してみたのが良かったのかもですね。