こってり！がっつり！
厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め
調理時間
約10分
カロリー
506kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリュームのある厚揚げにこってりみそマヨがよくからむ！ ピーマンのほろ苦さが隠し味！ 思わず箸がすすむ1品です♪
手順
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種とワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
4
肉の色が変わったら厚揚げを加えて炒める。
5
厚揚げが温まったらピーマン、☆を加えて1分ほど炒める。器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 味噌をきらしてて、コチュジャンで代用しましたがマヨネーズとの相性はばっちり😃✌️大丈夫でした。
らみ
たれの味見をした時は『ん？』でしたが 実際に炒めて食べたら中々美味しかったです。 ピーマンはしんなりが好きなので お肉と一緒に最初から炒めました。😃くんちょん
味噌はコチジャンで代用しました 子供がピーマン美味いと言ってたくさん食べてくれました！ お弁当にもgoodくるとん
レシピ通りだとマヨネーズ多め… 少し少なめでもいいと思う。
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ひまわり