DELISH KITCHEN
好みに合わせて作ろう!梅酒の作り方3選♪

好みに合わせて作ろう!梅酒の作り方3選♪

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

梅酒の作り方を3本ご紹介します♪
梅酒は漬けるお酒の種類によって風味や味わいが異なるのをご存知でしたか?
定番・人気のホワイトリカーを使った作り方以外にも、ブランデーやウイスキーを使った梅酒もありますよ◎下ごしらえなども含め動画で簡単にご紹介しますので、ぜひ参考に作ってみてくださいね!


  • 「梅酒の作り方」のレシピ動画

    お家で楽しむ♪
    梅酒の作り方

    4.7

    (
    7件
    )

    青梅から作る人気の梅酒レシピをご紹介♪ご家庭で自家製の美味しい梅酒を作ってみませんか?ポイントをおさえれば、初めての方でも簡単に作れます!ロックやお湯割りなどお好きな飲み方でお楽しみください!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      -

    青梅 氷砂糖 ホワイトリカー

    • ※1人分あたり(30杯分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      梅は南高梅、砂糖はザラメ糖を使って作りました。完成するまで楽しみです。
    • みぃ
      初めて作りました。出来上がるのが楽しみです。
    • まさみ
      職場の方に頂いた梅を初めて 漬けました‼️ 色々、検索して試行錯誤💦 明日から毎日眺めて楽しみです♪
    • ぷぷかっちょ。
      紀州南高梅が2kgでお安く売っていたので作りました この時期は作るだけですが待ってる間や、かき混ぜている時間が楽しいです 3ヶ月後が楽しみです
  • 「ブランデー梅酒」のレシピ動画

    おいしいお酒の作り方!
    ブランデー梅酒

    ブランデーで仕込む梅酒をご紹介します!ブランデーとは、果実から作る蒸留酒です。一般的な梅酒は無味無臭のホワイトリカーで作るものが多いですが、ブランデーを使うことで、より香り高く仕上がります♪飲み方はロックやソーダ割りがおすすめです。お気に入りのブランデーで個性豊かな梅酒をお楽しみください!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    青梅 ブランデー 氷砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HAN
      一年前の6月半ばに仕込み、今味わっています。 黒砂糖で仕込みましたが、コクがありますが、まだ若いのか少し口当たりに角がたちます。 炭酸水で薄めると良いのでしょうが、更に熟成させます。
  • 「ウイスキーで作る梅酒」のレシピ動画

    おいしいお酒の作り方!
    ウイスキーで作る梅酒

    梅をウイスキーと氷砂糖で漬けた梅酒をご紹介します。ウイスキーで漬けることで香り豊かで大人な味わいが楽しめます♪ロックや水、ソーダ割りなどお好みの飲み方でお召し上がりください。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    青梅 氷砂糖 ウイスキー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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