【サーモン×アボカド】タルタル・カルパッチョ特集♪絶品レシピ6選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/10/18
ワインのお供に♪サーモンのお刺身とアボカドを使った副菜レシピを動画でご紹介。タルタルとカルパッチョのレシピを6本集めていますので、日々の家飲みのお供やおもてなしにもぜひこちらの特集をお役立てください！
【タルタルの作り方】サーモンとアボカドを使ったレシピ
おしゃれな1品♪
サーモンとアボカドのタルタル本来はセルクル型を使って、層に仕上げる「タルタル」ですが、アボカドの皮を使って盛り付ければ家庭でもおしゃれな仕上がりに！バゲットやクラッカーを添えてお召し上がりください。すっきりとした味わいの白ワインや爽やかな味わいのペールエールと合わせるのがおすすめです。
レビュー
- みーやんサラダに何かあと一品と思ってこちらを作りました！ 出来上がりは美味しすぎる！！ 翌日は朝食にバケットにも乗せて食べて美味しかった〜🥑
- バンビーナ食パンの薄切りをトーストして、カナぺ風にして頂きました。 ワサビやしょうゆなど隠し味の合わせ調味料が、抜群にバランスよく美味しいです。
さっぱりおいしい♪
サーモンとアボカドのタルタルサーモンとアボカドの相性抜群なコンビを使ってタルタル仕立てを作ります！おつまみにもぴったりでさくっと簡単にできるのにとってもお洒落で彩りが綺麗な一品です♪
レビュー
- ひつじ普通のサーモンではなくサーモンハラスだったせいか、もう少し味が欲しくて マヨを掛けました！ バゲットは無かったので食パンで代用。 美味しかったです！
- あああ美味しかったです！
お手軽♪
サーモンタルタル簡単にできるサーモンのタルタルの作り方のご紹介です！アボカド、玉ねぎを使ってコクと食感をプラス♪簡単なのに見栄えもするので、おもてなしやお祝いにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
美しい3層が印象的！
ホタテとサーモンのタルタルあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！切ってあえるだけ！見た目が綺麗でおもてなしにぴったり♪ フランスパンの代わりにクラッカーでもおすすめ♪サーモンの代わりに甘えびを使っても◎
【カルパッチョの作り方】サーモンとアボカドを使ったレシピ
彩り鮮やか♪
サーモンとアボカドのカルパッチョ彩り鮮やかなカルパッチョをご紹介します。レモンの風味がきいてさっぱりとお召し上がりいただけます！食卓を鮮やかに彩ってくれるので、おもてなしにもぴったりな一品です♪
レビュー
- ふくふくにゃんこ手軽に美味しくできました！
- にゃんにゃむニーナうーみゃにゃ、うみゃにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 8日朝ご飯は、 ひき肉を絡めて、鶏ひき肉となすのしそ炒め 巣ごもり風、キャベツと卵のみそ汁 彩り鮮やか、サーモンとアボカドのカルパッチョ ご安心くださいにゃ、サーモンは軽く焼きましたにゃ。 かいわれの代わりに大根と玉ねぎ煮ました。 きゅうりも。レモンの香りで爽やかうみゃにゃ。 レシピありがとうえも。
濃厚な美味しさ！
アボカドマヨネーズのカルパッチョ森のバターと呼ばれるアボカドを使ったマヨネーズ！サラダにかけても、サンドイッチにはさむのもおすすめです。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月
