DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

サーモンとアボカドのカルパッチョ

4.6

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    276kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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彩り鮮やかなカルパッチョをご紹介します。レモンの風味がきいてさっぱりとお召し上がりいただけます!食卓を鮮やかに彩ってくれるので、おもてなしにもぴったりな一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしてもみ、キッチンペーパーで水気を絞る。かいわれは根元を切り落とし、3等分に切る。アボカドは皮をむいて横5mm幅に切る。

  2. 2

    サーモンは斜めに削ぐように薄く切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    器にサーモン、アボカドを交互に盛り、玉ねぎ、かいわれをのせる。ドレッシングをかける。

レビュー

4.6

(3件)

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