DELISH KITCHEN

  • 「豚バラと長芋の塩だれ炒め」のレシピ動画

    ごはんに合うおかず♪
    豚バラと長芋の塩だれ炒め

    4.4

    (
    77件
    )

    少ない材料で簡単にできる、豚バラと長芋の炒め物レシピをご紹介♪塩だれが食材のおいしさ引き立たせます。ごはんはもちろん、お酒にも合う一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 長芋 しめじ にんにく ごま油 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^ 豚バラから油が出るので、ゴマ油は少なめでもいいかも。
    • ソース・アメリケーヌ
      この料理には、豚バラ薄切り肉がよく合うと思いました。長芋はコリコリとして、旨かったです。全体的にまとまりのある味だと思います。長芋皮をむくのは切り口に、フォークを刺してむいてみました。
    • ホームベル
      長芋がホクホクに仕上がりました。 味はとっても良かったのですが、油少なめにした方が良いかも。アツアツのご飯にピッタリでした。
    • お父の食卓
      塩ダレが良く合います🤗
  • 「チキンウイング」のレシピ動画

    ビールにもってこい!
    チキンウイング

    5.0

    (
    3件
    )

    アメリカBBQの定番料理、チキンウイングのご紹介です♪ピリッと大人な味付けでお酒もごはんも進む味わいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 オリーブオイル ケチャップ しょうゆ はちみつ おろしにんにく カイエンペッパー タバスコ フリルレタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      フォークで穴をあけることいいですね。冷蔵庫で1時間おき、袋を反転して1時間おきました。調味液がほど良いと思いました。ケチャップのほのかな甘さが感じいいです。水割りの友です。
  • 「たたきれんこんと鶏むね肉のつくね風」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    たたきれんこんと鶏むね肉のつくね風

    4.3

    (
    3件
    )

    れんこんと鶏肉を粗く刻んでつくる、食感が楽しいつくねのご紹介です♪れんこんの甘みと塩気がたまらない一品です!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] れんこん 長ねぎ サラダ油 片栗粉 酒 塩 しょうゆ こしょう おろししょうが 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまちゃん
      れんこんがコリコリして美味しかったのですが、ねぎのみじん切りが大変でした。2人分の材料で2回作ったのですが、1回目はねぎを包丁で切って、2回目はハサミで切って作りました。どちらにしても手が疲れました。
  • 「白身魚のエスニックレンジ蒸し」のレシピ動画

    火を使わない!
    白身魚のエスニックレンジ蒸し

    4.6

    (
    23件
    )

    レンジ調理なので、手間も省けて忙しい方にも簡単にお作りいただけます。ナンプラーやオイスターソースも使ってエスニックなおかずに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      800前後

    タラ[切り身] もやし パクチー 酒 オイスターソース レモン汁 ナンプラー 砂糖 おろしにんにく ごま油 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      タッパーに材料を入れてレンジで600 W 5分で加熱しました 。パクチーの代わりに三つ葉を使っています。簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      ヒラメを使いました。うみゃにゃでしたにゃ。 火を使わない、白身魚のエスニックレンジ蒸し 1/2日分のビタミンCが摂れる、ゴーヤーのエスニック風サラダ お家でできる本格派、トムヤンクン
    • ソース・アメリケーヌ
      白身魚のエスニックレンジ蒸しは、タラのムニエル、タラのフリット、に続き第三作目です。タラはあまり食べなかったですが、美味しい魚ですね。パクチーは初めて食べましたが苦手ですね。もやし1袋は600wのレンジで5分、2分おくとどこかへいってしまったの感じでしたが、もやしは美味しかったです。もっと食べたい。白身魚のタラは淡い味なので、タレとの相性は良かったと思います。
    • キキ
      あっさりしてて美味しかったです❣️
  • 「かぶとなめこの甘酒スープ」のレシピ動画

    食物繊維1人分2.7g♪
    かぶとなめこの甘酒スープ

    とろっとやわらかいかぶは、なめこでほんのりととろみがついたスープと相性抜群!甘酒のやさしい甘みをお楽しみください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ かぶ[葉付き] なめこ 水 甘酒 鶏ガラスープの素 塩 おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「もちもち栗ご飯」のレシピ動画

    切り餅でおこわ風!
    もちもち栗ご飯

    もち米を使わなくてもできるおこわ風の栗ごはんをご紹介!皮むきが不要な甘栗を使うので、お手軽に作れます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 切り餅 甘栗 水 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「大根と昆布の煮物」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    大根と昆布の煮物

    4.2

    (
    24件
    )

    大根を昆布を使った煮物のご紹介です。昆布から出たうまみが大根にしみこみおいしく仕上がります♪和食の副菜にぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 結び昆布 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • SACHI**☆
      とても美味しかったです。 煮込んだ後少しお鍋のままひたしてました。 冷めても美味しかったです。 昆布は中々取りにくいので良かったと思います。また作りたいと思いました。 保存有り。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • のりあき
      圧力鍋で作りました。大根に味が染み込み美味しく出来ました。おでんみたいな感じです。
    • ヒー
      大根を煮るのに時間が掛かるかな?と思っていましたが、意外に早く火が通りました。昆布を多めにして煮ました。翌日、更に味がしみて美味しかったです。
  • 「タッカンマリのタレ」のレシピ動画

    韓国の味を再現!
    タッカンマリのタレ

    韓国本場のタッカンマリのたれを再現!しょうゆやコチュジャン、にんにくなどを混ぜ合わせて作る調味料、タデギとマスタード入りの醤油だれの2種類のレシピをご紹介します♪旨味たっぷりのタッカンマリのスープに溶かしながらお好みの味に仕上げてお召し上がりください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 韓国産粉唐辛子 水 砂糖 酢 しょうゆ マスタード 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「さつまいもとアボカドのサラダ」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    さつまいもとアボカドのサラダ

    4.8

    (
    6件
    )

    レンジ加熱したさつまいもを使ってアボカドとマヨネーズサラダに仕上げます。さつまいもが入って食べ応えもあり、箸休めにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも アボカド マヨネーズ レモン汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      酸味がきつすぎるのは苦手なので、レモン汁を少なめにしました。ちょうど良かったです😊さつまいもの水分が抜け過ぎず、ホクホクに仕上げるのがコツかな。
    • あやあや
      ゆで大豆、きゅうり、ハムなど具沢山に作りました。レモンで味が引き締まって美味しいです。
    • みどりいろ
      レモン汁大さじ1杯ってホント?…と思ったけど、食べてみたらちょうど良かった さつまいもの甘みとマヨネーズとレモン汁の酸味が相まって良かったです
  • 「ダブルクリーム蒸しパン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ダブルクリーム蒸しパン

    3.8

    (
    11件
    )

    カスタードとホイップ、ダブルのクリームが入った夢のような蒸しパン♪ひとくち頬張れば、幸せがあふれ出します。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 砂糖 牛乳 ホットケーキミックス 卵黄 牛乳 砂糖 薄力粉 生クリーム 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はる
      カスタードがなかなかとろみがつかなかったので、ラップをかけて加熱したらいい感じにかたまりました。 分量通りだと甘さ控えめに作れます。
    • くま
      カスタードは、少しおくと硬めにななりました。蒸す時は、フライパンが浅かったのか蓋に膨らんだ蒸しパンが、付いてしまったのでこんどは、お鍋でやろうと思います。思ったより硬めでしたが、美味しかったです。メモ オーブンで180度予熱で20分カップに水入れる。型外さない。こっちの方が手に付くけど美味しかった。
    • shiho
      味は美味しかったけど、生地がちょっと固くなってしまいました😣
    • ナヨン
      初めてでも簡単に作れたのでびっくりしました。嬉しかったです。