素材1つでできる！人気の副菜
作成日: 2024/04/09
素材1つでできる！人気の副菜を紹介! ほうれん草のナムル キャベツのごまおかか蒸し ブロッコリーの胡麻和えなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
シャキシャキ食感！
ほうれん草のナムル韓国さながらの本格な味わい！ごま油が香る「ほうれん草のナムル」のレシピをご紹介します。ほうれん草は彩りよくシャキシャキとした食感を残すために、さっと茹でる程度にしておきましょう。ほうれん草の代わりに他の葉物野菜を使っても美味しくできます。ぜひお試しください♪
レビュー
- minorai少し茹ですぎてしまいましたが、味はおいしい！ 簡単なので、また作ります！
- りぼん塩とごま油が効いて美味しかったです♪ また作ります♪ ありがとうございました☻
- ばーど簡単で美味しかったです✨
- たかゆきほうれん草余らせたくなかったので倍の量で作ってみた。 ごま油の風味がほうれん草に合うし、ちょっとした一品になる。
お弁当にもおすすめ！
キャベツのごまおかか蒸し忙しい時の1品に！ お弁当にもおすすめ！ ちょこっと和風おかず♪
レビュー
- てんてんキャベツの芯部分は、細かく刻んで 味染みを狙ってみました☺︎ 味しみしみの鰹節が決め手ですね！ 癖になる！そして、なぜか少し懐かしい気もする…笑 ヘルシーおつまみにも、なりますね♪ ぜひお試しあれ。
- モーリス大好評でした。
- じゅん調味料と混ぜてレンジ加熱するだけで、簡単、美味しいと良い事尽くめです。
- ケン余っていたキャベツで作りました。 レンジで簡単に美味しく出来ました。
1週間使い切り献立♪
ブロッコリーの胡麻和え【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
揉むだけ簡単！
焼肉のたれでやみつききゅうり焼肉のたれで作る、やみつききゅうりをご紹介♪クセになるおいしさです。袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント！簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
レビュー
- 自炊切って混ぜて放置なので簡単でした！ コチュジャンを少し足しました、
- かずやん簡単でうまい！特に二日目はタレが染み込んでめちゃ美味しいです。 市販の中辛のタレで作りましたが甘過ぎずに浸かります。 ビールのツマミにしたらキュウリが先に無くなりました😱💦
- my切って材料入れて揉んで置いておくだけなので本当に簡単です。きゅうりが程良く漬かれば良いので、分量すら気にせずできます。 きゅうりは1本にしました。副菜（小鉢）としてなら、1本で十分だと思います！ 何も考えず作れるので、リピートします。
- みぃ焼肉のたれという発想がありませんでした。残りがちな焼肉のたれの使い道できて助かりました。 しかも美味しい。
まとめて作って平日楽々♪
にんじんのマスタードサラダ【冷蔵3日】にんじんの千切りさえしてしまえば、あとは塩もみして調味料とあえるだけ！作り置きしておくことで味もなじみ、さらにおいしくなります。
コクうますっぱ！
バターぽん酢なす家にあるなすをいつもとちがった味付けでいかがですか？ ポン酢の酸味とバターのコクと甘みがいいバランス♪ ごはんのおかずにもお酒のつまみにも！
レビュー
- みそマヨポン酢しょうゆを大さじ2は酸っぱかったので、2回目はポン酢しょうゆと醤油を大さじ1ずつにしてみました。酸っぱ過ぎず、味はしっかり付いていて美味しかったです。(使ったのは減塩醤油なので、普通の醤油を使うならもう少し減らした方がいいかもしれません。) または、なすの大きさに合わせて調味料の量を減らすか、きのこなど入れて濃さを調整できそうです。 切り込みは、片方の手でなすの下の方を押さえながら包丁を立てて🔪刃先で切るとスピードUPできました。 この方法だと外側(皮)は切れず、内側だけの切り込みになりますが、皮を何ヶ所か剥いているので染み込みかたの違いはあまりないように思います。 なす持ってる手を切らないよう気をつけて✋
- まっちゃ豆茄子の表面に包丁入れるのがちょっと大変ですが、そのおかげで味が染みて、とっても美味しいです。 茄子大好きなので、また作りたいです。
- chamiポン酢の新たな使い方で、バターの風味とも相性が良いですね。細めのナスだったので斜め切りにしました。
- ドラミなすにソースがしみて、トロトロでおいしかったです。
包丁いらず！
やみつきレタス食べ始めたらクセになる、無限に食べられそうな人気のレタスレシピをご紹介♪レタスをちぎってあえるだけで簡単に作れます！レタスを大量消費したい時にぴったりな一品です。おつまみにいかがでしょうか。
レビュー
- momoやみつきレタス系で1番好きな味付けでした。レモンが入ってるのがいい！
- MOCA簡単で、子供もパクパク食べてくれました(^^) 翌日でも変色など無く、美味しくいただけました。
- あずき〜の簡単でしかも時短ですね。 お酒のアテにも冷やして食べたら美味しいですね。
- みちゃんきゅうり1本、カニカマ3本、絹豆腐少しを加えてみました。 レモン汁は少なめの方が良いというレビューを見て、小さじ1/3ほどに。にんにくはチューブタイプのものを使用、ほんの少しだけ入れました。その他はレシピ通りで。 レタスたくさん食べられるおいしいサラダになりました。
食材1つで！
カリカリ甘辛れんこん東海テレビ「スイッチ！」で紹介された、人気のれんこんレシピです。れんこんは大きめに切ることで食感を楽しめますよ♪れんこんを袋に入れて薄力粉をまぶす事で甘辛味がしっかりつき、ごはんに合うおかずの一品になります。簡単に作れるのでぜひ作ってみてください♪
レビュー
- りんご味付けもよくレンコンのカリカリ感がありとても美味しかったです。 スライサーですごく薄くしたバージョンも作ってみたのですが、量が増すので焼くのに時間がかかったり形が崩れてぐちゃぐちゃになったりしたので、次回からは普通に切ろうと思います。
- ちゃん丸のまんま使いました！色は薄めに仕上がりましたが、薄力粉でコーティングされているので、味はしっかりついていました！
- もんけ簡単で、おつまみにぴったり！ コスパも良いですね。 上に万ネギ散らすと、彩りよく仕上がりました。
- よしをすごく美味しい‼️れんこんはよーく焼きました。歯ごたえが良くて箸が進む😄 子ども達もメインのおかずを差し置いてパクパク食べてました‼️
箸が止まらない！
白菜のやみつきごまあえ素材は白菜1つだけ！調味料とあえるだけで簡単に絶品副菜が作れます。ごま油の風味とにんにくのパンチでやみつきになる仕上がりに♪ぜひお試しください。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、ごま油の風味とにんにくのパンチのある味付けがいくらでも食べたくなるぐらい美味しかったです💯
- まりお弁当に入れました。 白ごまの代わりに黒ゴマを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
- 真似っ子ホームシェフ白菜を切って調味料と和えるだけ。10分待てば出来上がり、15分後には無くなりました😁。
- ミミックごま油とにんにくの香りで食欲がましてとても美味しかったです^_^
無限に食べられる！
ポリポリ大根食感の良い大根の漬物のご紹介です。醤油ベースの甘酢っぱい味付けに唐辛子のピリッとした辛味でやみつきに♪ごはんとの相性抜群な一品です。
レビュー
- あ簡単にできました！ ジップロックが無かったので直接保存容器に入れたのですが、作って3日目に食べたからか、味がかなり染みていて美味しかったです。 また、柚子胡椒チューブを(気持ち多めに)加えたのですが、味に奥行きがでて美味しかったです🤤家族からも大好評でした！
- まりお弁当に入れました。 唐辛子の代わりに 一味を使っています。 簡単にできて美味しかったです。
