食材1つで!
カリカリ甘辛れんこん
東海テレビ「スイッチ!」で紹介された、人気のれんこんレシピです。れんこんは大きめに切ることで食感を楽しめますよ♪れんこんを袋に入れて薄力粉をまぶす事で甘辛味がしっかりつき、ごはんに合うおかずの一品になります。簡単に作れるのでぜひ作ってみてください♪
カロリー
165kcal
炭水化物
22g
脂質
6.1g
たんぱく質
2.6g
糖質
20.3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る。水にさらして水気をキッチンペーパーでふきとる。
2
袋にれんこん、薄力粉を入れてまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて2〜3分転がしながら中火で炒める。余分な油をキッチンペーパーでふきとる。
4
3に☆を加えて混ぜながらからめる。
よくある質問
レビュー
4.5
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りんご