DELISH KITCHEN

素材1つで作る!

アスパラのマヨネーズソテー

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    49kcal

  • 費用目安

    100前後

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簡単付け合わせレシピをご紹介します♪油を使わずマヨネーズで炒めます。にんにくが良いアクセントに。おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • アスパラ 3本(60g)
  • マヨネーズ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とす。ピーラーで下半分の皮をむき、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火で熱し、アスパラを加えて焼き色がつくまで炒める。おろしにんにくを加えて炒め合わせ、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。

  3. 3

    塩こしょうをふって炒め合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆき

    簡単でおいしい!コツはいりません。 にんにくが効いてて思わずパクパク、、 アスパラを4本も使ったのに一人で完食! おかわりしたい( ´∀`)
  • あっこ

    ニンニクはみじん切りにしました。
  • スレンチェスカ

    簡単で美味しかったです。マヨネーズで炒めるので味も濃厚、塩胡椒もしっかりめにかけました。ただ、二倍量作ったせいか、フライパンがマヨネーズだらけになって後片付けが大変でした。
  • セキセイひでこ

    ソーセージを追加して作りました! アスパラだけだと分量が少なすぎました笑 作るなら3倍くらいの量でリピしたいと思います! なかなか火が通らなくて少し火を強めたら少し焦げました笑 火加減が難しいかもしれません。

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