DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のごま油鍋」のレシピ動画

    やみつきな味わい!
    鶏むね肉のごま油鍋

    4.2

    (
    234件
    )

    ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし まいたけ 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      味が薄いとコメントにあったのでニンニク、塩コショウ、味の素、醤油、味覇ら鷹の爪を追加。具材は玉ねぎと鶏胸肉のみ。美味すぎ!!! 五香粉をかけるとより美味しい!
    • 猫娘
      う、うまい。 見た目の色味は良くない、胸肉のパサパサ問題はそのまま、大量のごま油で鍋のくせにカロリー高い。 でもでも、それらが無かったことになるうまさ。 スープに深みがあり、飲み干さずにいられない。 (薄味だとあげてる人がいるようですが、私は目分量で塩が多目だったからか頂戴良かったです。)
    • ランラン
      お醤油と塩を気持ち多めに入れたらしっかり味がしてすごく美味しかったです! ごま油の香りがとても良く、スープが飲み干せるほどでした^ ^
    • りか
      冬に鍋をしておいしかったので、夏でも食べられないかと無水鍋風(?)にしてみました。おいしかったです。
  • 「ミニトマトミートボールのトマト煮込み」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    ミニトマトミートボールのトマト煮込み

    4.4

    (
    31件
    )

    ミニトマトを包んだミートボールをトマト煮にしてボリューム感のある一品に!じっくり煮込むのでふっくら仕上がります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ひき肉 ミニトマト 玉ねぎ にんにく パン粉 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 水 砂糖 塩 コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pino︎☺︎
      ひき肉が250gだったので、牛乳とパン粉は大さじ3ずつで。 トマトソースにはコンソメを入れず、ソース.ケチャップ.砂糖を各大さじ2で作りました。 ナスとブロッコリーを入れてみました!! トマトを包む分大きくなるのでお弁当のかさましにもなりました♡ めっちゃ美味しかったです!! 残ったトマトソースはパスタに使用しようと思います(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    • ニャン太
      レビューを参考に、調味料はトマト缶1/2、ケチャップとウスターソースを追加、ミートボールの中身はスライスチーズカット、ピーマンとしめじを材料に追加しました。 とても美味しく出来たと思います。 次回、調理に時間をかけられる日に、プチトマトをインします☆
    • saka109L
      肉、割れた。
    • あさちゃん
      少しトマト味が強かった(私はトマト苦手)なので コンソメ多めの、トマトペースト少々加えたら激美味 家族も絶賛 ソースが残ったら別のお肉焼いたのにかけたりして食べました❗また作ります🎵
  • 「鶏五目炊き込みごはんの素」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏五目炊き込みごはんの素

    【冷蔵2日/冷凍14日】作っておけばすぐにできる炊き込みごはん♪作りおきすることで具材に味がしみこみ、おいしく召し上がることができます。汁気が少なくなるまでしっかりと煮詰めることがポイントです!※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 油揚げ にんじん しいたけ ごぼう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 米(吸水済み) 水

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お寿司屋さんのたまご焼き」のレシピ動画

    プロの味を再現!
    お寿司屋さんのたまご焼き

    4.0

    (
    13件
    )

    まるでお寿司屋さんのような、ぷるぷるの甘い卵焼きをご紹介します♪ポイントは卵焼き器をしっかり温めて、常に中火を保つこと。手巻き寿司にもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 サラダ油 だし汁 砂糖 塩 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      激甘!キンパに入れました!美味しかったです🤤
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • チョビすけ
      ネギ加えました。かなり甘めでした。砂糖は半量で良いかな?
    • mi
      かなり甘め
  • 「お手軽から揚げ」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    お手軽から揚げ

    4.5

    (
    4件
    )

    下味の調味料はおろししょうがとしょうゆだけ!揚げずに焼いてカリッと仕上げたから揚げのレシピをご紹介♪鶏肉はから揚げ用を使うことで切らずにすぐに使えます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] かぶ 豆苗 片栗粉 サラダ油 おろししょうが しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「醤油焼きそば」のレシピ動画

    ほっとする味わい♪
    醤油焼きそば

    4.3

    (
    16件
    )

    ソースで仕上げるのが定番の焼きそばを、しょうゆベースの和風味にアレンジした一品♪ありそうでなかった味わいは口にしたらどこか懐かしく、香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 紅生姜 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ソース味、塩味、麻婆あんかけ焼きそばまでは作っていますが、しょうゆベースの和風味は初めてです。おいしかったです。自分もしょうゆ味の焼きそばを、考えていた時がありましたので、作れて食べられたことは良かったです。にんじんは食べれないのでカニカマを入れてみました。
    • あらん
      倍量で作りました。 美味しいです!
    • wakko
      紅生姜がいいアクセントでした。
  • 「焼き長芋のおひたし」のレシピ動画

    素材一つで!
    焼き長芋のおひたし

    4.3

    (
    83件
    )

    じっくり焼いた長芋はホクホク!味の染み込んだ長芋は献立の一品を助けてくれます。冷やしてもおいしいのでおつまみにもどうぞ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 サラダ油 かつお節 水 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      えっ、こんなに簡単でこんなに美味しくていいんですか?!というぐらい(^^) いつものように材料、調味料とも倍量で作りました。ただ、つけ汁は味をみながら水を200ccにしました。濃い味好きなので。
    • PURE
      何度も作っています。これを作ると決めている時は、細長いのを選んで買います。そうすると、丸い輪切りで可愛く出来上がるから。画像の時は太い長芋だったので半月切り・いちょう切りになっちゃいました。2、3回に分けて食卓に出すので、毎回、一時タッパー保存です。
    • K
      シンプルなのに美味しいですね〜
    • ま〜坊
      少し残った長芋を使いたくて、こちらのレシピを見つけました。煮るのではなく、焼いて調味料に漬けておくだけなのでとっても簡単😊 おまけに、合わせ調味料がとても良い味!さすがに長芋が足りなく、どうしようか考えた挙げ句、冷蔵庫に長い間残っていた里芋の煮物をレンチンし、同じようにフライパンで焼いて、長芋と共におひたしにしました。美味しく出来ました🥳細ネギを散らしたら彩りもきれいですよ!
  • 「納豆味噌」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    納豆味噌

    「納豆味噌」とは納豆、ひき肉にみそを合わせた料理で、主に沖縄県の学校給食などで提供され、子供たちにも人気のある一品です。甘辛い味付けでごはんのお供にぴったり♪お好みで長ねぎのみじん切りや白いりごまを加えるのもおすすめ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 ひきわり納豆 おろしにんにく おろししょうが サラダ油 赤みそ 酒 みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと卵のシンプルサラダ」のレシピ動画

    食材は2つだけ!
    アボカドと卵のシンプルサラダ

    4.4

    (
    113件
    )

    アボカドと卵で簡単サラダ♪にんにくを少しきかせたマヨネーズソースが相性抜群!あと一品欲しい時にも、おもてなしにもぴったりです。パンにはさんでもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆで卵 アボカド マヨネーズ 塩 こしょう おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      とっても簡単⭕️ただマヨネーズで和えるよりも、レシピの調味料を入れた方がコクがあって美味しい。ストックしたアボカド🥑が熟し過ぎる前に使い切るのに便利!
    • きり
      卵を2個にしてトマトが一つ余っていたので、同じくらいの大きさに切って入れました。 普段マヨネーズ味はあまり好んで食べませんが、レモンでさっぱりした風味になって、更ににんにくで少しパンチのある味になって美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      大好きな組み合わせです❣️卵は2個でも良いかな😊にんにくはいらないかも。
    • がーこ
      アボカドとゆで卵だけでこんなに美味しい一品になるなんて感激です。他の方のコメントから、にんにくはなしで作りました。なしでも十分しっかりと味がついていますし、個人的には特にプラスする必要を感じませんでした。リピート確定ですが、恐らく今後もなしで作るのではないかと思います。
  • 「チョコマドレーヌ」のレシピ動画

    プレゼントにおすすめ♪
    チョコマドレーヌ

    5.0

    (
    3件
    )

    チョコレート入りの濃厚なチョコマドレーヌレシピです。アーモンドプードルを生地に混ぜ込むことで生地がしっとりし、風味良く仕上がります♪バレンタインはもちろん手土産のお菓子としてもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      600前後

    ブラックチョコレート 薄力粉 アーモンドプードル 純ココア ベーキングパウダー 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) アーモンドスライス

    • ※1個あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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