食材は2つだけ!
アボカドと卵のシンプルサラダ
アボカドと卵で簡単サラダ♪にんにくを少しきかせたマヨネーズソースが相性抜群!あと一品欲しい時にも、おもてなしにもぴったりです。パンにはさんでもおいしいですよ♪
カロリー
221kcal
炭水化物
4.3g
脂質
21.1g
たんぱく質
5g
糖質
1.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アボカドの縦中央に包丁を入れ、種にそって一周切り込みを入れる。両側をそれぞれ逆にずらすようにして2つにする。種がついている方を布巾にのせて包丁の刃元を使って種を取り除く。皮をむき、2cm角に切る。
2
ゆで卵は縦半分に切って切り口を上にして十字に切る。
3
ボウルにマヨネーズ、塩、こしょう、おろしにんにく、レモン汁を入れて混ぜる。
4
アボカド、ゆで卵を加えてあえる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とっても簡単⭕️ただマヨネーズで和えるよりも、レシピの調味料を入れた方がコクがあって美味しい。ストックしたアボカド🥑が熟し過ぎる前に使い切るのに便利!
きり
卵を2個にしてトマトが一つ余っていたので、同じくらいの大きさに切って入れました。 普段マヨネーズ味はあまり好んで食べませんが、レモンでさっぱりした風味になって、更ににんにくで少しパンチのある味になって美味しかったです。ぴんくふぇありー
大好きな組み合わせです❣️卵は2個でも良いかな😊にんにくはいらないかも。がーこ
アボカドとゆで卵だけでこんなに美味しい一品になるなんて感激です。他の方のコメントから、にんにくはなしで作りました。なしでも十分しっかりと味がついていますし、個人的には特にプラスする必要を感じませんでした。リピート確定ですが、恐らく今後もなしで作るのではないかと思います。
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