2024/03/01のおすすめ
作成日: 2024/03/01
2024/03/01のおすすめを紹介! 本格スンドゥブ コチジョン(串チヂミ) アボカドとサーモンのミニ寿司ケーキなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ダシダで旨味が詰まった♪
本格スンドゥブダシダとは牛骨のエキスに、玉ねぎやにんにくなどを配合して作られた韓国の粉末調味料です。旨みが凝縮されたダシダを加えるだけで、より一層本格的な韓国風の味に仕上がります。ぜひご飯と一緒にお楽しみください♪
レビュー
- Conyダシダない、コンソメで代用 美味しいです 今度大きい鍋で作る！4人分
- まり業務スーパーの牛肉だしの素を使いました 。1人分ずつタッパーに全てを入れてレンジで600w5分作りました。生卵が半熟になり、吹きこぼれてレンジ内が汚くなりましたが 、簡単にできて美味しかったです。
- ムンクダシダの代わりに鶏ガラスープ、アサリの代わりにカキとエビを入れました。最後にニラと長ネギの薄切りを入れてひと煮立ち。 めちゃウマ😋 辛いのはそんなに得意じゃないので粉唐辛子は入れませんでしたが、コチュジャンだけで十分辛かったです！
- プリン3人分600mlつくりました。 調味料1.5倍にして、豆腐入れて少し薄くなったので、醤油とダシダ、唐辛子で調整。かなり時短でできる一品で助かりました！
彩りきれい♪
コチジョン(串チヂミ)コチジョンとは、具材を串に刺して卵をくぐらせて焼いた、韓国のお祝いなどでも食べられる料理で、コチは「串」、ジョンは「チヂミ」を意味します。今回は手に入りやすく少ない食材で作りやすくアレンジしました。串に刺さっていて手を汚さず食べられるので、行楽弁当などにもおすすめ♪カラフルで目をひく、もう1品ほしいときにぴったりのおかずです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まりタッパーに材料を重ねるように入れ 、溶き卵を入れて、レンジ600 W 2分で加熱しました 。簡単にできて美味しかったです。
ひな祭りや卒業のお祝い献立♪
アボカドとサーモンのミニ寿司ケーキおもてなしにぴったりなミニサイズの寿司ケーキ！人気のアボカドとサーモンを使ったレシピです♪お好みに盛り付けて楽しんでください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
食卓華やか♪
菜の花とベーコンの卵炒めさっと炒めて彩り綺麗な一品の出来上がり！菜の花のほろ苦いおいしさとふんわり卵が相性抜群です。手軽に作れて朝食にぴったり♪ごはんにはもちろん、パンにのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- るみ菜の花は初めて料理しました。スーパーによっては置いていなかったりしますが…… 少し焦げかけましたが、美味しかったです！
- もんけ季節のお野菜も使えて栄養もあり、簡単でとても美味しかったです。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- くまきちたまごを ふんわりさせるためにマヨネーズを大さじ１と、あと白だしも少し加えました。 菜の花のほろ苦さが、春の訪れを感じます。彩りも綺麗で、味もとても美味しかったです‼️また作ります‼️
食物繊維1人分3.4g♪
白菜とごぼうのチンジャオチキン鶏むね肉を細切りにしてチンジャオロース風に仕上げた炒め物♪白菜は食感を残して仕上げるのがポイントです！具材の食感を楽しみながらしっかりと満足できるおかずです。 ※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8.2g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- ももしょうゆ麹がなかったので、塩糀で作りました。
牛乳パックで♪
彩り押し寿司見た目も華やか4種の押し寿司を牛乳パックで簡単に♪ 4等分に切ると一口サイズの可愛い押し寿司に変身♡ ハレの日やパーティーレシピとしてもおすすめです。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
風味豊かな！
菜の花の胡麻和え菜の花のほろ苦さにすりごまの香ばしさが合わさり絶品！食卓にあるとうれしい、やさしい副菜レシピです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まり食べる時に混ぜてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ17日夕ご飯は、 ホッとする味わい、ふんわり卵とセロリのスープ こちらに載せました。 他には、鴨肉で親子丼、菜の花、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。
ジューシーな味わい♪
しいたけのねぎバターポン酢焼きしいたけはじっくりと焼くことで、牛タンのような食感になります♪こんがりと焼いたしいたけに、コクのあるねぎバターポン酢をかけました！ジュワッと香ばしいたれをたっぷりと絡めてお召し上がりください！
レビュー
- のりのりほんのり甘くて美味しかったです 軸はタレと混ぜました
- もた子これは、美味しいです！ご飯すすむ君です！ このネギバターぽん酢が、食欲をそそる味！ ネギの葉っぱの方を使ったので黒くなってしまいましたが…
- ぴょん太郎バター炒めはこってりしつこくなりがちですが、ポン酢なのでさっぱりと食べられます。お酒のつまみに好評でした！
- さくもも甘さ控えめが好きなのでお砂糖を半分に減らして作りました。しいたけにバターポン酢が染み込んで美味しかったです。少ない材料で簡単に作れたので、また作りたいと思います。
味噌とのバランスがポイント！
白だしの味噌汁白だしの旨味を活かした味噌汁のご紹介です。白だしは塩味があるため、美味しい味噌汁に仕上げるにはみそとのバランスが大事♪中に入れる具材はお好みでアレンジしてもお作りいただけます。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ぴんくふぇありーお吸い物には使いますが、味噌汁に白だしを使うのは初めてでした。美味しかったです😊
- みーあ美味しかったです。 が、具は半分でもよかったかな( ˊᵕˋ ;)
- yasuyo白だしを入れた味噌汁は 美味しかったのでリピートします
- にゃ普段のお味噌汁は本だしを使っているのですが、こちらの方が美味しいと好評でした♪
市販のスポンジケーキで作る！
菱餅風ひなまつりケーキひなまつりにぴったりの可愛いケーキです♪いちごとしらぬいはお好みに合わせて好きなフルーツに変えてもお作りいただけます！
レビュー
- まり業務スーパーのスポンジケーキを使って作りました。飾りつけは苺とミックスフルーツの缶詰めです。 簡単にできて美味しかったです。
