DELISH KITCHEN

  • 「しそ餃子」のレシピ動画

    大葉の風味がアクセント!
    しそ餃子

    4.4

    (
    64件
    )

    爽やかな大葉が入ったしそ餃子はいかがでしょうか♪肉汁をたっぷり含んだ肉だねに、ねぎのシャキシャキ食感が加わり、食べ応えを感じられる一品です!酢しょうゆをからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 長ねぎ 大葉 塩 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 片栗粉 ごま油 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • もちぐまん
      しそが大好きなので作ってみました! しその香りが良いし、あっさりしていて食べやすかったです〜! 少し多く作ったのでスープ餃子にもしましたが、こちらも美味しかったです。
    • みあ
      実家で食べていた餃子に近くて、めちゃくちゃおいしかったです! 普通のサイズの皮を使ったので、大葉が折らないとはみ出してしまうので、少し上下を切り落とし、使わない軸と共にみじん切りにして具に混ぜてしまいました。 タレは、ポン酢もおいしかったです。
    • mat98
      ビールに合いますね。ありがとうございます。
  • 「牛すじのこってり味噌煮込み」のレシピ動画

    とろとろ♪
    牛すじのこってり味噌煮込み

    4.8

    (
    6件
    )

    圧力鍋で作る牛すじの味噌煮込みをご紹介します。長時間コトコト煮込む必要のある牛すじ肉も、圧力鍋を使えばあっという間に完成!おつまみにはもちろん、ご飯にのせて丼にするものおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛すじ肉 大根 にんじん こんにゃく しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] 長ねぎ[白い部分] 酒 砂糖 しょうゆ 赤みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      赤味噌でなく、合わせ味噌を使いました。色は薄くなったけど、簡単にできて美味しかったです。
  • 「にんじんとえのきのおかか煮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    にんじんとえのきのおかか煮

    4.3

    (
    3件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】レンジを使ってささっと簡単にできる副菜です。かつお節を入れることで旨味が増しておいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん えのき かつお節 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵メンチ」のレシピ動画

    オーロラソースでいただく♪
    卵メンチ

    4.8

    (
    16件
    )

    玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ!うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 塩 こしょう パン粉 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉 マヨネーズ ケチャップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      オーロラソース懐かしい名前です。良かったです。この料理に合うと思いました。自分はこのソースにタルタルソースを入れて、海老のフリッターにかけて食べていました。曙色が料理に良く映えて、目からでも美味しいと思いました。
    • けー
      豚ひき肉ではなく合挽き肉で作りましたが お肉の味がしっかりしていて美味しかったです! オーロラソースは最強ですね〜 ( ´∀`)
    • ラッキー
      簡単で見た目も可愛いのでお弁当でもオッケーです
  • 「鶏むね肉と彩り野菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    鶏むね肉と彩り野菜のオイスター炒め

    4.4

    (
    11件
    )

    オイスターソースのコクがきめて♪ごはんがすすむおかずのご紹介です。鶏むね肉に片栗粉をしっかりまぶすことで味が馴染みやすく、照りもでて食欲をそそる仕上がりに! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] にんじん 玉ねぎ ピーマン サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たむお
      人生初のまとも自炊です。 カップ麺しか作れない自分が ちゃんと形になっててびっくりしてます。
  • 「親子いなり寿司」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    親子いなり寿司

    4.3

    (
    8件
    )

    おもてなしやお祝い事におすすめの華やかないなり寿司です。鶏肉と卵、サーモンとイクラ、それぞれの親子をいなり寿司にトッピングしました。甘辛い油揚げとさっぱりとした酢めしがよく合い、ちょっと贅沢ないなり寿司です♪いなり揚げは市販のものでも作れます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 油揚げ 鶏ひき肉 卵 サーモン[刺身] イクラ 大葉 きゅうり 塩 砂糖 みりん しょうゆ 水 砂糖 塩 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 水 砂糖 塩 酢 白いりごま ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴよ
      見た目も華やかで、とっても喜んでもらえました! 卵の加熱加減が難しくて、1回失敗してしまいましたw 少しずつ様子みて加熱した方が良いと思います◎ レシピの分量で、5個ずつ計10個できました。
    • まり
      全部ラップに包みました 。 簡単にできて美味しかったです。
    • Teeさん
      鶏と卵の親子いなりの方だけつくりました。 レンジ炒り卵はレンチン50秒では固くなりました。40秒くらいで一度みた方が良いかも。
  • 「唐揚げの冷凍保存方法」のレシピ動画

    すぐに食べられる!
    唐揚げの冷凍保存方法

    鶏肉の唐揚げの冷凍保存方法をご紹介します!冷凍保存しておけば食べたいときにすぐに食べることができて便利ですよ♪冷凍保存のポイントもご紹介しますので、是非お試しください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ マヨネーズ おろししょうが おろしにんにく

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐そぼろ」のレシピ動画

    肉なしで作る!
    豆腐そぼろ

    4.2

    (
    14件
    )

    ひき肉を使わずに豆腐で作るそぼろのレシピです。レンジで水切りしたらパラパラになるまで炒め、調味料と炒め合わせるだけ!ごはんに合わせるのはもちろん、様々なメニューへのアレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあば
      幼児の孫は豆腐とはわからず、美味しいとぱくぱく食べました。 ちょっと味濃いめでしたが、美味しいです。
  • 「なめこと溶き卵のスープ」のレシピ動画

    とろっと美味しい♪
    なめこと溶き卵のスープ

    4.1

    (
    17件
    )

    中華風に仕上げたとろっとしたなめこ入りスープをご紹介します♪すりおろした生姜を加えるのも体が温まりおすすめです。和風などでもアレンジ自在なスープです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 なめこ 白菜 ごま油 水 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      最後に回しかけるごま油が良い風味になって美味しかったです。
    • あかちやん
      きのこ類が無く、ニラを入れました。美味しかったです。
    • ゆうだい
      うますぎる
  • 「クッキー&クリームパンケーキ」のレシピ動画

    濃厚チーズクリーム♪
    クッキー&クリームパンケーキ

    クリームサンドココアクッキーを使った、見た目もかわいいパンケーキをご紹介!クリームたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      889kcal

    • 費用目安

      500前後

    クリームサンドココアクッキー 牛乳 卵 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油 クリームチーズ 砂糖 生クリーム 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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