肉なしで作る！
豆腐そぼろ
調理時間
約15分
カロリー
187kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
11g
脂質
9.3g
たんぱく質
11g
糖質
10.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひき肉を使わずに豆腐で作るそぼろのレシピです。レンジで水切りしたらパラパラになるまで炒め、調味料と炒め合わせるだけ！ごはんに合わせるのはもちろん、様々なメニューへのアレンジも楽しめます。
手順
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱し、水切りをする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の木綿豆腐を入れ、木べらで細かくつぶしながらパラパラになるまで炒める。
3
☆を加えて水分がとぶまで炒める。
ばあば