とろっと美味しい♪
なめこと溶き卵のスープ
中華風に仕上げたとろっとしたなめこ入りスープをご紹介します♪すりおろした生姜を加えるのも体が温まりおすすめです。和風などでもアレンジ自在なスープです。
カロリー
69kcal
炭水化物
4.9g
脂質
4g
たんぱく質
5g
糖質
2.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は1cm幅に切る。なめこは洗って水気を切る。
2
鍋に☆を入れ中火で熱し、白菜、なめこを加えてとろみが出るまで煮る。
3
溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら軽く混ぜる。ごま油を加える。
レビュー
4.1
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- 最後に回しかけるごま油が良い風味になって美味しかったです。
あかちやん
きのこ類が無く、ニラを入れました。美味しかったです。ゆうだい
うますぎる
はんぎょじん