DELISH KITCHEN

  • 「千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶ

    4.5

    (
    63件
    )

    キャベツを千切りにすることで、さっと火を通すだけで食べられるのでとっても時短なレシピです♪あっさりポン酢でお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 水 酒 和風顆粒だし ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      美味しかったです!また作ります
    • はっぴぃ
      市販のせんキャベツの大きなパックが安かったので、それを利用してさらに簡単でした。 レシピより少し量が少なかったので、ティファールに入りきりました。 暑い時期に作っていますが、とてもサッパリして美味しかったです。 残ったお出汁は、明日スープにするのが楽しみです。
    • ひまわり
      簡単で野菜がいっぱい食べることができます。今回は九条ネギをプラスしました。
    • ちー
      すっごく美味しいです✨ お腹もいっぱいになります。ダイエットにいいかもしれません🤔💕 私はえのきも入れてます。しゃきしゃき度が増してより美味しいかと…!
  • 「磯辺れんこんもち」のレシピ動画

    もっちり食感にハマる♪
    磯辺れんこんもち

    4.3

    (
    49件
    )

    れんこんはすりおろして生地に混ぜ込むことでよりもっちりした食感になります♪れんこんのシャキシャキ食感ともっちりした食感が味わえます!のりの風味と甘辛しょうゆがやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 片栗粉 塩 焼きのり サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • K
      海苔の風味が醤油とばっちり合ってたまりません。でも、細めのレンコンを使うべきでした。ボリュームがなくてペラペラに(笑)あと、調味料⭐︎を加える前に火を弱めに。。。速攻で蒸発して少し焦げてしまいました(´・_・`)
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • someday
      蓮根まんじゅうは外で食べたことありますが、作ったのは初めてです。これは、外側のシャキシャキと中のモチモチを楽しめて、甘辛いタレがよく絡んで美味しかったです! すり下ろした後、"軽く"ではなく"よく"絞らないとうまくまとまらないですね!また、端っこはおろしにくかったので、みじん切りにして生地に混ぜ込みました。コレも食感が良かったです! 海苔は巻かなかったけど、十分美味しかったです!
  • 「にんにくをきかせたカツオのたたきさっぱりサラダ」のレシピ動画

    無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ!
    にんにくをきかせたカツオのたたきさっぱりサラダ

    5.0

    (
    4件
    )

    カツオのたたきは手作りすることで外側がかたくならず、格別の味わい♪スライスにんにくを使ってパンチをきかせつつ、三杯酢のさっぱりだれでいただく一品です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      1200前後

    カツオ[刺身] 新玉ねぎ トマト 塩 サラダ油 塩こしょう 砂糖 塩 酢 しょうゆ しょうが にんにく 大葉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      格安の 鰹の刺身が手に入ったので、生まれて初めて”たたき”に挑戦! 簡単で凄く上手くできました。 レタス、アスパラ、スナックエンドウ🫛も追加して、タレも私好みのさっぱり味でおいしかったです。 ニンニクはたたきを作る前のフライパンでこんがり焼いて、その油をたたきに使い、さらに美味しくなったと思います。
  • 「豚バラネギ塩炊き込みご飯」のレシピ動画

    ねぎ1本使ってガッツリ!
    豚バラネギ塩炊き込みご飯

    4.4

    (
    288件
    )

    加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。 ※このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 ねぎ 水 白いりごま 塩 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅん❤️
      他のレビューを参考に作りました。 味付けはレシピ分量より多めに 水加減は炊飯釜メモリ3㎜下に 豚バラはごま油で炒め麺つゆで味付け 余っていたピリ辛きんぴらと共に 炊きました。 2度目は韓国調味料ダシタステック1本と本つゆ少々で味付け。 具は舞茸を追加して炊きました。 食べる時に韓国海苔をパラパラかけて頂きました。
    • りり
      皆さんのレビューを参考に作らせて調整してみてとても美味しかったのでレシピこちらに! ↓ お肉を先にこしょうと一緒に炒める お米は3合で炊きました。 醤油は大さじ1、顆粒だし1.5に変更。 ごま油は好きなので入れました、多すぎると脂っこくなるのと匂いや味がきつくなると思い、小さじ1だけにしました。これがちょうどよくてとても美味しく出来上がりました!この作り方では、個人的にお米自体に油っこく感じませんでした、又ネギは刻みネギの袋入りの冷凍しかなかったので炊いたあとにザーッといれました。
    • のんこ
      醤油大さじ1のごま油大さじ1/2で作りましたが、それでもやっぱり豚バラの油の為か油分多めです。それでも美味しかったです。
    • 納豆島
      炊いてる時からごま油の香りがフワッと漂っていました。味もバッチリ美味しかったです!家族にも大好評でした。
  • 「ひき肉と小松菜のしょうがとろとろ煮」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    ひき肉と小松菜のしょうがとろとろ煮

    4.0

    (
    7件
    )

    しょうがを効かせた風味豊かな一品をご紹介!片栗粉でとろっと仕上げていて、ごはんにかけてもおいしいおかずです♪ひき肉はごろっと焼き付けることで食べ応えのある仕上がりに! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 小松菜 しょうが 塩こしょう ごま油 酒 みりん 塩 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゅんドン
      ご飯に載せて丼のようにして食べたのですが、するすると入り美味しかったです
    • ぶー
      倍量で作りました。エノキを足し、お豆腐か倍量なので、味が薄まるかな?と思い、味見をしながら少し醤油と塩を足しました。しょうがが効いて、美味しくできました。かなりボリュームがあります。
  • 「生姜焼きライスバーガー」のレシピ動画

    卵焼き器で四角く成形!
    生姜焼きライスバーガー

    4.1

    (
    9件
    )

    卵焼き器で作るライスバーガーをご紹介。生姜焼きの旨みをたっぷり吸ったごはんをこんがり焼いて具を挟んでいただきます♪紅生姜がアクセントになり、大満足の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ菜 紅生姜 塩 マヨネーズ サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      朝一番でサラダ菜がなかったので長ねぎの上部をボイルして入れましたが、あまり食感は良くなかったので、次はサラダ菜を準備して作ります。生姜焼きの風味美味しかったです。ごはんはフライ返しなどで押さえつけるようにして、火力に気を付けて焼いて下さい。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • よう
      簡単です。紅生姜が無くて、マヨネーズに粒マスタードを混ぜてみたのですが、美味しかったです👌食べ応えもあるのでランチに丁度良いです😊
    • ひとしごと
      残念ながら、このレシピではキレイに作れませんでした。 お米の詰め方がゆるかったのかもしれませんが、返そうとした際にポロポロと崩れてまとまらず、出来損ないのチャーハンのようになってしまいました。 工程4でのお米の詰め方の工夫か?そもそも玉子に絡めてから焼くなど、つなぎの工夫か?必要な気がしました。 上手くできるようになれば、バリエーションは増やせそうなので、自分なりのバージョンアップをすべきかと感じました。
  • 「グリーンピースとちくわのかき揚げ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    グリーンピースとちくわのかき揚げ

    4.5

    (
    4件
    )

    グリーンピースの甘みとちくわの塩気がおいしいかき揚げをご紹介!おかずとしてもおつまみとしても活躍する一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ グリーンピース 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。グリーンピースではなく 枝豆を使いました。簡単にできて美味しかったです。
    • デリッシュキッチン信者
      少し食感が硬め 粉類の配分を見直した方が良いかも 天ぷら粉があるなら、それを使うのが無難
    • ぺん
      グリーンピースの代わりに前日の残りの枝豆を使いました。 美味しく出来ました。
  • 「いくらとマッシュポテトのカナッペ」のレシピ動画

    簡単に前菜!
    いくらとマッシュポテトのカナッペ

    4.6

    (
    6件
    )

    粉チーズ入りのマッシュポテトにいくらの塩気がぴったり♪トーストしたフランスパンにのせ、カナッペに仕上げます!おもてなしにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] イクラ じゃがいも 牛乳 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほし
      簡単にできて、美味しくてオシャレ🙆‍♀️
  • 「春キャベツとソーセージのトマトスープ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    春キャベツとソーセージのトマトスープ

    4.3

    (
    56件
    )

    甘みが引き立つ春キャベツをトマトと一緒にコンソメスープでいただきます。ソーセージも入って食べ応えもバッチリです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 春キャベツ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      半量で作りました すごく美味しかったです☺️
    • がーこ
      美味しいので、何度も作ってます。キャベツは多めに、トマトも2個、使ってます。ウインナーを切らしている時は、ベーコンで作ります。どちらも美味しいです。トマトは、熟し過ぎて柔らかくなった物でも大丈夫です。
    • 彗星
      次はきのこ類も入れてみたいです
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
  • 「ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう」のレシピ動画

    簡単!
    ホットケーキミックスで作る鬼まんじゅう

    さつまいもがごろごろっと入った鬼まんじゅう(鬼蒸しパン)のご紹介です♪ホットケーキミックスを使ってフライパンで作るので簡単・手軽に作れます。蒸し器が必要ないのもうれしいポイント!生地のふんわりとした食感に、さつまいものほっこり優しい甘さが嬉しいおやつです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 砂糖 塩 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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