卵焼き器で四角く成形！
生姜焼きライスバーガー

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボウルにごはん、塩を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油1/3量(小さじ1)を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる(生姜焼き)。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油1/3量(小さじ1)を入れて弱火で熱する。2のごはんの半量を平らになるように広げ入れ、カリッと焼き色がつくまで10分ほど焼く。

5. 5

   ごはんの下半分にサラダ菜、生姜焼き、紅生姜、マヨネーズをそれぞれ半量ずつのせる。

6. 6

   奥側から手前に向かってごはんを半分に折りたたむ。同様に計2個作る。