さっぱりおいしい♪
春キャベツとソーセージのトマトスープ
調理時間
約20分
カロリー
216kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘みが引き立つ春キャベツをトマトと一緒にコンソメスープでいただきます。ソーセージも入って食べ応えもバッチリです！
手順
1
ソーセージは5mm幅に切る。
2
春キャベツは食べやすい大きさに切る。トマトは縦半分に切ってへたを取り、2cm角に切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージを入れて中火で1分程炒める。
4
春キャベツを加えてしんなりするまで炒め、トマトを加えて3分程炒める。
5
☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で7〜8分煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- トマトに変えてトマト缶1/2缶入れ塩気が強かったので材料の塩を無しにして作ってみました。春先で少し冷えた身体に染み渡る様な優しいお味に成りました。この次は生のトマトでレシピ通り作って見たいと思います。
haaa
半量で作りました すごく美味しかったです☺️🐿
トマトが無かったのでトマト缶で代用しました！ 薄味が好みなのですが、トマト缶は少し塩味がついていたので、味が濃くなってしまい残念でした…。 それでも、食べやすくて栄養バランスが良いので良かったです！risa
トマトのスープが食べたくて作りました！ 簡単にとても美味しくできて4杯も食べてしまいました😂これからも回数を重ねていきたいです
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サキしげママ