簡単に前菜!
いくらとマッシュポテトのカナッペ
調理時間
約20分
カロリー
129kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
粉チーズ入りのマッシュポテトにいくらの塩気がぴったり♪トーストしたフランスパンにのせ、カナッペに仕上げます!おもてなしにおすすめの一品です。
材料 【4人分】
手順
1
じゃがいもは一口大に切る。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱してフォークなどでつぶす。
2
牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ、☆を加えて味をととのえる(マッシュポテト)。
ポイント
牛乳の量はマッシュポテトの硬さをみて調整しましょう。
3
バケットはトースターでほんのり焼き色がつくまで1〜2分程焼く。
4
バケットにマッシュポテトをのせ、イクラを飾る。
ほし