DELISH KITCHEN

  • 「ライスペーパーでお好み焼き風」のレシピ動画

    もちもち食感!
    ライスペーパーでお好み焼き風

    4.4

    (
    46件
    )

    ライスペーパーを生地の代わりにしたお好み焼き風レシピをご紹介します。粉いらずで生地を作る手間がないのがうれしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 塩こしょう サラダ油 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      上手に作れるか心配でしたが、手順通り進めれば大丈夫でした☺️お好み焼き食べたいけど作るの大変だし…と思っていたらこんなレシピが!!食べる時に上になる面は、水を入れて蒸し焼きにしているのでライスペーパーが柔らかいけれども、下になる面のライスペーパーはパリパリと固かったので、次は裏に返した時も水を入れて蒸し焼きにしてみます。2人分を1つずつ作ったのですが、冷めたから固くなったのではなく、焼き立ての方も下の面は固かったので…😔 1つ焼き上げて続けて2つ目を焼く時に、置いたライスペーパーが予熱で?歪み始めて慌てました💦が、具材を載せていく内に戻りました😄 ※追記※上下返した時も水を入れて蒸し焼きにしてみました。とてももっちりして美味しく出来たので、次回からは蒸し焼き×2回に決定☝️
    • おうり
      簡単でした。 小麦粉から作るよりラクで 食感は固めでしたが 美味しかったです。
    • Redrose
      小麦粉が入っていないので、お腹が重くならずに楽に食べられました。ライスペーパー→卵→キャベツ→刻みネギと揚げ玉少し→キャベツ→豚肉→ライスペーパーの順に具を乗せました。お皿に乗せてフライパンにひっくり返す時にコツが要ります。お皿が熱くなっているので布巾などでお皿を支えないと火傷するかもしれません。水と粉の配分を気にせず簡単に出来るので、ラクチンでした。あっさりしていて美味しかったです😀
    • でげさん
      文句無く美味しいです。小麦粉よりライスペーパーの方が美味しいです。最後に炒めた焼きそばの上に乗せるのもアリかも知れませんね。ただ、このレシピだからこそフライパン1枚で、油が飛び散らないので片付けが楽ってのもありますが。
  • 「新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    熱々とろとろ♪
    新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き

    4.5

    (
    224件
    )

    新玉ねぎのあまーい味わいがクセになる!レンジとトースターのダブル使いで簡単に1品が完成します♪ツナとマヨネーズのコクのある味わいが新玉ねぎとよく合い、ついつい箸が進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 新玉ねぎ ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み) マヨネーズ 塩こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。ブロッコリーが少し残っていたので、一緒に入れました。ただ、新玉ねぎで水分が多いせいか、レンジでチンした後、お皿にかなりの水が溜まりました。そのままだとツナマヨが下に落ちてベチャっとなってしまうので、食べる時に別皿に取り出してから食べました。次回は、水分を捨ててから焼いた方がいいと思いました。
    • のんちゃん
      アツアツトロットロ美味しい😋
    • こりゃす
      好評でした!ヘルシーで簡単で美味しいです。倍量で作って器も大きかったので放射状に並べられませんでしたが、大分適当でも食材の組み合わせ的に失敗なく作れるお料理です。 玉ねぎは600wレンジで10分、オーブンのグリル機能8分で写真のような焼き上がりです。(トースターには入らなかったので)
    • まいまい
      ちょっとパン粉乗せてみました。カリカリして美味しい!味付け簡単で美味しくて最高です!
  • 「ねぎまみれ豚丼」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    ねぎまみれ豚丼

    4.0

    (
    3件
    )

    ねぎを丸ごと1本使ってごはんがすすむ香ばしい豚丼です!ポン酢しょうゆがベースのタレが豚肉にからんで、さっぱりながらもやみつきな味わいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      759kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ カット野菜[キャベツ・千切り] サラダ油 塩こしょう 片栗粉 ごま油 みりん ポン酢しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えび団子のカラフルあられフライ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    えび団子のカラフルあられフライ

    4.8

    (
    26件
    )

    食べるのがもったいない!色とりどりのあられをパン粉の代わりに使って華やかに演出しましょう♪えびのうま味もたっぷり詰まった一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1100前後

    無頭えび はんぺん 玉ねぎ 塩 片栗粉 五色あられ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんたん
      お正月に作りましたが、見た目も華やかで味も美味しくて家族に大好評でした!優しい味なので、2歳の子供にも食べさせても安心でした( ˊᵕˋ )♡
    • リコピン
      簡単でめちゃくちゃ可愛いし美味しかったです!! 敬老の日にまた作ります♪
    • たなすけ
      五色あられはお取り寄せしました。簡単で、美味しくて、とてもおめでたい感じで、家族中に好評でした!
    • たじくみ
      普段揚げ物しないので不安でしたが、美味しくできましたー!
  • 「若竹煮」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    若竹煮

    わかめとたけのこのほっこり優しい副菜のご紹介!わかめは乾燥のものではなく生わかめを使うことでしっかりとした食感を楽しめます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ[水煮] わかめ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「缶詰のとうもろこしご飯」のレシピ動画

    簡単!
    缶詰のとうもろこしご飯

    4.5

    (
    13件
    )

    コーン缶を使って手軽に作れるとうもろこしご飯のレシピをご紹介♪調味料は塩のみでシンプルに味付けをします。どの献立にも合わせやすい一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) コーン缶 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 555
      とても美味しかったです。 アレンジを効かせて、炊く時にコンソメ適量を振り入れて、炊けた後にバターと胡椒も入れちゃって混ぜました。
    • まり
      お弁当に入れました。 コーンは冷凍コーンを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • hinamommy
      簡単レシピ お弁当が華やかに 塩の分量は守った方が良さそうです
    • ばあば
      シンプルな味ですが美味しかったです。 孫も美味しい好きと食べてました(*^-^)
  • 「旨辛ニラ漬け」のレシピ動画

    ごはんとの相性抜群!
    旨辛ニラ漬け

    4.1

    (
    6件
    )

    焼肉のタレなどを使った調味料にニラを漬けるだけ!簡単にできてごはんにもお酒にもぴったりな一品です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ しょうゆ 焼肉のたれ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      分量通り作ったのに、ピリ辛で酒の肴に最高かな!
    • なお
      時間が短くて味も染み込まず、生な感じで辛味もつよかったので失敗しました。
  • 「破竹と油揚げの煮物」のレシピ動画

    食感がたまらない!
    破竹と油揚げの煮物

    4.5

    (
    4件
    )

    やわらかい破竹(はちく/淡竹)を使ったやさしい煮物レシピをご紹介します。みりん、砂糖、しょうゆのシンプルな味付けでほっとする味わいの一品です。お好みで絹さやをちらすと彩りがきれいに仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 淡竹[水煮] みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
  • 「海藻ミックスと玉ねぎの梅おかかサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    海藻ミックスと玉ねぎの梅おかかサラダ

    4.0

    (
    12件
    )

    献立のあと一品に悩んだ時におすすめ!乾物と常備野菜を活用して作れる副菜レシピをご紹介します。梅干しの酸味とかつお節の風味で、さっぱりとした味わいに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 海藻ミックス[乾燥] 梅干し[赤じそ漬け] かつお節 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      海藻ミックスが手に入らなかったので乾燥わかめで代用、玉ねぎの代わりにきゅうりを入れて作りました。 梅干しがアクセントになっていてさっぱり美味しいサラダになりました♪
    • ひめ
      梅がいつも足らないから2個使ったら梅が強かったです。しかし美味しい! タレのボウルに玉ねぎとワカメを入れて 他の料理をしてから混ぜたら酸味のせいかワカメの色が悪くなってしまいました。混ぜたらすぐ食べるのがいいと思います。
    • H.K
      すごく簡単! 梅干しを少し入れすぎてしまったのですが、かつお節を入れる事でまろやかさっぱりにまとまりました◎
  • 「チョコチャンククッキー」のレシピ動画

    しっとり美味しい!
    チョコチャンククッキー

    4.6

    (
    14件
    )

    大きめのチョコレートがごろごろと入った食べ応え抜群のクッキーレシピをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけなので意外と簡単!中はしっとり外はカリカリの食感が絶品です。トースターで軽く温めて食べるのもおすすめ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      200前後

    板チョコレート 溶かしバター(無塩) きび砂糖 塩 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yuki
      初心者でもかんたんに作れました^_^
    • うめにゃん
      自分は、沖縄の黒糖を使いました(人 •͈ᴗ•͈) 焼きたてでもサクッと中はしっとり。牛乳に浸して食べたら最高でした♡
    • ポッ!
      しっとり!!本当に美味しかったです!!混ぜるだけで簡単だしあっという間にできました!
    • くう
      卵ほぼ一個使ったので、生地がゆるゆるだったため少し薄力粉足しました。 焼きを6分多くしたらちょうどよく、なかはしっとり外サクサク、我慢できず焼きたて食べたら美味しかったです!