DELISH KITCHEN

  • 「バラちらし」のレシピ動画

    豪華絢爛!
    バラちらし

    4.7

    (
    77件
    )

    彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります!お祝い事やおもてなしにぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ(刺身用) サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくら きゅうり 大葉 塩(きゅうり用) 白いりごま 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HIRO
      上品なチラシ寿司です。具沢山で家族にも大好評でした!
    • HIRON
      美味しそうな写真に釣られて、在宅勤務の空き時間で作ってみました。上手に出来たと思います。 わかりやすいレシピで作りやすかった!
    • クラちゃん
      具材を変えて作ってみました😊 いつもはすし太郎などを使うんですがこちらの寿司酢のレシピは好評でした✨
    • リコピン
      簡単なのに豪華で家族に喜ばれました!! 敬老の日にピッタリでした\(^o^)/
  • 「玉ねぎだけのもちもち焼き」のレシピ動画

    玉ねぎだけ!
    玉ねぎだけのもちもち焼き

    4.2

    (
    383件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! じっくり焼くことで玉ねぎの甘さが際立ちます!酢醤油や生姜醤油などお好みのタレでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ごま油 片栗粉 薄力粉 塩 和風顆粒だし 水 ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆにさと
      家族からリクエストが来るので何度もリピートしています。 今までも何度か失敗して綺麗なチヂミのようにならないことが多かったのですが、最近は少しポイントを掴んできました。 ポイント①薄くし過ぎないこと。薄い方がよく火が通って美味しいかもしれませんが、玉ねぎに薄力粉などが混ざり合っただけのボロボロになります(何度もこれで失敗しました) ポイント② ひっくり返す時は大きめの平皿を使ってひっくり返す。フライ返しでやる場合は半分に先にフライ返しで切ってからやった方が確実です。 このポイント2つで最近はほぼ失敗なしです
    • akm
      簡単で美味しかったです!あと1品欲しい時には助かりますねw常備してる材料でつくれるので嬉しい!今度はベーコンも入れて作ろうと思います(*^^*)タレともよく合ってます! あと、裏に返すとき私はいつもフライパンの蓋にスライドさせ、そのままフライパンに落として焼きますよ!お皿に一旦移すより蓋の方が持つところがあって断然やりやすいのでおすすめですw
    • りえまま
      簡単で美味しすぎて 家族からおかわり連発で、 何度も作りました! タレもおいしかったです^ ^ 長ネギでも作ってみたら 美味しかったです!
    • あーち
      玉ねぎしか使っていないのに、バクバク食べられる٩(ˊᗜˋ*)و もっちもちでヘルシーだから最高♡
  • 「カポナータプレート」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンC・Eが摂れる!
    カポナータプレート

    4.6

    (
    5件
    )

    豚ヒレ肉と野菜のうまみをしっかりと感じられるカポナータを、発芽玄米ごはんと合わせたワンプレートのご紹介!白ワインビネガーが入っているので後味がさっぱりとしがらも満足感のある仕上がりです♪お酢でも代用して作れるので是非試してみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      800前後

    発芽玄米ごはん 豚ヒレブロック肉 なす ズッキーニ 黄パプリカ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 白ワインビネガー カットトマト缶 砂糖 塩 クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メル
      トマト水煮がなかったので生のトマトで作りました。 酸味が強かったのでビネガーは入れなかったのですが、野菜がとても美味しかったです♪
  • 「白菜と春雨のとろとろ煮」のレシピ動画

    白菜大量消費おかず!
    白菜と春雨のとろとろ煮

    4.2

    (
    670件
    )

    白菜を鍋以外でたくさん使えるレシピをご紹介♪豚ひき肉の旨味があんに広がり、とろとろの白菜と春雨にからめていだたきます!お財布にも優しいのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 春雨 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しづ
      春雨がぶよぶよになるのを防ぐため、白菜を入れて少し火を通して、白菜が軽く柔らかくなったくらいに春雨を入れたら、ぶよぶよにならず美味しく出来ました(^^) 7分だと白菜の芯が柔らかくならないかも?私は水を多めに入れて、少し長めに火にかけました。 調味料も全体的に分量より少し多めに入れましたが、ちょうどよかったです! 美味しいし、白菜を大量に消費出来るので助かります!
    • まなみん
      おいしかったです!! 他の方のコメントで、白菜に火が通りにくいとあったので、先に白菜も炒めました。
    • toshiro
      旬の野菜ということで、白菜メニューを選びました。 甘いというコメントがあったので、酢と醤油を加えたらしっかりした味付けになって美味しかった。(^_-) ただ、とろみをつけるには水の量が少し足りない気がしました。 材料の時は相当な量に見えても、煮ると意外とすぐ食べ終わります。
    • 納豆島
      具材は椎茸と残り物のピーマンを入れ、中華風に鶏がらスープとごま油を足してアレンジしてみました。すごく美味しくて子供たちもペロリ完食(o^^o) 人参やもやしなどいろんな具材を入れてまた作りたいと思います。
  • 「ローズマリーとシトラスのシロップ」のレシピ動画

    すっきり爽やかな味わい♪
    ローズマリーとシトラスのシロップ

    レモンとオレンジのはなやかな柑橘の香りがたまらない自家製シロップです。ローズマリーを加えてすっきりとした味わいに♪今回は皮付きのまま使用しますが、苦味が気になる方は皮をむいてから漬けてください。お好きな柑橘系の果物でアレンジするのもおすすめです!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      700前後

    レモン[国産] オレンジ 氷砂糖 ローズマリー 紅茶 氷 ローズマリー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      氷砂糖を入れすぎたので、13日目でも溶け切りませんでした😓 取り出したフルーツはラップに包んで冷凍庫に 凍ると包丁で1/2、1/4にスパッと切れるので、飲みたい時に重宝します🤗 シロップは、ほんのりと香り良く素敵💓 結構、私にとっては甘いので、グラス1/4は多いかな🤔 忙しい朝にも、手早く出来るので、しばらくは贅沢な朝食を楽しめそうです🤭
  • 「桜えびと三つ葉の一口いなり」のレシピ動画

    見た目もかわいい♪
    桜えびと三つ葉の一口いなり

    いなり寿司を一口サイズに♪桜えびと三つ葉の香りで箸がすすむ一品です。ちょっとしたお祝いにもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 油揚げ 三つ葉 桜えび[乾燥] 白いりごま みりん 砂糖 しょうゆ 水 砂糖 塩 酢

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      おにぎりとして会社に持ってってもらいたかったので切ってません 。簡単にできて美味しかったです。
  • 「かぶのあんかけ」のレシピ動画

    絶品!
    かぶのあんかけ

    4.5

    (
    16件
    )

    素材はかぶだけで作れるやさしいあんかけレシピをご紹介します。かぶの葉も無駄なく使い、彩り良い一品に♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      蕪ではなく 大根を使いました。大根の量の割に調味料の量が少なかったので 炊飯器を使って炊きました。火が通るくらい柔らかくなった後 1人分ずつ さらに盛り、調味料を鍋に移し替え 水とき片栗粉と大根の葉っぱを入れて温めてとろみをつけ、大根にかけました。簡単にできて美味しかったです。
    • たか
      冷やしても美味しそう😋 小かぶらは、お高いけど、ほっこりするよねぇ。 小かぶら4個使ったので、作り過ぎましたが、明日のお弁当にも使います🤗 晩御飯は、冷やして頂きました🤗 安らぐわぁ🤭
    • hanna*
      大きめ蕪2個と人参1本で。 葉が硬いと子供が食べないので、鍋の隅で一緒に長めに煮込みました! あんの量も丁度よく美味しかったです。
    • あかむーん
      優しい味で、美味しくいただきました。葉まで使えるし主菜としても十分な美味しさでした。
  • 「きゅうりの奈良漬け」のレシピ動画

    ポリ袋で簡単!
    きゅうりの奈良漬け

    5.0

    (
    3件
    )

    手間のかかるイメージの奈良漬けを、今回は手に入りやすいきゅうりを使ってポリ袋で作ります。奈良漬けはべっこう色になるまでつけるのが一般的ですが、今回はご家庭でも手軽に美味しく作れるように、1ヶ月ほどで完成する奈良漬けのレシピをご紹介します♪一度食べるとやみつきになる美味しさです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      600前後

    きゅうり 塩 酒粕 砂糖 みりん

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎと卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    玉ねぎと卵のコンソメスープ

    4.3

    (
    499件
    )

    玉ねぎと卵が具材のコンソメスープをご紹介します。シンプルな具材ながら、玉ねぎと卵の優しい甘さにほっと落ち着く一品です。少ない材料で出来るので、献立選びに悩んだ時にご活用ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 玉ねぎ コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなかな
      すぐにできて、優しい味で最高です! 最後のこしょうはなくても美味しいです^ ^ 味見してからお好みで入れるといいと思います!
    • みちゃん
      ウィンナー1本を薄切りにして入れました。 優しい味でした! お好みでコンソメを増やすと良いかもしれません。
    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎをクタクタになるまで煮込むと美味しいと思います👍黒こしょうのピリっと感がアクセントになっています❣️
    • はる
      簡単で材料も少なくできました 追記 コンソメはキューブを一つ使用 ソーセージがあったので、一袋入れてみました!
  • 「アボカドエッグトースト」のレシピ動画

    とろ〜り卵が絶品♪
    アボカドエッグトースト

    4.6

    (
    6件
    )

    クリーミーでコクのあるアボカドにとろける卵とチーズがおいしいトーストレシピ!ボリュームたっぷりでこれ1枚で大満足間違いなし♪朝ごはんやブランチにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[6枚切り] ハム 卵 アボカド 玉ねぎ レモン汁 マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • こういち
      美味しかった。半熟にするの難しいのと乗せすぎると具材落ちないように食べるのが難しかった笑