DELISH KITCHEN

  • 「鶏ささみのピカタ」のレシピ動画

    バターの風味♪
    鶏ささみのピカタ

    4.3

    (
    221件
    )

    バターの風味が豊かな「鶏ささみのピカタ」はいかがでしょう。火を通すと固くぱさつきがちな鶏のささみですが、卵液にくぐらせて焼くと柔らかくふっくらと仕上がります。冷めても美味しいので、ケチャップを添えてお弁当にもどうぞ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 有塩バター 塩こしょう 卵 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささみりょうへい
      名前がいい 「ピタカ」
    • そよかぜ
      粉チーズの味が効いていておいしい!シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります!
    • ケンさん
      案外火は、早く通ります👍ささみは、お肉屋さんの量り売りで購入しました😃
    • えむじぇ
      うまかった
  • 「えびとアスパラの塩炒め」のレシピ動画

    簡単中華風♪
    えびとアスパラの塩炒め

    4.2

    (
    154件
    )

    鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ!ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび アスパラ にんにく ごま油 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      他の方の意見でしょっぱいと書いてあったのでえびの量は倍の300㌘でつくりました。たまご2個も追加しました。おいしかったです。
    • まな
      美味しかったです。  ただ卵を入れても少ししょっぱかったです。 今度はレビューを参考に下味で塩をしないでおこうと思います。
    • すまいるおばちゃん
      海老やアスパラの量は、あった分だけ。塩コショウは、レシピ通りではなく適当。レビュー見て、気持ち少なめ。 家族で食べるには量が足りないと思ってたので、卵2個分追加。 簡単な塩炒めって感じかな。
    • ゆき
      副菜として作りました! 全体の味が濃かったので卵を入れたらちょうど良く美味しかったです😊
  • 「ベーコンとブラックペッパーのチーズシュー」のレシピ動画

    軽い食感を楽しむ♪
    ベーコンとブラックペッパーのチーズシュー

    サクサクのシュー生地をおつまみに♪ほどよい塩気にベーコンのうまみと黒こしょうの風味がプラスされ、思わず手が伸びるおいしさです。作るのに少しコツは要りますが、おつまみにぴったりなこの一品をぜひ楽しんでみてください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 粉チーズ 卵 薄力粉 水 牛乳 無塩バター 塩 黒こしょう 溶き卵 水 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ジューシー」のレシピ動画

    沖縄の郷土料理!
    ジューシー

    4.4

    (
    20件
    )

    沖縄料理の定番「ジューシー」は沖縄県の言葉で炊き込みごはんを指します。季節の行事や祝い事などで食べることが多く、行事や祝いごとに欠かせないハレの日の料理でしたが、近年は家庭料理としても親しまれています。ジューシーは炊き込みごはんや雑炊など、硬さによって種類があります。今回は米、豚肉、にんじん、ひじきなどの具材をブタのだし汁で炊いた「クファジューシー」と呼ばれる炊き込みごはんタイプのジューシーをご紹介します。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラブロック肉 にんじん 芽ひじき 細ねぎ(刻み) 酒 水 豚肉のゆで汁 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カリメロ
      いつも同じような炊き込みご飯を作っていて、 今回、挑戦してみました。 ヒジキからも旨味があってとっても美味しかったです。お肉は、少し小さめに切りましたが、柔らかく食べやすかったです。  
    • あずみん
      私は、味付けしてあるひじきを使いました! 豚肉は、小間切れを使いました! 沖縄に行った気分を味わいました!
  • 「チキンオーバーライス」のレシピ動画

    スパイスで香り豊かに作る!
    チキンオーバーライス

    4.3

    (
    3件
    )

    スパイスとヨーグルトで漬け込んだ鶏肉に、手作りソースが絡んでおいしい一品♪ニューヨークで親しまれているチキンオーバーライスをご紹介!今回はシラチャーソースの代わりにチリパウダーで簡単にしていますが、手に入ったらぜひかけてみてください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      749kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 レタス トマト オリーブオイル チリパウダー ヨーグルト[無糖] 塩 オレガノ[乾燥] コリアンダーパウダー クミン[パウダー] パプリカパウダー おろしにんにく 米(吸水済み) ターメリック 塩 有塩バター 水 ヨーグルト[無糖] 砂糖 塩 マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハワイアンピザ」のレシピ動画

    ポリ袋で生地を作る!
    ハワイアンピザ

    4.5

    (
    6件
    )

    ポリ袋の中で生地をこねるので手も汚れず、手軽に作れるレシピです♪パイナップルがのったお子様にも人気なピザです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブオイル ピザソース クリームチーズ ハム ピザ用チーズ カットパイナップル

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理の基本マスターしたい
      生地は業務スーパーの冷凍のものなんですが…パイン缶を使いたくて挑戦してみました!想像以上に美味しかったです。
    • もかぴん
      クリームチーズは高いので^^;使わず、ゆで卵を乗せてみました。形は微妙てすが、味はGOODでした!生地をこねるのが少し大変でした。
  • 「基本のアヒージョ」のレシピ動画

    失敗しにくい!
    基本のアヒージョ

    4.3

    (
    3件
    )

    ポイントを抑えて失敗しないで作れるおいしいアヒージョの作り方をご紹介します!具材はお好みでアレンジしてもお作りいただけます。残ったオイルはバケットにかけたり、オイルパスタに使うのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび マッシュルーム ブロッコリー にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのピザ風チーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    なすのピザ風チーズ焼き

    4.4

    (
    10件
    )

    なすにケチャップとチーズをのせてトースターで焼く、ピザ風のチーズ焼きレシピをご紹介します♪じゅわっととろけるなすにチーズが絡んでたまらない美味しさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ピザ用チーズ 塩こしょう オリーブオイル ケチャップ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんたんママたん
      オリーブオイル塗って5分焼いた後、ひっくり返してまたオイル塗って5分焼いてからソースとチーズ乗せて仕上げ焼しました。簡単変わり種メニューとしては良いかな
  • 「冷たいワンタンの中華サラダ」のレシピ動画

    つるんとおいしい♪
    冷たいワンタンの中華サラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    ワンタンと野菜で作るおかずサラダのご紹介です。つるりとのどごしの良いワンタンにピリ辛のたれをかけ、野菜と一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      500前後

    ワンタンの皮 豚ひき肉 パクチー きゅうり 長ねぎ しょうが 酒 塩 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしの茹で方」のレシピ動画

    フライパンで!
    とうもろこしの茹で方

    フライパンで手軽にできるとうもろこしのゆで方(蒸し方)をご紹介します。少ない水で蒸しゆでにすることで、短時間で甘みをギュッと閉じ込めて加熱することができます!とうもろこしは時間が経つにつれて風味が落ちるため、買ってきたらすぐに調理しましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    とうもろこし[皮付き] 水 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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