DELISH KITCHEN

バターの風味♪

鶏ささみのピカタ

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    199kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バターの風味が豊かな「鶏ささみのピカタ」はいかがでしょう。火を通すと固くぱさつきがちな鶏のささみですが、卵液にくぐらせて焼くと柔らかくふっくらと仕上がります。冷めても美味しいので、ケチャップを添えてお弁当にもどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、卵液にくぐらせたささみを入れて弱めの中火で焼き、残りの卵液をかける。焼き色がついたら裏返し火が通るまで焼く。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • salt

    簡単で美味しい! お弁当に入ってたらうれしい。 今日は疲れたなぁって時に出しても手抜き感は伝わらなさそう! 私はケチャップが大好きなので沢山つけました。
  • MYM

    子どもも喜ぶしおつまみとしてビールにも合うし簡単だしで、我が家では大好評でした。
  • えいち

    粉チーズを大量に使うので要注意です
  • りん

    夫に好評でした♪ 簡単で美味しくてよかったです。

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