DELISH KITCHEN

バターの風味♪

鶏ささみのピカタ

4.3

()

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    199kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    0.3g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    27.8g

  • 糖質

    0.3g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

バターの風味が豊かな「鶏ささみのピカタ」はいかがでしょう。火を通すと固くぱさつきがちな鶏のささみですが、卵液にくぐらせて焼くと柔らかくふっくらと仕上がります。冷めても美味しいので、ケチャップを添えてお弁当にもどうぞ♪

お気に入りに追加

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、卵液にくぐらせたささみを入れて弱めの中火で焼き、残りの卵液をかける。焼き色がついたら裏返し火が通るまで焼く。

レビュー

4.3

()
※レビューはアプリから行えます

  • ケンさん

    案外火は、早く通ります👍ささみは、お肉屋さんの量り売りで購入しました😃

  • えむじぇ

    うまかった

  • そよかぜ

    粉チーズの味が効いていておいしい！シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります！

  • ささみりょうへい

    名前がいい　「ピタカ」

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

「ささみ」の基本

「その他の肉料理」の基本

その他のおすすめレシピ

関連記事

関連特集

もっと見る

関連カテゴリ

その他おすすめ

  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. バターの風味♪鶏ささみのピカタ

新着記事

もっと見る