DELISH KITCHEN

  • 「肉巻き酢豚」のレシピ動画

    食べるとまるで!?
    肉巻き酢豚

    4.4

    (
    234件
    )

    酢豚の定番具材たちを豚肉で巻いて、酢豚の味付けに! 難しいイメージのある定番中華をより手軽にアレンジしました。 新たな定番になること間違いなし!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 にんじん 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      具材を肉で巻くときに 少しバラバラして巻きにくいですが ギュッと巻くと焼くとき楽です。 とても美味しくてよく作ります。
    • 料理上手になりたい
      めっちゃ美味しいしご飯がすすむ〜!! 甘いのが苦手なので砂糖はなし、中華だしがなかったので何となく味噌を少し足したりアレンジをしましたがめちゃくちゃ美味しかったです!酢豚っぽい味!笑 また作ります!
    • つな
      少しばかり手間はかかりますが、冷蔵庫にある材料で作れて野菜もとれて、見た目も美味しい! 切った断面がキレイなので、お弁当にも◯。 ほぼ分量通りで作りましたが、2人分にしてはやや少なめかも。 野菜が残ったので、お肉多めに用意して作るのがいいかと。 次回はタレに酢と砂糖を足して、より酢豚に近づけて作ってみようと思います!
    • 高ちゃん
      野菜沢山で簡単なレシピです。 美味しかったです。大葉を巻いてみましたが良い香りでした。
  • 「タラのガーリックバタームニエル」のレシピ動画

    ごはんに合う♪
    タラのガーリックバタームニエル

    4.4

    (
    196件
    )

    淡白なタラにバターとにんにくを合わせて、香りとコクのある一品に仕上げました。パセリも加えて彩りもきれいに♪タラはクセがなく食べやすいので魚が苦手なお子様にもおすすめです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      500前後

    タラ[切り身] にんにく パセリ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃこちゃん
      簡単でしっとり美味しい〜! 鍋のタラはあまり好きじゃ無いけどこれはとっても好きです! レビューにあった、ブロッコリーとキノコを。タラをひっくり返した後に加えて一緒に焼きました。 野菜の方には醤油をひと回し。
    • ふわもこ
      真タラを買ったので早速作りました! にんにくはチューブで代用しまして、2.5cmくらい入れました。フライパンを熱しすぎるとめっちゃ跳ねるので注意です。油はオリーブオイルを使用しました。 パセリも、瓶に入っている乾燥パセリで代用。塩胡椒と薄力粉をそこそこしっかりめにつけるのと、こんがり焼き色がつくくらいカリッとめに焼くと美味しいですね〜♪ ガーリックとバターの相性が良く、タラがふっくらしっとりしていて、美味しかったです!簡単なのに美味しいので、真タラを買ったら毎回コレにしてしまいそうです。
    • もちぐま
      簡単に作れてとても美味しかったです。 塩コショウ多めにかけました。 にんにくは、にんにくパウダーをふりかけました。 お魚焼いたあとのフライパンに油残ってたので、そのままにんじんとしめじを炒めて塩コショウと醤油で味付けして添えました。
    • くいしんぼー
      バターがしっかり染み込んでて美味しかった。ガーリックもあると美味しい。 簡単だしまた作ろうと思う。
  • 「ゴーヤーチャンプルー」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    ゴーヤーチャンプルー

    4.6

    (
    8件
    )

    暑い日に食べたい定番のゴーヤーチャンプルーのご紹介!炒めたらすぐできる上に、野菜とたんぱく質がしっかり食べられるのが嬉しい一品です♪すりごまを加えて風味よく仕上げました! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 木綿豆腐 もやし ゴーヤー 塩こしょう サラダ油 白すりごま かつお節 酒 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      凄いボリューミーで美味しかったです☺️ 豚肉は少し片栗粉まぶしました!量が多かったので、醤油を少し足してちょうどイイ味でした✨ゴーヤが出回っている間にまた作ります♪
  • 「玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    玉ねぎのポタージュ

    4.3

    (
    107件
    )

    玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      優しい味で美味しかったです。
    • なな
      玉ねぎからも水分が出るので加える水や、牛乳、生クリームは自分で加減し、好みのとろみ具合で楽しめそうです。 玉ねぎの甘さに再度驚く体に優しいポタージュです。
    • るる
      塩だけでは味気なかったので、コンソメを1つたしました。 とても美味しく出来ました。
    • まり
      なめらかにするのは、ジューサーを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「豚しゃぶの薬味たっぷりたたき風」のレシピ動画

    1人分脂質10g以下!
    豚しゃぶの薬味たっぷりたたき風

    4.6

    (
    3件
    )

    冷たくさっぱり食べられる豚しゃぶに薬味をたっぷりのせてたたき風に仕上げました!脂質が少ない豚もも肉は加熱すると固くなりやすいですが、片栗粉をまぶして茹でることでつるんとした食感になります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ 水菜 ポン酢しょうゆ 片栗粉 大葉 みょうが しょうが にんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ホームベル
      沢山の薬味が楽しい豚しゃぶです。ただササッとお湯にくぐらすだけなのでちょっと心配です。
  • 「マグロの山かけ丼」のレシピ動画

    簡単!
    マグロの山かけ丼

    5.0

    (
    5件
    )

    長芋と相性の良い漬けマグロをご飯にのせた、おいしい山かけ丼のレシピをご紹介します♪調味料にマグロを10分漬けるだけで簡単に作れる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん マグロ[刺身] 長芋 酒 みりん しょうゆ 卵黄 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      甘めで美味しかったです🤤
    • キリン86
      チョー簡単!マグロを漬けたらあとは乗せるだけ。山芋も美味しい😋大葉を足してさらに美味しかった。
  • 「オクラのねぎポン酢あえ」のレシピ動画

    お手軽副菜♪
    オクラのねぎポン酢あえ

    4.4

    (
    28件
    )

    オクラを使ったお手軽副菜をご紹介します。オクラはレンジで加熱し、火を使わずに時短調理できるのが嬉しいポイント!風味豊かなねぎとごま油が、ポン酢の酸味とよく合う一品です。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 長ねぎ[白い部分] ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユミ
      簡単で美味しかったです
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 のどぐろ煮付け、 お手軽副菜、オクラのねぎポン酢あえ 鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 納豆、プリン🍮🐈‍⬛した。
    • とし子
      簡単、さっぱり美味しかった
  • 「油揚げのトースター焼き」のレシピ動画

    生姜がアクセント♪
    油揚げのトースター焼き

    4.4

    (
    5件
    )

    カリッと香ばしい油揚げがやみつきになる副菜レシピ!生姜が香り、おつまみにもオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ かつお節 おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました 。油揚げは切った後 、魚焼きグリルで表面を3分、裏面を2分最高の火力で焼きました。生姜のタレを付けてからお弁当箱に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • みーあ
      トースターではなくフライパンで炒めました。 美味しかったです😋
  • 「レモンバターソース」のレシピ動画

    香り豊か!
    レモンバターソース

    バター、レモン汁、水、塩で作るさわやかなレモンバターソースの作り方をご紹介します。魚や鶏肉、豚肉のソテーなどの他、野菜にかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    有塩バター 水 レモン汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器で作るあずき煮」のレシピ動画

    手軽にできる!
    炊飯器で作るあずき煮

    4.6

    (
    3件
    )

    炊飯器を使って簡単に作ることができるあずき煮のレシピをご紹介!あずきは他の乾燥豆と異なり、浸水が不要です。皮が破れやすくなるので水には浸けず、加熱を始めましょう!完成したあずき煮はそのままぜんざいとして食べても、餅やデザートに活用するのもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    あずき[乾燥] 砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 月海
      不器用なんです。とても。 でも、炊飯器でほったらかしで作れました。 とっても嬉しい☺️ レシピ考案、ありがとうございます🎵