ごはんに合う♪
タラのガーリックバタームニエル
淡白なタラにバターとにんにくを合わせて、香りとコクのある一品に仕上げます。パセリも加えて彩りもきれいに♪ぜひお試しください!
- 調理時間 約10分
カロリー
163kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
タラはキッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。
2.
パセリは刻む。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
3.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火でじっくりと熱し、にんにくがこんがりと色づいたら取り出す。
4.
タラを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
5.
バター、パセリを加えて全体にからめる。
6.
器に5を盛り、にんにくをちらす。
レビュー
(30件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- 料理の凡人レモンを付けて旨かった
- christinaガーリックが効いていて美味しい。残ったソースにしょうゆを加えてしめじとブロッコリーを炒めました。
- ちゃこちゃん簡単でしっとり美味しい〜! 鍋のタラはあまり好きじゃ無いけどこれはとっても好きです! レビューにあった、ブロッコリーとキノコを。タラをひっくり返した後に加えて一緒に焼きました。 野菜の方には醤油をひと回し。
- みとても美味しかったです!家族からも好評でした!