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    ごはんに合う♪

    タラのガーリックバタームニエル

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    淡白なタラにバターとにんにくを合わせて、香りとコクのある一品に仕上げます。パセリも加えて彩りもきれいに♪ぜひお試しください!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      163kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      タラはキッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。

    2. 2.

      パセリは刻む。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火でじっくりと熱し、にんにくがこんがりと色づいたら取り出す。

    4. 4.

      タラを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

    5. 5.

      バター、パセリを加えて全体にからめる。

    6. 6.

      器に5を盛り、にんにくをちらす。

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    魚介のおかず