DELISH KITCHEN

生姜がアクセント♪

油揚げのトースター焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    1g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    0.9g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリッと香ばしい油揚げがやみつきになる副菜レシピ!生姜が香り、おつまみにもオススメの一品です。

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材料 【2人分】

  • 油揚げ 1枚(20g)
  • かつお節 適量
  • ☆たれ
  • おろししょうが小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、2cm幅に切る。天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、トースターでカリッとこんがり焼けるまで3〜5分ほど焼く。粗熱をとる。

  3. 3

    器に2の油揚げを盛る。たれをかけ、かつお節をのせる。

注意事項

・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

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