食べるとまるで!?
肉巻き酢豚
調理時間
約30分
カロリー
336kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
17.9g
脂質
20.6g
たんぱく質
16.2g
糖質
15.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
酢豚の定番具材たちを豚肉で巻いて、酢豚の味付けに! 難しいイメージのある定番中華をより手軽にアレンジしました。 新たな定番になること間違いなし!ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
3
豚肉に塩こしょうをふり、手前ににんじん、ピーマン、玉ねぎを置き、くるくると巻き、全体に片栗粉をまぶす。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れ、火が通るまで約5分中火で焼く。
6
たれを加え、とろみがつくまで中火で煮からめる。
レビュー
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- 野菜沢山で簡単なレシピです。 美味しかったです。大葉を巻いてみましたが良い香りでした。
みすず
とてもおいしかったです。 ありがとうございます。 また作ります……!ちゃまる
具材を肉で巻くときに 少しバラバラして巻きにくいですが ギュッと巻くと焼くとき楽です。 とても美味しくてよく作ります。料理上手になりたい
めっちゃ美味しいしご飯がすすむ〜!! 甘いのが苦手なので砂糖はなし、中華だしがなかったので何となく味噌を少し足したりアレンジをしましたがめちゃくちゃ美味しかったです!酢豚っぽい味!笑 また作ります!
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高ちゃん