デリッシュキッチン

食べるとまるで!?
肉巻き酢豚

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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酢豚の定番具材たちを豚肉で巻いて、酢豚の味付けに! 難しいイメージのある定番中華をより手軽にアレンジしました。 新たな定番になること間違いなし!ぜひお試しください。

  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

    17.9g

  • 脂質

    20.6g

  • たんぱく質

    16.2g

  • 糖質

    15.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    豚肉に塩こしょうをふり、手前ににんじん、ピーマン、玉ねぎを置き、くるくると巻き、全体に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れ、火が通るまで約5分中火で焼く。

  6. 6

    たれを加え、とろみがつくまで中火で煮からめる。

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