DELISH KITCHEN
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食べるとまるで!?

肉巻き酢豚

酢豚の定番具材たちを豚肉で巻いて、酢豚の味付けに! 難しいイメージのある定番中華をより手軽にアレンジしました。 新たな定番になること間違いなし!ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    豚肉に塩こしょうをふり、手前ににんじん、ピーマン、玉ねぎを置き、くるくると巻き、全体に片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れ、火が通るまで約5分中火で焼く。

  6. 6.

    たれを加え、とろみがつくまで中火で煮からめる。

レビュー

(35件)

4.7
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  • ちー
    豚バラで作ってみました✌️✌️
  • かおり
    美味しいです! 本当にまるで酢豚です。笑 中華好きな人には物足りないかもしれないですが(酢をあまり感じなかったのか煮込みハンバーグの味と言われました笑)、 野菜も取れるし断面切ると見映えも綺麗で、誰かにご馳走するときに作りたいレシピ。 リピート確定です。
  • り。
    ピーマン苦手だったけど、あまり味が目立たず、美味しく頂きました! 思ったより簡単に出来たし、味も酢豚でした!不思議!
  • hw
    初心者でも、美味しくできた! ちょっと肉に巻く作業が面倒だったけど。