DELISH KITCHEN
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食べるとまるで!?

肉巻き酢豚

酢豚の定番具材たちを豚肉で巻いて、酢豚の味付けに! 難しいイメージのある定番中華をより手軽にアレンジしました。 新たな定番になること間違いなし!ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    豚肉に塩こしょうをふり、手前ににんじん、ピーマン、玉ねぎを置き、くるくると巻き、全体に片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を入れ、火が通るまで約5分中火で焼く。

  6. 6.

    たれを加え、とろみがつくまで中火で煮からめる。

レビュー

(61件)

4.6
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  • ちー
    豚バラで作ってみました✌️✌️
  • かおり
    美味しいです! 本当にまるで酢豚です。笑 中華好きな人には物足りないかもしれないですが(酢をあまり感じなかったのか煮込みハンバーグの味と言われました笑)、 野菜も取れるし断面切ると見映えも綺麗で、誰かにご馳走するときに作りたいレシピ。 リピート確定です。
  • すずまる
    酢豚苦手ですがこれは美味しく食べれました🥰 野菜の硬さもいい感じです!
  • もずくママ
    料理名通り本当に酢豚を食べている感じでした。味もしっかりとお肉に絡まって我が家の定番おかずになりそうです🤗