デリッシュキッチン

  • 「カジキとなすのガーリック炒め」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    カジキとなすのガーリック炒め

    4.5

    (
    29件
    )

    ナスのジューシーな食感とカジキのさっぱりとした味わいの炒め物をご紹介します♪カジキは下味をつけることでお魚の生臭さが苦手な方でもおいしくいただけます。爽やかな酸味のポン酢と風味の良いにんにくの香りで箸がとまらない一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      600前後

    メカジキ[切り身] なす にんにく ポン酢しょうゆ 大葉 サラダ油 塩こしょう 酒 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      少し薄味でしたので、追いポン酢しながら食べました!
    • 海のにんじん
      片栗粉を纏わせたメカジキがお肉みたいになった。ピーマン追加で入れた 
    • みなず
      大葉はレシピよりも多めにたっぷりかけました。 ナスは長ナスで作りました。 ポン酢味で、さっぱり頂けました! 自分ではやらない味付けで、新鮮でした。 写真の調整が出来ず、すいません🙏
    • mi
      さっぱりおいしい ガーリックがあるとパンチが欲しい人には◎ 2回目 なすが柔らかくなりすぎた。4人分で量を多くしたからかも。 フライパン大きいけれど、手間だが魚をとりだしてなすをいためて合わせればよかったかも? 大葉が多目でよりおいしい!
  • 「鶏のポン酢マヨ唐揚げ」のレシピ動画

    簡単下味!
    鶏のポン酢マヨ唐揚げ

    4.6

    (
    49件
    )

    ふわふわさっくり唐揚げ! ポン酢で爽やか、マヨネーズでしっとり効果♪ どんどん食べちゃう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 薄力粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ マヨネーズ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いっちゃんまま
      子どもに好評でした! お肉も柔らかく美味しかったです。 また作りたいと思います。
    • ロドリゴ
      揚げ物は慣れてませんが、美味しく出来ました! 袋の中で完結するのが素晴らしい!
    • くまたん
      もっと濃い味なのかと思っていたのですが、意外とそんなことはなく、ちょうど良く美味しかったです。簡単に出来ました。
    • なちゃん
      めちゃくちゃ美味しかったです感動🐯◎! 次からも絶対この味付けで作る〜✌️✌️
  • 「肉巻きオクラのポン酢南蛮」のレシピ動画

    中はシャキシャキ!
    肉巻きオクラのポン酢南蛮

    4.4

    (
    30件
    )

    ポン酢で作った甘酢は、柑橘の風味がよく出てさわやかに仕上がります。切り込みを入れることで、ミニトマトにもしっかり味がつきます。温かいままでも、冷めても美味しく食べれるおかずです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 オクラ ミニトマト 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 砂糖 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろみ
      お弁当のおかずにお肉の巻物レシピを増やしたくて作ってみました。
    • ソル
      簡単で、美味しかったです。
    • まぁ
      オクラを子供達が食べやすいように、私でも出来ました☺️ トマトは m(_ _)m
    • しまたろう
      豚バラ肉がなかったのでベーコンで作りました。 肉が分厚くほどけそうだったのでパスタで止めて調理しました。 ポン酢のさっぱり味付けで子どもも旦那もよく食べてくれました。
  • 「ぶりのネギポン酢煮」のレシピ動画

    風味豊かな!
    ぶりのネギポン酢煮

    4.2

    (
    148件
    )

    ポン酢を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上げました。たっぷりとねぎを使った風味豊かな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりっぺ
      我が家も酒肴に。 鰤はいつも照り焼きにしてましたが、たまには違う調理法を、と探してたどり着きました。簡単でサッパリ美味しくできました
    • オレンジ
      お酒のおつまみ用に作りました! サッパリと出来て美味しかったです(^^) ネギ大好きなので、多めに入れました!
    • しぃ
      レシピ通りの調味料の分量だと結構多いので少し少なめでも全然大丈夫だと思います。 ネギが良いアクセントになっているので、ネギたっぷりがオススメです。 ブリは照り焼きばかりなのでレシピが増えて嬉しいです。
    • なでこ
      ご飯が進む濃い味ですが、ポン酢ベースなのでさっぱり! ネギは大量に入れた方が美味しいです♪ 片栗粉のお陰で味がしっかりなじみます!
  • 「豚バラのガーリックポン酢煮」のレシピ動画

    煮込みたったの15分!
    豚バラのガーリックポン酢煮

    4.2

    (
    26件
    )

    短い煮込み時間でこんなに柔らか!? ほくほくとした丸ごとにんにくと、さっぱり味のポン酢が 絶妙な美味しさを引き出します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 にんにく ねぎ しょうが ゆで卵 サラダ油 酒 みりん 水 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まちゃみ
      豚バラブロックが無かったので肩ロースを使用しました。ポン酢を使う料理はした事無かったのですが、美味しく頂けました。ゆで卵は、面倒だったので今回は抜きましたが、ヤハリ!! ゆで卵は入れたらもっと美味しかったんだろうなって思いました。次回からは、ちゃんとセットで入れようと思います(笑)
    • けがにひめ
      ポン酢でこんなに美味しくなるとは! しかも簡単でした。 お弁当にも入れました。 また作りたいです。
    • えりんこ
      お肉が柔らかくて、にんにくのホクホクもたまりません!
    • シャチ
      チューブにんにく、豚こまでもおいしい😌
  • 「鮭トマポン酢のホイル焼き」のレシピ動画

    バターが溶け込む♪
    鮭トマポン酢のホイル焼き

    4.7

    (
    16件
    )

    鮭とトマトを使った野菜たっぷりのホイル焼きをご紹介!バターのコクとポン酢の爽やかさが相性抜群◎フライパン1つで簡単にできるので、料理初心者の方にもおすすめ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] トマト 玉ねぎ えのき 塩こしょう 酒 有塩バター ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 春巻きママ
      とても美味しくいただきました
    • にゃんこ🐱
      バターが入っていますが脂っぽくなく美味しく頂けました😋
  • 「鮭とじゃがいものバタポン酢炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鮭とじゃがいものバタポン酢炒め

    4.2

    (
    76件
    )

    鮭は片栗粉を薄くまぶすことでパサつきが抑えられ、調味料が絡みやすくなります♪じゃがいもを入れることで、食べ応えをアップしました!塩鮭の場合は調味料の分量を調整してお作りください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] かいわれ じゃがいも 塩こしょう 片栗粉 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      玉ねぎを追加。じゃがいもを多くしたせいかちょっと薄味になってしまったけれど美味。かいわれがなかったので、代わりに余っていたミツバを入れてみた。
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • k
      美味しくできた
    • ちゃんこ
      かいわれの代わりにネギと玉ねぎを入れました!とっても美味しかったです!
  • 「ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し」のレシピ動画

    暑い日におすすめ♪
    ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し

    4.6

    (
    31件
    )

    味付けはポン酢しょうゆだけの簡単一品です。仕上げにのせる大葉と千切りしょうががアクセントになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] なす 塩 酒 大葉(千切り) ポン酢しょうゆ しょうが(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ナスがとろとろになっておいしいです
    • りた
      簡単で美味しかったのでリピートします!
    • ポムプリン
      大葉がなかったのですが、簡単に出来ました。 ささみは、筋を取らずに調理してしまい、 そこは、失敗でした。
    • トコ
      簡単で美味しかったです レンジだけで完結するのでこれからの季節に大活躍レシピになりそうです 味付けもシンプルなので、アレンジがききそうで素麺やうどんにのせたりいろいろ使えそうです
  • 「ミニトマトと豚肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    しょうがが香る!
    ミニトマトと豚肉のポン酢炒め

    4.4

    (
    29件
    )

    ポン酢でさっぱりと味付けした、炒め物レシピのご紹介です♪とろっと柔らかいミニトマトの甘さがくせになる味わいです。ジューシーななすを入れて食べ応えもアップ!さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 ミニトマト なす 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お昼ご飯にご飯と一緒に食べました。 美味しかったです。
    • こわっぱ
      うまいです!こしょうをバサバサかけたのでポン酢が若干負けてました。トマトがなかなか割れなくて苦戦し、あまりにもしぶといので菜箸でつついて割りました。
    • xxlsandy
      お肉に片栗粉をかけた方が尚更美味しい。
    • choma
      普通のトマトを使いました🍅 さっぱりしてて美味しかったです。
  • 「ズッキーニと豚肉のみょうが炒め」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ズッキーニと豚肉のみょうが炒め

    4.6

    (
    67件
    )

    ポン酢でさっと炒めるだけの、料理初心者でも簡単に作れるおかずレシピのご紹介です!暑い日にも、ごはんがすすむこと間違い無しです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ズッキーニ みょうが サラダ油 ポン酢しょうゆ おろししょうが 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやあや
      最近、みょうがの茎を安くてよく見るので、それをたっぷり使ってみました。 みょうがのシャキシャキと、豚肉の脂がめちゃくちゃ合っていて、簡単で美味しかったです!
    • はるな
      簡単にできておいしいです! 夏になったら必ず作ります!
    • こぶんが
      材料、調味料ともにシンプルで作るの簡単😊 ポン酢醤油でサッパリとして美味しい‼️
    • りむつたか
      茗荷が大好きなので美味しかったです!簡単にできました◎