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食材一つで!

ズッキーニのポン酢ソテー

ポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 黒こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは上下を切り落とし、縦2等分に切り、横3等分に切る。切り口を下にして、放射状に4等分に切る。

    TIPS

    ズッキーニの大きさにより、横3〜4等分に切ってください。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    ポン酢しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒め、黒こしょうをふる。

レビュー

(33件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • はるか
    とても簡単なのに、とっても美味しかったです! レシピの分量通りだと味が濃すぎると感じたので大さじ1でもいいかもしれないです!
  • chage
    簡単にパパッと作れました。 副菜として使うには味付けが濃い目だったので★3つ。
  • ちー
    美味しかったです!はじめてのお味でした! 楽ちんだし、満足です😆💛 ポン酢は大さじ1にしました♬
  • ワカメとポタージュ
    簡単な料理です。あえて言えば、小さなフライパンを使うと、ズッキーニをまんべんなく炒めるために菜箸で触る回数が増えてズッキーニを傷つけがちになるので、大きさに余裕のあるフライパンで炒めると良いと思いました。味は美味しかったです。

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