食材一つで！
ズッキーニのポン酢ソテー
ポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪
カロリー
76kcal
炭水化物
3.8g
脂質
6.1g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニは上下を切り落とし、縦2等分に切り、横3等分に切る。切り口を下にして、放射状に4等分に切る。
ポイント
ズッキーニの大きさにより、横3〜4等分に切ってください。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて両面焼き色がつくまで焼く。
3
ポン酢しょうゆを加えて、汁気がなくなるまで炒め、黒こしょうをふる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！はじめてのお味でした！ 楽ちんだし、満足です😆💛 ポン酢は大さじ１にしました♬
ま〜坊
ズッキーニ美味しい！ 放射線状に３等分にし、レビューを参考にポン酢を大さじ1使用。しっかり焼き目を付けてから火を消してポン酢を絡めました。その状態でフライパンのまま待機…温め直そうか迷いましたがそのままで。冷めても美味しかったです。冷蔵庫に残っていた大葉を下に敷きました。はっぴぃ
炒めるだけなので、とても簡単です。 分量通りだとしょっぱそうなので、少なめにしました。 柔らかくて美味しかったです。ピクミン
味付けもちょうど良いかんじで、美味しかったです♪
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ちー