DELISH KITCHEN

  • 「鶏チャーシュー」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏チャーシュー

    4.4

    (
    87件
    )

    レンジだけで作る簡単鶏チャーシューをご紹介します!一晩寝かせてしっかり味が染み込んだ鶏肉は柔らかくてしっとり♪甘めのタレが白いご飯やお酒にも良く合います。ごはんにのせてチャーシュー丼にするのもオススメです!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 半熟ゆで卵 酒 みりん しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sohmama
      倍量で*簡単なのにバッチリ味が決まってて驚きました!ちゃんとチャーシュー!^^美味しかった〜!次は更に倍量で作ります♡
    • たかりゃん
      材料混ぜてチンするだけ、初心者の私でも簡単にできました。 在宅勤務時のランチのラーメンのチャーシューが手作りできたので、とても良い感じです。
    • anco
      本当に簡単で美味しいチャーシューと煮卵が出来ました‼︎ラーメンを食べたくて作ったのですが、安いラーメンが超豪華ラーメンになってさまいました笑 鶏肉は、厚みが均等にならなくてでこぼこだったし、そのせいで巻き付けもきつくならなくて心配でしたが、爪楊枝だけでちゃんと丸くなってくれていました‼︎柔らかくて甘めで、子供でも食べやすいと思います。 料理上手ではないのですがチャーシューまで手作りできるなんて‼︎DELISH KITCHEN様々です🙇‍♀️
    • うさちさ
      当日食べたかったので作って直ぐ食べました。 なので鶏肉のみ。+αでほうれん草を茹でて切ったものを添えました。染み込ませる時間をカットしたので煮汁をそのまま鶏肉とほうれん草にかけました! とても美味しかったです! さっぱりしていて家族にも好評でした♪ また作ります!
  • 「万能甘辛ニラ」のレシピ動画

    色々使える♪
    万能甘辛ニラ

    4.4

    (
    98件
    )

    味付けに困った時の救世主!刻んだニラをしょうゆベースの調味料で漬けて色々な料理に大活躍の万能ダレにしました♪卵と一緒にごはんの上にのせても、魚や肉にかけても美味しい一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ 白いりごま 砂糖 しょうゆ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おとうたん
      甘辛ニラソースにうずらの玉子を入れて半日漬け込むと、お酒のおつまみに最高です。
    • こむぎ
      量が多そうだったので半分の量で。 辛さが欲しかったのでラー油を少しかけたら凄く美味しかったです^^*
    • ちゃん
      作り置きにぴったりです!
    • みぃ
      ニラダレはよく作ります。今回は蒸し餃子に合わせました。
  • 「鯛のセビーチェ」のレシピ動画

    ピリ辛スパイスで南米気分♪
    鯛のセビーチェ

    ペルー料理で知られる魚介類と野菜を柑橘類と香辛料でマリネしたセビーチェ。今回は淡白な鯛にクミンやピンクペッパーなどを加えてよりスパイシーに仕上げました♪ライムとトマトの酸味でさっぱりといただけます!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      1400前後

    鯛[刺身] トマト セロリ 玉ねぎ パクチー 塩 ライム ピンクペッパー オリーブオイル チリペッパー クミン[パウダー] 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉とピーマンのチリトマト丼」のレシピ動画

    トマト缶で簡単♪
    ひき肉とピーマンのチリトマト丼

    4.4

    (
    169件
    )

    にんにく香る丼ぶりレシピのご紹介です!ピーマンを入れることで彩りもよくなります。合びき肉の旨味とタバスコのピリッとした辛みがで食欲をそそる1品です♪昼食や夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 ピーマン 玉ねぎ カットトマト缶 おろしにんにく サラダ油 タバスコ 酒 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポテト
      とても簡単に作れました! お肉の量と調味料だけ2倍の量で作りました。コンソメは固形のものを1つ入れましたが、2個くらい入れてもよかったかもしれないです。水分を飛ばすのに時間がかかりましたが、とても美味しかったです。粉チーズをかけるとコクが増して美味しくなると思いました!
    • らみ
      簡単だけど本当に美味しかったです。 トマト缶の代わりに大きめのトマト一個をザク切りにして使い、余っていた茄子と、ピーマンは三個のうち一個分をパプリカ1/4位使いました。 うちは辛いのが苦手なのでタバスコは入れませんでしたが、代わりにケチャップ大3位と中濃ソースを少し追加。 後は基本レシピ通りでとても美味しく出来ました! 家族も美味しい美味しいと言ってくれたので、またリピートしたいと思います☺️ ※最後にチーズ乗せましたが、溶けずに終わりました😅
    • もちぐま
      簡単かついつもと違う料理で美味しかったし楽しかったです。
    • どらむかん
      トマトの味より、肉感を強くしたかったので、ナツメグとウスターソースを足し、こしょうを強めに、しました。 個人の好みで、調整可能な、簡単で美味しいレシピだと思います。なお、玉ねぎほ、みじん切り得意でない場合、薄切り状態でも、丼なので大丈夫だと思います。
  • 「レンジでひと口油淋鶏風」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    レンジでひと口油淋鶏風

    4.5

    (
    6件
    )

    暑い日に避けたい揚げ物レシピをレンジで簡単にアレンジ♪使う油も少なく済むのでカロリーも抑えられてうれしい一皿です。ジューシーな鶏肉にねぎたっぷりのたれが絡んで、お箸が止まらないおいしさ! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] サニーレタス もやし 赤パプリカ 長ねぎ[白い部分] 片栗粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 白いりごま 唐辛子(輪切り) 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっちゃん
      美味しかった!
  • 「ケバブ丼」のレシピ動画

    スパイシーな味付けが最高!
    ケバブ丼

    4.4

    (
    25件
    )

    スパイスで味付けした鶏肉を、野菜と一緒にごはんにのせます♪オーロラソースでコクうまな味わいに。いつもと違った丼ものとしておすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      804kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 レタス トマト 紫玉ねぎ サラダ油 クミン[パウダー] コリアンダーパウダー チリパウダー 塩 ケチャップ マヨネーズ レモン汁 チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リブロース
      めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 漬け込みは20分でも味ちゃんとついてました。オーロラソースがまた美味しい!チキンはそのままでも美味しいけど、丼として食べるならソースがあれば更に美味しいです。(鶏肉3枚でソースも3倍にしたら多すぎました。2倍で充分。) うちはスパイスカレーをよく作るので同じようなスパイスで作れるし、レモンもスライスして冷凍してあるのでチンして搾って、本当に手軽でした。 写真、レタスとトマトしかなかったし、ソースもまだかけてないですが、、
    • そら
      漬け込み時間を3時間くらいにしたので、辛くなるかな?と思いましたがしっかり味ついてて美味しかったです♫ 旦那さん絶賛‼️ ゆで卵もトッピングで 簡単ボリューミーなランチになりました^ ^ ゴハンもターメリックライスとか カレー味がついてもいいカモのリクエストあったので 次回試してみたいデス^_^
    • ゆか
      とてもおいしく出来ました。 特にオーロラソースがおいしくて食が進みました。
    • ありくい
      焼いた時の香りが本当に屋台のケバブっぽくて作るのも楽しいうえにおいしいです笑 辛いのが大好きなので、オーロラソースに少し唐辛子を足しています!辛くてご飯が進みます!
  • 「ブロッコリーのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    ブロッコリーのツナマヨチーズ焼き

    4.4

    (
    39件
    )

    うま味たっぷりのツナマヨをブロッコリーにのせたチーズ焼き!ツナマヨととろけるチーズが焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。ブロッコリーはレンジで加熱して調理時間を短縮しました。おつまみやお弁当のおかずにしても人気間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] ブロッコリー ピザ用チーズ マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 黒月影
      飾りにドライパセリ振りかけました。 簡単パパっと調理で美味しかったです! ありがとうございましたm(_ _)m
    • 吉つま
      とてもおいしかったです!また作ります!
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • かえたん
      材料が揃っていればすぐに作れて便利、もう一品ほしいとか家族に野菜食べさせたい時に作ってます。
  • 「旨辛えのき漬け」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    旨辛えのき漬け

    4.4

    (
    13件
    )

    ねぎが入ったやみつきだれにえのきを合わせたおかず♪ごはんが進む味わいです。めんつゆを使って簡単に味が決まるのも嬉しいポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 長ねぎ 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白すりごま 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りた
      ネギは嫌いなのでなしで。 前に鶏ささみで作った時は漬けっぱなしにしてたらすごく辛くなってしまいましたが、これはちょうどいい状態でいてくれています!
  • 「冬瓜の和風スープ」のレシピ動画

    あっさりとした味わい♪
    冬瓜の和風スープ

    4.5

    (
    15件
    )

    おろししょうがの風味がきいた冬瓜の和風スープのご紹介です♪具材は冬瓜と細ねぎのみ!手軽に作れるスープですが、豚肉や鶏肉、ひき肉を入れても旨味が出ておいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      200前後

    冬瓜 細ねぎ(刻み) 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 あっさりとした味わい、当館の和風スープ こちらに載せました。 他には、 あゆ、だし巻き卵、かぼちゃ、枝豆、納豆、ぶどうです。ネコ元気元気です。 先生に心から感謝して いただきます。 31日夕ご飯は、 フライパン1つで完成、なすのミートソーススパゲッティ こちらに載せました。 他には、 ホックホク、かぼちゃのごまみそ蒸し あっさりとした味わい、冬瓜の和風スープ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • はな
      優しい味でおいしかったです。 なんだか疲れていた胃に染み渡りました。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • かな
      簡単でさっぱりが美味しかったです。夕顔がしみしみでした!
  • 「メロンパンでフルーツサンド」のレシピ動画

    ちょっとアレンジで大変身!
    メロンパンでフルーツサンド

    市販のメロンパンにほんのひと手間でかわいいスイーツに!キウイはカットメロンやカットパインなどで作るのもおすすめです。生クリームにレモン汁を加えることでしっかりとしたホイップになり、サンドにしても食べやすく仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      500前後

    メロンパン キウイ(薄切り) 生クリーム レモン汁 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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