DELISH KITCHEN

トマト缶で簡単♪
ひき肉とピーマンのチリトマト丼

4.4

調理時間

30

費用目安

500前後

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にんにく香る丼ぶりレシピのご紹介です!ピーマンを入れることで彩りもよくなります。合びき肉の旨味とタバスコのピリッとした辛みがで食欲をそそる1品です♪昼食や夕食にいかがですか?

  • カロリー

    641kcal

  • 炭水化物

    86.3g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    82.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除き、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒め、合びき肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えてさっと炒め、カットトマト缶、☆を加えて混ぜながら汁気がなくなるまで弱火で10分煮る。タバスコを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

よくある質問

  • Q

    トマト缶は、ケチャップとトマトで代用できますか?

    A

    ケチャップとトマトで代用いただけます。 トマトは中くらいのサイズ2個を角切り、ケチャップは大さじ1〜2程度を加えてください。 生のトマトを使うので、トマトの水気を飛ばすように炒めていただくと、酸味が飛んでレシピに近い味わいとなります。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ポテト

    とても簡単に作れました! お肉の量と調味料だけ2倍の量で作りました。コンソメは固形のものを1つ入れましたが、2個くらい入れてもよかったかもしれないです。水分を飛ばすのに時間がかかりましたが、とても美味しかったです。粉チーズをかけるとコクが増して美味しくなると思いました!
  • らみ

    簡単だけど本当に美味しかったです。 トマト缶の代わりに大きめのトマト一個をザク切りにして使い、余っていた茄子と、ピーマンは三個のうち一個分をパプリカ1/4位使いました。 うちは辛いのが苦手なのでタバスコは入れませんでしたが、代わりにケチャップ大3位と中濃ソースを少し追加。 後は基本レシピ通りでとても美味しく出来ました! 家族も美味しい美味しいと言ってくれたので、またリピートしたいと思います☺️ ※最後にチーズ乗せましたが、溶けずに終わりました😅
  • もちぐま

    簡単かついつもと違う料理で美味しかったし楽しかったです。
  • どらむかん

    トマトの味より、肉感を強くしたかったので、ナツメグとウスターソースを足し、こしょうを強めに、しました。 個人の好みで、調整可能な、簡単で美味しいレシピだと思います。なお、玉ねぎほ、みじん切り得意でない場合、薄切り状態でも、丼なので大丈夫だと思います。

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