意外と簡単♪人気メニュー!
基本のマカロニグラタン本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?
レビュー
- 葉月コメントでもあったようにホワイトソースに小麦粉を増やし大さじ4、コンソメ小さじ2を入れました。コンソメちょっと多かったかも。小さじ1くらいでもいいかもしれません。鶏肉の下味の塩コショウは多めにしました。塩7振りくらい。 大きなお皿でトースターに入らなかったので、レンジオーブンで焼き目をつけました。自動メニューのマカロニグラタンで設定しました。 味がしっかりしていてとても美味しかったです。夫も好きなようでもくもくと食べてました。
- かりこ面倒くさかったので、炒めた具材を取り出さず、そのままホワイトソースを作りました。 また、鶏むね肉はささみ、バターはマーガリンで作り、そしてコンソメを足しました。 簡単でとても美味しくでき、家族にも好評でした。
- かっぴートースターではなく250度のオーブンで加熱しました。 とても美味しくて子どもたちもパクパク食べてくれました。 思ったより手間がかからなかったので月1メニューに決定です。
- Keiとても美味しかったです! 他のレビューにありますが、小麦粉はレシピ通りにして、弱火で好みの固さまで煮込むのも良いと思います!(塩を入れてる間も固まります) 塩はレシピ通り、コンソメも小さじ3分の2くらい足すと良い感じでした(^^) ブロッコリーもあるともっと美味しそうです✨ 半面を焼き上がる直前にパン粉を落として、サクッと部分が我が家流です!
やみつきの美味しさ!
無限にんじんえのきにんじんとえのきをみんなが食べやすいきんぴら風の味付けで作ってみました。ごま油の風味と七味唐辛子のピリ辛で、やみつきになる美味しさです。しっかりした味ですので、お弁当のおかずや日本酒やチューハイのお供に最適です。
レビュー
- こめめ簡単で美味しいです。ピーマンが余っていたので、混ぜたらさらに彩りもよくなりました。
- メイホウ鍋の残りで作りました 油揚げをプラスしたら、ボリューミーに なりました。 油揚げがかさ増しになり、何か1品足りない時に、素早く簡単に作れます。 卵とじにしても、美味しいと思います。 七味唐辛子は、入れていません。 家族のウケが良くて、すぐなくなりました。 えのきが残ったら、コレ✨☝️✨です。
- rico.えのきが余って困ってました!ご飯にも会いますね\(^-^)/
- くろ鶏がらスープ入れました
まとめて作って平日楽々♪
切り干し大根の甘酒豚キムチ【冷蔵4日/冷凍14日】定番の豚キムチに切り干し大根を加えると食感がプラスされ、いつもと違ったおかずになります!食物繊維もしっかりと摂れ、腸活にもおすすめです!豚バラ肉から出た脂は切り干し大根に吸わせることで旨みがアップします♪
パパッと美味しい!
てりやきチキン甘辛味がしっかりとしみていて、ご飯との相性バッチリな人気のてりやきチキンをご紹介します。たれとマヨネーズの組み合わせがやみつきに♪キャベツや玉ねぎなどの野菜を添えて食べたり、ご飯に乗っけて丼として食べたりするのもおすすめです。簡単な手順で作れるのでおつまみやお弁当のおかずにも嬉しい一品♪
レビュー
- のんこめちゃくちゃ好きな味です! 私はマヨネーズ、彼はマスタードをかけてました。 最後のタレを入れてからは、何度も鶏肉を裏返し、タレをたっぷりとからめました。 タレは多めにして、付けながら食べるキャベツも美味しかったです。 鶏肉は柔らかくなるように、最初に酒に浸けました。
- mii初心者でも簡単にできました! 美味しかった〜✨ 彼も喜んでくれました(*^^*)
- 甘党お肉倍量でタレを倍量にしたら少し多かったです。好みですがうちには1.5倍で十分な感じ。美味しいのでまた作ります。
- ゲン鶏ももは300g、余っていた玉ねぎの薄切りも足して作ってみました。 それでも味は濃いめで白飯が進みまくりました笑 ご飯の上に乗せてマヨネーズをかけて、七味や山椒を振って食べたらめっちゃ美味かったです。
1/2日分のビタミンB1が摂れる!
納豆と大葉のごま味噌つくね納豆の食感がおもしろい、いつもと一味違ったつくねをご紹介!大葉のさわやかな風味とごまみその甘辛味の組み合わせがおいしい一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- うさみみこ納豆を手で混ぜるのは勇気が要りました。思ったより納豆の匂いや粘りが消えてしまうので少し残念です。ソースがいまいち好きじゃなかったので、次回はトマト系のソースやポン酢などで作ってみたいです。でもたんぱく質豊富で栄養満点です。
- もも焼いている時、肉だねがゆるくすぐに崩れてしまいました。
レトルトで作る♪
えびとほたての焼カレーレトルトカレーを使って簡単につくるレシピのご紹介です!えびとホタテはいかや牡蠣など、お好きなシーフードに変えてもおいしくお作りいただけます♪
レビュー
- けちゃっぷレトルトカレーがひと手間加えるだけでとても美味しくなりました。
- Satokoピーマンとしめじを足しました。 レトルトが少し甘めだったのでカレー粉足したら好みの辛さに❣️ 簡単で美味しいので、いろんな具材でまた作ろう。
シャキシャキ!
根三つ葉のおひたし今回使用している根三つ葉は、糸三つ葉に比べて茎が白く太いためシャキシャキとした歯応えが楽しめます。葉はハーブのように香りが強く、根は根菜のような風味があることが特徴です。素材のおいしさを存分に引き出し、上品なおひたしに仕上げました。
腸詰めせずに簡単!
手作りソーセージ腸に詰めなくても作れるソーセージをご紹介します!生のバジルの香りがとってもおいしいですよ♪しっかり粘りがつくまでしっかり混ぜるることでジューシーに仕上がります。ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- MMTTカリカリに焼いて最高においしいです♪
ほっくりなめらか♪
さつまいもとクリームチーズのサラダ甘いさつまいもとクリームチーズを合わせた滑らかなサラダレシピをご紹介します♪レーズンやナッツを加えるのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです簡単にできて美味しかったです。
- mayu♡︎.*·̩͙チーズ好きにはたまらない1品でした… 定期的に食べたくなります❤︎ さつまいものほのかな甘みと、 クリームチーズのハーモニーがとっても合っています!
- キッチン確かに簡単で美味しかった。クリームチーズの旨味とさつまいもの甘味、マヨネーズと牛乳の絡みが上手く調和してました。又作ります。
- モーリス大好評でした。
ベーキングパウダーなし!
米粉のふわふわパンケーキ米粉のふわふわ食感のパンケーキをご紹介します!ベーキングパウダーを使わず、メレンゲを使って膨らませてふわふわに仕上げましょう♪今回はフライパンで作るレシピをご紹介しますが、たくさん焼く場合はホットプレートでもお作りいただけます。
レビュー
- ミリメートルグルテンフリーのパンケーキが簡単に家でつくれて嬉しい! 倍の量で作ったら最初に焼いたのと最後の方のとでは膨らみが…w メレンゲの力がマックスの3枚目までがふわふわで美味しいと子供は喜んでました。 後の方はおかず系にして(サラダとかツナとか卵とか)食べたら美味しかったです。
- ちーたんパパ子供が喜び、2日連続で作っちゃいました!
- しょうちゃんママコメントも参考に、ジャムを載せる予定だったのと一歳七ヶ月の息子と食べるつもりだったので砂糖20gにしましたが、全然美味しかったです。 手間はそんなにかかりませんが、洗い物が多く出たかな〜。でもまた休みの日に作ります😚 息子もあっという間に平らげました😇離乳食用のホットケーキミックス、何気に添加物入ってるので、こっちの方がええやん〜笑
- めい豆乳で作りましたが美味しくできました!!
- 2025/02/20のおすすめ