デリッシュキッチン

  • 「鶏肉のコンフィ」のレシピ動画

    パリッとジューシー♪
    鶏肉のコンフィ

    4.6

    (
    8件
    )

    おもてなしやお祝いにぴったりの上品な一品、鶏肉のコンフィのレシピをご紹介します。オイルでじっくり弱火で煮ることでほろほろとやわらかい食感に♪皮目はパリッと焼いて香ばしく仕上げましょう!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      1271kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉[骨付き] オリーブオイル じゃがいも ベビーリーフ 塩 こしょう にんにく ローズマリー ローリエ 有塩バター 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 見習いコック
      マッシュポテトと鶏肉
  • 「キャベツ焼き」のレシピ動画

    やみつき簡単レシピ♪
    キャベツ焼き

    4.4

    (
    531件
    )

    お腹空いたけれど、一食分つくるほどの時間もないし、材料もない。そんな時、簡単につくれるキャベツ焼きはいかがですか?材料も少ない、楽チンレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 キャベツ サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 水の量は多めにした方がフライパンに綺麗に生地をのばせる。焼いてれば水は蒸発するので問題なし! キャベツの量は欲張って多めに入れると折り畳めなくなるので分量通りで作りましょう🥺
    • けー
      とても美味しいので何度もリピしています。 分量通りだと生地が硬いので水を200ccにして作りました。 IHの弱火で6分だと火力が弱いからか生焼け状態なので 中火の真ん中で6分焼くとちょうど良い加減でした。 キャベツが甘くて生地がモチモチで最高です!( ´∀`)
    • ぶんたま
      美味しいし簡単!
    • かよ
      めちゃくちゃ美味しかったです😳✨ お好み焼きのように生地をたくさん使わないのでカロリーが低くすむのに、食べ応え抜群でダイエットにピッタリです👌🏻💕 キャベツ大量に消費できるので、残っちゃってる時にも🙆🏻‍♀️ チーズ・揚げ玉・のり・しそ等を中に入れて、味変をすれば毎食食べても飽きません😂 一人暮らしの食材余っちゃう問題にピッタリです🫶🏻
  • 「ホットプレートでミラノ風ドリア」のレシピ動画

    大人も子どもも大好き♪
    ホットプレートでミラノ風ドリア

    クリーミーな味わいのドリアをご紹介!ホットプレートを使うことで一度にたくさん作れ、熱々を楽しめます!お休みの日の家族ランチやホームパーティーなどのおもてなし、こどもの日のお祝いにもぴったりです♪ベシャメルソースとミートソースはレンジで手軽に仕上げましょう。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ(小) にんじん サラダ油 ピザ用チーズ ケチャップ ウスターソース おろしにんにく こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのごまみそ丼」のレシピ動画

    こってりダレで!
    豚肉とキャベツのごまみそ丼

    4.4

    (
    208件
    )

    あっという間に完成するスピード料理♪豚肉とキャベツのごまみそ丼をご紹介!ボリュームたっぷりでお腹が満たされる丼レシピです。甘めの味噌味はお代わりしたくなることまちがいなし!今日の献立に迷ったらぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ サラダ油 酒 みりん みそ しょうゆ 白いりごま あたたかいごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mako
      1人前で作りました。ご飯に合う程よくコッテリな味付けで美味しかったです。調味料はあらかじめ混ぜておいた方が味噌が溶けるのでいいと思います。
    • Ag
      濃い味つけでごはんに良く合い、とても美味しかったです!大満足! ただ、もう少し野菜がほしいなと思ったので、次はキャベツを多めに入れてみようと思います。
    • cocoyuka
      お味噌の味で、豚肉キャベツが美味しくいただけました。
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      鶏のむね肉で作りました。 美味しくできました。
  • 「ポリ袋でチョコ&バナナ蒸しパン」のレシピ動画

    とっても簡単!
    ポリ袋でチョコ&バナナ蒸しパン

    耐熱性のポリ袋に材料を入れて混ぜるだけ!湯煎で作るしっとりした蒸しパンです。生地を混ぜる工程は簡単なので、お子様も一緒に楽しめます。今回はチョコ味とバナナ味の2種類をご紹介♪災害時にも使えるレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    ホットケーキミックス ミルクココア ミルクチョコレート 水 ホットケーキミックス バナナ(完熟) 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま油香るマグロ漬け丼」のレシピ動画

    やみつき!
    ごま油香るマグロ漬け丼

    4.5

    (
    17件
    )

    ごま油とおろしにんにくを使った漬けだれとマグロがよく合い、ごはんが進む丼です♪マグロのしっかりとした味付けに卵黄を絡ませ、ごはんと一緒にいただくと絶品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん マグロ[切り落とし] 卵黄 刻みのり 白いりごま 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      冷蔵庫で3時間位漬けました。一口目から美味しかったですが、ごま油とおろしにんにくはもう少し多いといいなと感じました。
    • にゃんにゃむニーナ
      うっみゃあにゃあーーーーーーーーーーーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 やみつき、ごま油香るマグロ漬け丼 こちらに載せました。 他には、 ほっとする定番の組み合わせ、チンゲン菜と卵の味噌汁 冷や冷やさっぱり、トマトの梅マリネ さつまいも🍠🐈‍⬛食べるの忘れていました。。。 先生に心から感謝して いただきます。
    • はぴ
      マグロがなかったから ビンチョウマグロ使った🩷 美味しかった
    • Mi
      にんにくが効いて美味しかったです! 次回作る時は ◯ちゃんと15分漬ける ◯レモンを掛けて食べる ◯白身魚を漬ける をしたいと思いました!
  • 「小松菜としいたけのさっと炒め」のレシピ動画

    香りひきたつ!
    小松菜としいたけのさっと炒め

    4.0

    (
    122件
    )

    何か物足りない食卓にも! 気軽に作れて、ちょっと1品やお弁当にも最適! しいたけの香りが引き立ちます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ 小松菜 砂糖 しょうゆ みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      椎茸がなかったのでシメジにして、あとニンジンも足して作ってみました。 ほんのり甘くて美味しかったです。
    • momo
      【超低カロリーメニュー】 美味しくて簡単!油使わないのもヘルシー!
    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ手抜き調理でびっくりでしたが、そんなことを思わせないくらい美味しかったです❣️
    • rifrif
      とてもヘルシーだし、美味しいです。 調味料を先にフライパンで混ぜて温めてから、椎茸と小松菜を加えるから、油を使わないでできます。思ったよりしっかり甘めの味付けになりました。また作ります。
  • 「基本のかぶの酢の物」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    基本のかぶの酢の物

    かぶの甘みが酢と調和してバランスのとれた美味しさに仕上がります♪お口の中をさっぱりとさせたいときにおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 塩 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パクチーの冷凍保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    パクチーの冷凍保存方法

    パクチーは冷凍保存することで長持ちします。冷凍後は葉がしんなりするため、加熱調理がおすすめです!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    パクチー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アマレッティ」のレシピ動画

    ほろっとクセになる食感♪
    アマレッティ

    3.6

    (
    3件
    )

    「アマレッティ」はアーモンドの香ばしい風味とビターアーモンドの独特の風味から、手の止まらなくなる魅力的な焼き菓子です。今回はお家で作りやすいように入手がしにくいビターアーモンドを使わないアレンジレシピをご紹介!ビターアーモンドに似たような風味を持つアマレット(リキュール)でアマレッティならではの風味を補います。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      600前後

    アーモンドプードル グラニュー糖 卵白 アマレット

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かば
      あっさりでもとても美味しい味でした!焼きたて触った感じは少しふんわりでしたが冷めるとちゃんとクッキーぐらいに固まり本当にさくホロ食感。洋酒の効いたお菓子が好きな自分的にはもう少し入れてもよかったかもしれない。