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こってりダレで!

豚肉とキャベツのごまみそ丼

手軽にがっつり食べたい時にオススメ! 香ばしいごまみそ味がお肉とキャベツに絡みつく! タレはご飯との相性も抜群です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • キャベツ 2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • あたたかいごはん 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    フライパンに油を入れて熱し、豚バラを入れて炒め、肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める

  3. 3.

    キャベツがしんなりしたら酒、みりん、醤油、みそを加えて、みそを溶きながら炒め合わせてごまをふる。あたたかいごはんに乗せて完成

よくある質問

  • Q

    豚こま肉でも作れますか?

    A

    お好きな部位でお作りいただくことが可能です♪